Fotografie și descriere a gândacului alb de bălegar (Coprinus comatus)

Ciupercă de balegă albă - fotografie și descriere

Coprinus comatus este gandacul alb de balega este un reprezentant comestibil sau comestibil conditionat al genului Dung beetle, care face parte din familia Dung. Este cel mai recunoscut și în același timp cel mai potrivit reprezentant al acestor grupuri în scopuri culinare.

Ciuperca este destul de dificil de confundat cu oricare alta, deoarece aspectul său este deja foarte neobișnuit și distinctiv. Într-un gândac alb foarte tânăr, capacul are o formă ovoidă alungită. Pe măsură ce ciuperca crește, marginile inferioare ale capacului se îndepărtează de tulpină, iar apoi capacul capătă o formă în formă de clopot. La ciupercile foarte vechi, capacul are o formă convexă aplatizată sau emisferică mai mult sau mai puțin familiară. Cu vârsta, marginile capacului se întunecă și capătă mai întâi o nuanță cenușie, apoi complet negru.

Dimensiunile capacelor sunt în medie de la 5 la 15 cm înălțime la diametru aproximativ 5-10 cm. Întreaga suprafață a capacului este acoperită cu un număr mare de solzi fibroși. Carnea capacului unei ciuperci tinere este albă și moale, lipsită de gust și miros pronunțat. Carnea vechii ciuperci înnegrite este întunecată și vâscoasă.

Plăcile de sub capac sunt late, lungi și foarte frecvente. În timp ce ciuperca este tânără, acestea sunt albe și apoi devin treptat roz. Când ciuperca îmbătrânește și devine neagră, plăcile încep să se estompeze, transformându-se într-o suspensie neagră, ca întreaga pălărie.

Piciorul gândacului alb de balegă este destul de lung - între 10 și 35 cm înălțime, deși diametrul este destul de mic - doar 1-2 cm. . Culoarea tulpinii este albă pe tot parcursul ciclului de viață al ciupercii, inclusiv „bătrânețea”, când capacul devine negru și se lichefiază. Un inel mobil filmat este păstrat pe picior, care devine negru cu capacul.

Ciuperca albă de bălegar, fotografia și descrierea pe care am dat-o aici, este răspândită în zona temperată nordică. Poate fi găsit în solul liber, bogat în materie organică putrezită. De fapt, numele ciupercii este destul de consistent cu habitatul său. Se găsește în cantități mari în haldele de gunoi, în gropile de gunoi, în compost și în grămezi de gunoi de grajd. În plus, poate fi găsit adesea în grădini de legume, parcuri și livezi, precum și în pășuni. Ocazional găsit în pădure. Ciuperca crește în grupuri mari de la sfârșitul primăverii până la toamnă.

Rețete de medicină tradițională

Dung beetle este o ciupercă hrănitoare cu gust excelent. Este oarecum o reminiscență a șampinilor, deci nu va fi dificil să gătești rapid koprinus.

Este necesar să încălziți bine tigaia și să puneți câteva linguri de unt sau ulei vegetal pe ea. Clătiți ciupercile și separați capacele de tulpini. Apoi, pălăriile trebuie aruncate în tigaie, sărate-le și fierbeți la foc mic. Nu este nevoie să adăugați apă, deoarece gândacii de gunoi în sine sunt foarte suculenți.

Puteți adăuga o cantitate mică de medicament la mâncarea sau băutura persoanei care suferă de dependență de alcool. Nici măcar nu va gusta niciun gust și nu va ghici despre tratamentul anonim.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Panangin după o binge - Harm

Există multe rețete pentru medicina tradițională care utilizează gândacul de gunoi. Dacă coprinus este utilizat ca agent anti-alcoolic, atunci puteți utiliza următoarele rețete:

Pudra. Pentru gătit, aveți nevoie de ciuperci proaspete cenușii sau porcini, gândaci de gunoi. Puneți-le într-o tigaie uscată încălzită și prăjiți, amestecând continuu. Ciupercile vor da mai întâi suc, apoi se vor evapora, pulpa va deveni uscată. Odată ce koprinusul s-a uscat bine, tigaia poate fi îndepărtată de pe foc. Tocam marunt ciupercile la praf. A se păstra într-un borcan sub un capac bine închis într-un loc întunecat și răcoros.Adăugați pulberea rezultată la pacient în alimente pentru 1 lingură.
Infuzie. Pentru tratamentul alcoolismului, puteți prepara doar o infuzie cu apă. Este interzisă utilizarea alcoolului în aceste scopuri. Pentru a obține medicamentul, trebuie să amestecați 2 linguri de cooprinus cu 500 ml de apă fierbinte. Se pune pe foc și se fierbe. După aceea, scoateți-l de pe foc și lăsați-l la infuzat timp de 8 ore. Trebuie să luați o astfel de infuzie ½ cană de 2 ori pe zi.
Unguent. Nu are rost să folosești un unguent pentru tratamentul alcoolismului, dar va ajuta la răni și fierbe.

Evaluarea gustului, a proprietăților medicinale, a beneficiilor și a posibilelor vătămări

Numeroase studii au confirmat că această ciupercă conține o substanță specială care are un efect distructiv asupra dezvoltării tumorilor maligne. Există dovezi că tratamentul cu coprinus a ajutat la oprirea dezvoltării sarcomului agresiv.

După ce ați aflat despre toate proprietățile benefice ale acestei ciuperci uimitoare, vi se garantează că veți înceta să nu mai fiți respingători.

Care sunt funcțiile utile ale ciupercilor coprinus:

contribuie la normalizarea tensiunii arteriale;
au un efect antiinflamator pronunțat;
datorită conținutului unui antibiotic natural, acestea au efect bactericid;
blocarea creșterii celulelor tumorale;
activarea digestiei;
curățarea organismului de radicali și toxine.

Ciuperca nu are practic contraindicații pentru utilizare.

Cu toate acestea, trebuie utilizat cu precauție de persoanele cu boli cardiace severe.

Ciuperca cu cerneală, la fel ca majoritatea celorlalți gândaci, este comestibilă numai când este tânără. Astăzi se consumă fiert, prăjit și murat. Pălăriile pot fi, de asemenea, uscate și folosite ca mirodenii, dar până de curând în Rusia, aceste ciuperci erau considerate un toadstool.

În străinătate, gândacii de bălegar sunt foarte apreciați, iar gândacii de bălegar albi sunt chiar considerați o delicatesă.

IMPORTANT: Nu trebuie să combinați diferite tipuri de gândaci de gunoi într-un singur vas, deoarece, deși sunt complet comestibili separat, în combinație pot provoca otrăviri!

Gândacii de bălegar obișnuiți sunt folosiți după fierbere. Apoi fac tot ce le place - pot fi prăjiți, fierte, puse în supă și, de asemenea, murate.

REFERINȚĂ: gândacii de gunoi obișnuiți pot fi congelați pentru utilizare ulterioară, dar fierți numai. Dacă ciupercile sunt congelate proaspete, după decongelare, va avea loc o reacție de autoliză în ele și va rămâne doar o suspensie neacoperitoare.

Proteine - 3,09 g (46%)

Grăsimi - 0,4 g (5%)

Carbohidrați - 3, 26 g (49%)

· Conținut caloric - 16-20 kcal

Până la 90% din masa corpului fructifer este apă.

SFAT: prăjirea ciupercilor produce multă apă. Este mai bine să nu se evapore, deoarece aroma se pierde în timpul tratamentului termic îndelungat al ciupercilor, ci să se scurgă și să se adauge, de exemplu, la bulion pentru supă.

favorizează digestia, stimulează apetitul;
scade tensiunea arterială;
antibiotic;
scade nivelul zahărului;
antineoplazic;
hemostatic;
bactericid;
antiinflamator;
antioxidant.

Descriere botanică

Ciuperca cu capac are o tulpină centrală. În majoritatea cazurilor sunt mici și mijlocii, în unele exemplare sunt mari. Capacul este de formă convexă, în formă de clopot sau conic, rareori se deschide spre plat. Suprafața sa poate fi netedă, dar este mai frecvent să găsești coprinuri acoperite cu fulgi sau solzi.

Pulpa este fibroasă, subțire, uneori complet absentă.

Plăcile sunt subțiri, frecvente; odată cu înaintarea în vârstă, se schimbă de la alb la negru.

Sporii sunt ovali negri.

Crește foarte repede. Uneori, timpul până la maturarea completă nu depășește o oră. Într-o ciupercă matură, corpul fructificator se dizolvă, iar în locul său se formează o pată de culoare cerneală sau gruel sub formă de inel. Acest proces continuă după recoltare, prin urmare, este imposibil să se păstreze ciuperci proaspete, chiar și sub formă înghețată. Acestea necesită tratament termic imediat.

Capacul gândacului de bălegar seamănă cu un clopot în formă, pulpa este fibroasă. Vârful este acoperit din abundență cu solzi, asemănători cu fulgi.Plăcile subțiri își schimbă culoarea de la alb la negru odată cu înaintarea în vârstă.

Piciorul subțire este foarte fragil, gol în interior.

Cu corpul subțire, carnea este practic absentă. Spori ovali negri. Crește extrem de rapid, în câteva ore, iar în unele cazuri ciclul complet de maturare nu depășește o oră.

Când este copt, capacul se dizolvă (autoliză), în locul ciupercii se formează o pastă sau o pată de culoare cerneală sub formă de inel. Autoliza continuă după recoltare, deci este imposibil să depozitați ciuperci proaspete, chiar congelate. Este necesar un tratament termic imediat.

Comestibil numai în tinerețe, identificat prin plăci albe. Prin urmare, gândacul de gunoi aparține ciupercilor comestibile condiționat. Dacă plăcile încep să devină galbene sau roz, ciuperca nu mai este potrivită.

Saprotroph, adică ajută la descompunerea reziduurilor organice.

Iubește solul bogat în rămășițe organice, îngrășăminte, găsite pe copaci putreziți, butuci. Timp de colectare din mai până în octombrie.

Compoziție chimică

90% din toată pasta este apă;
vitamine din grupa B, C, E, D1, D2, K1, tiamină, riboflavină, colină, betaină, tocoferol, tocotrienol;
minerale: calciu, magneziu, potasiu, fosfor, sodiu, mangan, zinc, seleniu, fier, cupru;
aminoacizi (17 buc, inclusiv 8 esențiali);
coprin - o substanță incompatibilă cu alcoolul (apare otrăvirea severă);
glucoza, fructoza;
tirozinaza;
nicotinic, pantotenic, acid folic;
acizi grași saturați și polinesaturați;
tirozină și histidină - numai la ciupercile în creștere sălbatică, acestea sunt absente la cele cultivate artificial;
tripsină și maltază;
polioze.

Cerere

Gândacii de scăldat ajută la eliminarea nu numai a alcoolismului, ci și la creșterea imunității, protejarea împotriva cancerului și distrugerea stafilococului auriu. Dar cel mai adesea acestea sunt folosite special pentru tratamentul alcoolicilor. Multe medicamente care pot fi cumpărate de la farmacie conțin pulbere de cooprin.

A face o astfel de pudră acasă nu va dura mult timp. Capacele plantelor tinere trebuie spălate bine și uscate într-o tigaie uscată la foc mare. Nu trebuie să folosiți ulei! Ciupercile se usucă în aproximativ 50-60 de minute. Fragilitatea și fragilitatea vor deveni un semn de disponibilitate. Puteți folosi un blender sau o râșniță de cafea pentru a obține pulberea. A se păstra într-un recipient uscat de sticlă sigilat.

Tratamentul alcoolismului

În lupta împotriva dependenței de alcool, pudra de balegă este utilă. Rata zilnică este de 2,5 g, care este egală cu o linguriță plată. Pacientul trebuie hrănit la fiecare două zile. Durata cursului este de 14 zile. Dacă alcoolismul este într-un stadiu avansat, atunci durata terapiei poate fi crescută până la 90 de zile. Și o rată unică de pulbere este de până la 5 g.

Citind recenziile celor care au folosit deja rețetele de medicină tradițională pe bază de koprinus, se poate observa că pacientul are adesea efecte secundare. Dintre acestea, apar cel mai adesea frisoane, vărsături, palpitații cardiace, amețeli, care persistă în primele 3 zile de tratament. Este demn de remarcat faptul că aceste simptome, deși provoacă disconfort, nu reprezintă o amenințare directă pentru viața pacientului.

Tratamentul poate fi efectuat fără a informa pacientul cu alcoolism. Principalul lucru este să se consulte înainte de aceasta cu medicul său curant pentru a determina starea reală de sănătate.

Aplicații de gătit

Picioarele nu sunt folosite pentru hrană, ci doar pălării. Acestea trebuie spălate, scuturate de excesul de apă și trimise imediat în tigaie cu ulei vegetal încălzit. De obicei, nu este necesar să măcinați - ciupercile tinere sunt suficient de mici și, în timpul procesului de gătit, acestea scad în continuare.

Nu merită să scurgeți apa eliberată - va împiedica uscarea ciupercilor, în plus, acest suc conține mult gust și aromă. În procesul de tocană, se recomandă adăugarea de ceapă, sare, condimente. Se fierbe la foc mic timp de 40-50 de minute. Mâncarea are gust de șampanie.

Trebuie să gătiți gândaci nu mai târziu de trei ore după colectare. În caz contrar, va începe procesul de autodistrugere.

Cum să gătești gândacii de gunoi, fiecare decide singur.Cineva doar le prăjește, iar cineva pregătește paste, supe și tocănițe. Este doar o chestiune de gust. Singurul lucru despre care putem vorbi cu încredere este că această ciupercă are un gust mult mai plăcut decât pare.

{SURSĂ}

Ghid general de fabricație

Nu puteți asambla un polizor cu propriile mâini fără anumite abilități în lucrul cu o mașină de sudat, precum și fără instrumentul adecvat. Pentru a realiza un arbore de casă, va trebui să contactați un lăcătuș sau un strungar (dacă nu găsiți un ansamblu vechi gata făcut). Procesul de fabricație include următoarele etape:

Selectarea proiectării corecte a viitoarei tocătoare pentru ramuri.
Selectarea motorului (benzină, motorină sau electrică) și calcularea transmisiei.
Achiziționarea tuturor materialelor și pieselor necesare care vor trebui pornite pe mașină.
Colectarea cadrului principal.
Instalarea mecanismului de acționare, a elementelor de tăiere și a angrenajului principal de rotație.
Instalarea de protecție și buncăre.

Transmisia prin curea este cea mai ușoară și mai sigură opțiune. Dacă apare o urgență, cureaua se va desprinde sau se va rupe fără consecințe negative. Nu același lucru se poate spune despre cuplajul rigid. Pentru construcția unui tocător de casă, este mai bine să alegeți opțiuni simple:

Tocător cu ferăstraie circulare. Excelent pentru prelucrarea lemnului mic.
Un concasor care funcționează ca o tâmplărie. Este destinat ramurilor cu diametru mic. Rezultatul este o fracțiune de dimensiuni medii.
Tocator de discuri. Prelucrează ramuri cu diametrul mai mic de 5 cm.

Cerere

O caracteristică specifică a gândacilor de gunoi fierte, în special a celor cenușii, este interacțiunea cu alcoolul, ducând la tahicardie, febră, vărsături, tulburări vizuale și de vorbire. Nu puteți lua alcool nici cu aceste ciuperci, nici cu o zi sau două după ele. Pe această bază, se organizează terapia cu ciuperci a beției - proaspăt preparată, precum și evaporată într-o tigaie, apoi uscată și măcinată în gandaci de gunoi gri praf. Cu vodca, astfel de delicatese produc un efect de neuitat, în timp ce non-băutorii se bucură calm de porția lor de ciuperci cu smântână. Ciupercile de gândac de la alcoolism sunt un remediu puternic. Este contraindicat în afecțiunile ficatului, rinichilor, plămânilor și sistemului cardiovascular.

Pe lângă consumul culinar și anti-alcool, gândacii de gunoi au fost folosiți împotriva falsificării semnăturilor și documentelor. Lichidul negru-violet, în care se transformă corpurile fructifere coapte, a fost folosit pentru a prepara cerneală specială pentru înregistrarea documentelor de stat și financiare. Este imposibil să falsificăm textul scris de ei, deoarece la microscop disputele sunt clar vizibile - semnul autenticității.

Specii comestibile condiționate de gândaci de bălegar, colectate la o vârstă fragedă și gătite în timp util, nu numai că ocupă un loc demn pe masa de ciuperci, dar servesc și ca un remediu puternic împotriva abuzului de alcool. Așezarea acestor ciuperci pe terenuri fertile fertilizate cu humus le permite să fie cultivate pe sit, colectând o recoltă anuală bogată.

Specii de balegar comestibile condiționat

Gândacii de balta aparțin genului gandacilor de bălegar sau coprinus (Coprinus), clasei agaricomicetelor, familia ciupercilor și are 14 specii. Trei dintre ele - alb, comun și gri - sunt considerate cele mai frecvente. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care arată.

alb

Balegă albă (Coprinus comatus), alte nume - shaggy sau crestată, are următoarele trăsături caracteristice:

capacul este albicios sau ușor roz, poate avea o nuanță cremă, alungită-ovoidă, mai târziu - în formă de clopot lung, cu o suprafață șubredă sub formă de solzi mari, în partea superioară există un tubercul maroniu. De-a lungul marginilor este neuniform, cu vârsta, începând de la margini, devine roșu, apoi se înnegrește și se descompune. 2 până la 10 cm diametru și 5 până la 15 cm înălțime;
plăcile sunt libere, frecvente, culoarea se schimbă odată cu înaintarea în vârstă: mai întâi albă, apoi roz, în corpurile fructifere vechi cu cerneală închisă;
piciorul este alb, cilindric, de la 10 la 55 cm înălțime, până la 2 cm în diametru, cu un inel vizibil, ușor extins spre bază, gol în interior;
pulpa este albă, cărnoasă, fragedă; după colectare rapidă, după 1-2 ore, devine neagră.

Comun

Balegarul comun (Coprinus cinereus) arată astfel:

capacul este cenușiu sau cenușiu-cenușiu, nervurat radial, de la 2 la 6 cm diametru, la început ovoidal în formă de clopot, mai târziu răspândit, acoperit cu un înveliș tomentos alb, maroniu la coroană; odată cu înaintarea în vârstă, marginile se sparg, se întunecă și se strecoară;
plăcile sunt frecvente, libere, culoarea se schimbă odată cu vârsta de la alb-gri la galben-gri, apoi la negru în cele din urmă;
sporii sunt negri;
piciorul este albicios, cilindric, de până la 8 cm înălțime, până la 0,6 cm în diametru, fibros, gol în interior, ușor lărgit la bază;
pulpa este deschisă, mai târziu cenușie, fragedă, fără gust și miros pronunțat, se înnegrește și se răspândește la 2-3 ore după colectare.

gri

Gândacul de balegă gri (Coprinus atramentarius), un alt nume este cerneală, are următoarele caracteristici:

capacul este de culoare gri deschis sau gri-maroniu, cu o coroană mai închisă, de la 3 la 7 cm în diametru, mai întâi ovoidală, apoi în formă de clopot cu șanțuri radiale subțiri de-a lungul marginii; de-a lungul acestor caneluri, se fisurează cu vârsta, iar marginile sunt îndoite în sus;
plăcile sunt libere, frecvente, largi, culoarea lor se schimbă odată cu vârsta, de la aproape alb la gri-negru, maroniu și, în cele din urmă, negru;
sporii sunt negri;
piciorul este albicios, cilindric, lărgit spre bază, până la 12, uneori până la 16 cm înălțime, până la 1 cm în diametru, la bază sunt prezente fibre libere, apoase, subțiri de culoare maroniu-roșcat;
pulpa este albă, mai târziu - cenușie, fragedă, cu gust și aromă plăcute, după recoltare, se strecoară într-o masă întunecată după 2-3 ore.

Gândacii cenușii gri și spumante

Gândacul de balegă gri (Coprinus atramentarius) este un bine cunoscut, dar puțin favorit în satele din Rusia. Este puțin iubit dintr-un motiv simplu - provoacă otrăvire (mică, dar neplăcută), dacă este combinată cu alcool. Prin urmare, în centrul Rusiei, se numește ciuperca soacrei. Mai are și alte nume - coprinus (Coprinus atramentarius), ciupercă de cerneală, blagusa, aragaz, sozhok.

Denumirea generică a acestor ciuperci - koprinus - provine din cuvântul grecesc copros, care înseamnă gunoi de grajd. De aici și al doilea nume foarte comun al acestui gen - gândaci de bălegar. Ciupercile care se așază pe gunoi de grajd se numesc coprofile. Mulți koprinus aparțin, de asemenea, acestui grup ecologic de ciuperci. În total, genul include aproximativ două sute de specii. Sunt cosmopolite și se găsesc aproape pe tot globul. Specii din acest gen se așează pe dejecțiile erbivorelor, solul bine fertilizat, pe butucii în descompunere și alte resturi de plante.

Prin urmare, ele se găsesc adesea în grădini, grădini de legume, pe grămezi de gunoi, în apropierea fermelor de creștere a animalelor, în pajiști unde pășunesc animale. Aceste ciuperci se stabilesc și în orașe (sunt abundente în parcuri, pe peluzele grădinilor publice). Se găsesc și în pădure, mai ales pe margini, unde vitele intră la pășunat. Speciile mai mici (de ex. Coprinus dissiminatus) acoperă abundent butucii de copaci pe jumătate descompuși.

Printre ciuperci, sunt efemere. Cresc și se coc atât de repede încât nici o ciupercă nu poate concura cu ele. Viața speciilor mici este extrem de scurtă. Văzute seara, trăind doar o noapte, dispar până dimineața. Specii mai mari, cum ar fi gândacul de bălegar alb (Coprinus comatus), se dezvoltă puțin mai mult. Dar chiar și în el, deja la 48 de ore de la formarea corpului fructificator, capacul devine negru și se răspândește într-o masă lichidă neagră care conține numeroși spori. Acest fenomen se numește autoliză.

Pălărie. Diametrul 5-10 cm, în ciupercile tinere ovoidale, mai târziu în formă de clopot, se deschid rapid. Marginile capacului sunt nervurate; când sunt coapte, se rup și se răspândesc sub formă de cerneală. Culoarea este de la gri deschis la maroniu, tonul este mai închis în centru. Capacul ciupercii cenușii de balegă gri este presărat cu solzi lucioși.Plăcile sunt libere, la început cenușii, fulgi-pubescente, când ciuperca se maturizează, devin repede negre. Pulpa este ușoară, fără miros special, gustul este dulce.

Picior. Înălțimea 8-20 cm, diametrul 1-2 cm, cilindrică, goală, cu pulpa albicioasă sau cenușie, cu un luciu matasos.

Pulbere de spori. Negru.

Habitat. În grădini, parcuri, de-a lungul drumurilor forestiere vechi, lângă butucii de foioase. Crește în ciorchini.

Sezon. Din aprilie până toamnă. Autorii au găsit ciuperca chiar în martie.

Similitudine. Conform descrierii, această ciupercă de gunoi de gunoi este similară cu alte specii de coprinus, în special, este similară cu gândacul de balegă, sau ciocănitorul (Coprinus picaceus), care are o culoare alb-negru pestriț. Această ciupercă se găsește toamna în pădure și este considerată necomestibilă sau ușor otrăvitoare.

Utilizare. Este prăjit gustos, dar numai exemplarele tinere pot fi folosite pentru mâncare. Este necesar să se evite utilizarea băuturilor alcoolice în același timp cu ciupercile, precum și cu o zi înainte și în ziua următoare după consumul ciupercilor. Balega conține o substanță similară cu antabuzul, utilizată pentru tratamentul alcoolismului, care previne oxidarea alcoolului. Anterior, gândacul de balegă gri era folosit la fabricarea cernelii folosite pentru scrierea unor hârtii deosebit de importante, deoarece sporii ciupercii formau un model unic care nu putea fi falsificat.

Proprietăți medicinale. Există rapoarte ale oamenilor de știință cehi despre utilizarea gândacului de bălegar în tratamentul alcoolismului.

Gândacul de balegă spumant, roșu (Coprinus micaceus) are un capac de 2–4,5 cm în diametru și 2–3,5 cm înălțime. se estompează când sunt coapte. La exemplarele tinere, este clar vizibilă o floare granulară ușoară, care dispare odată cu înaintarea în vârstă. Plăcile sunt la început albicioase, apoi maronii gălbui, în cele din urmă devin negre. Picior 3-11 × 0,3-0,7 cm, cilindric, gol, neted, albicios. Pulpa este galben pal.

Creştere. Crește în păduri, grădini, parcuri pe lemn în descompunere sau sol de humus.

Fructificarea. Formează corpuri fructifere în mai - noiembrie.

Utilizare. Consumat proaspăt la o vârstă fragedă, cu alcool poate provoca otrăviri.

Aici puteți vedea fotografii cu gândaci de bălegar, a căror descriere este dată pe această pagină:

Dung beetle în fotografie

Balegă de ciorap în fotografie

Balegă roșie în fotografie

Utilizarea medicinei populare a gândacului alb de bălegar

Datorită proprietăților sale, gândacul de bălegar alb și-a găsit aplicarea în medicina populară. În aceste scopuri, se utilizează în principal pulberi și extracte.

La ce ar trebui să fii atent

Balegarul alb este un produs alimentar valoros, care este adesea prezent pe masa iubitorilor de ciuperci și a cunoscătorilor, ca o componentă a multor feluri de mâncare. Cu toate acestea, în timpul tratamentului, utilizarea acestuia trebuie efectuată în mod continuu și într-o anumită cantitate.

Pentru a obține un efect pozitiv, ar trebui să luați în considerare atunci când aplicați proprietățile utile și dăunătoare ale gândacului de gunoi alb. De asemenea, multe persoane, în special persoanele în vârstă, au mai multe boli cronice.

Numai un medic, și mai bine un fitoterapeut, poate lua în considerare toate aceste puncte și poate prescrie tratamentul corect. Informațiile furnizate mai jos au doar scop informativ.

Boli cardiovasculare

Beneficiile gândacului de bălegar alb s-au găsit aplicabile ca măsură preventivă pentru bolile cardiovasculare. Substanțele din compoziția sa curăță vasele de sânge, contribuie la întărirea lor, au un efect benefic asupra activității inimii.

Boli gastrointestinale

Proprietățile medicinale ale gândacului de bălegar alb sunt recomandate pentru utilizare cu digestie lentă și constipație. Ajută la hemoroizi.

Cu diabet

Datorită capacității sale pronunțate de a reduce semnificativ nivelul zahărului din sânge, tratamentul cu gândac alb de bălegar are un efect bun asupra diabetului zaharat.

Pentru ficat

Tratați afecțiunile albe ale gandacului de balegă al ficatului și al vezicii biliare. Consumul regulat de ciuperci restabilește celulele ficatului, îl vindecă.Gândacul este, de asemenea, util pentru stagnarea bilei și a altor boli ale vezicii biliare.

Pentru întregul organism

Gândacul de balegă alb este, de asemenea, util pentru persoanele sănătoase. Ciuperca este o sursă de antioxidanți, ajută la curățarea organismului, eliminând toxinele și toxinele și întărește sistemul imunitar.

Cultivarea în interior

Dacă locuiți în partea de sud a țării sau doriți doar să recoltați ciuperci pe tot parcursul anului, nu doar vara, atunci puteți încerca să cultivați gândac de gunoi în condiții controlate. Pentru aceasta este potrivită orice cameră cu o temperatură controlată sau pur și simplu stabilă - un hambar, o pivniță, un balcon, o seră, o seră etc. Principalul lucru este că temperatura nu este mai mică de 15 ° С și nu mai mare de 25 ° С.

Mulți sunt interesați de modul de îndepărtare a gândacului alb de gunoi în subsol. Această ciupercă într-adevăr are nevoie doar de un minim de lumină, dar problema este că gândacul de bălegar are nevoie de aer proaspăt în cantități suficiente, ceea ce poate fi foarte greu de implementat în subsol. În caz contrar, tehnologia este exact aceeași cu cea pentru cultivarea în grădină. Pentru a economisi spațiu, miceliul poate fi însămânțat în cutii, care sunt apoi pur și simplu stivuite una peste alta într-un model de tablă de șah.

Principalul dușman al miceliului este febra. Teoretic, miceliul poate trăi pentru o perioadă scurtă de timp chiar și la temperaturi de 30-35 ° C, dar acest lucru nu ar trebui permis. De îndată ce termometrul depășește 25 de grade, ar trebui luate măsuri de urgență pentru a reduce temperatura.

O altă amenințare reprezentată de cultivarea ciupercilor în interior este șoarecii. Adesea, miceliul este vândut sub formă de boabe de grâu contaminate cu spori albi de gălbenuș. Boabele atrag și rozătoarele. De asemenea, uneori apariția larvelor de insecte și a melcilor poate crea o problemă. Acestea din urmă sunt cele mai periculoase atunci când cultivă ciuperci în grădină, dar se pot așeza și într-o seră sau subsol.

Descrierea soiului de roșii Gunin, randament, caracteristici de cultivare

Tomato Gunin f1 crește în sere sub sticlă și film. Cultivarea unei varietăți determinante de culturi de legume se efectuează și în paturi deschise. La 100 de zile după sezonul de creștere, puteți sărbători cu primele fructe, care conțin o mulțime de diferite oligoelemente și vitamine. Suc de roșii și pulpă:

Accelerează metabolismul.
Reduce cantitatea de depozite de lipide.
Crește nivelul hemoglobinei.

Roșiile servesc ca antioxidanți. Componentele prezente în fruct inhibă creșterea celulelor canceroase.

Descrierea culturii

Hibridul Gunin f1 este primul soi determinant care a fost crescut în Rusia, care nu se teme de multe boli, prinde rădăcini în diferite condiții climatice și tolerează schimbări bruște ale temperaturii aerului. Pe tufișuri de înălțime medie, se formează până la 10 inflorescențe, dintre care prima se formează peste 9 frunze. Fructele se caracterizează prin:

pulpa densă;
nuanță roșu aprins;
suprafață netedă;
gust grozav;
formă rotunjită.

Prima roșie se coace în 101-111 zile și cântărește 100-120 grame. Recolta începe în iulie. Ultimele fructe se scot în septembrie. Frunzele și tulpinile hibridului nu sunt afectate:

fusarium;
mozaic de tutun;
nematodele biliare.

Semănat și transplant

Datorită caracteristicilor și descrierii soiului, roșia Gunin a început să fie plantată nu numai în regiunile sudice, ci și pe banda din mijloc. Locuitorilor de vară și fermierilor le place gustul roșiilor și faptul că se coc mai devreme decât mulți alți hibrizi, iar cel puțin 5 fructe sunt legate de inflorescență.

Semințele pentru răsaduri sunt plasate în pământ nu mai adânc de 20 mm. Lucrarea este interpretată în perioada 1 martie - 20 martie. Pe un metru pătrat de seră, puteți găzdui 3 tufe de cultură, pe sol deschis - 2 roșii sunt suficiente. Răsadurile sunt trimise într-un pat permanent în luna mai, când nu se mai așteaptă înghețuri. Înainte de o astfel de procedură, ea este hrănită cu humat de sodiu. Îngrășămintele ajută la accelerarea creșterii, previne dezvoltarea bolilor.

3 grame de superfosfat sunt turnate în găurile în care sunt mutate răsadurile de roșii. Dacă florile au apărut deja, acestea trebuie tăiate.

Pentru ca cultura să se mulțumească cu recolta, trebuie să scăpați de tulpinile suplimentare, după apariția celei principale, lăsați alta formată sub prima perie. Lăstarii laterali trebuie îndepărtați. Datorită ciupirii, cade mai multă lumină pe plantă, fructele sunt mai mari, se coc mai repede.

Udare și hrănire

Fertilizarea ajută la creșterea semnificativă a randamentelor. Când o roșie începe să înflorească, are nevoie de fosfor. Dacă acest oligoelement nu este suficient, frunzele capătă o culoare violet, cu un exces devin galbene, ovarul cade. Creșterea culturii încetinește atunci când există un deficit de azot, atunci când este prea mult din acesta, tufișul se îngroașă, sunt puține roșii urâte.

Roșiile răspund bine hrănirii cu excremente de pui, gunoi de grajd sau turbă. Dacă este posibil, este mai bine să adăugați îngrășăminte sub fiecare bucșă, care conține sulfat de potasiu, azotat de amoniu și magneziu într-un raport de 3: 2: 1. Hibrizii se udă o dată pe săptămână sub rădăcină, dar abundent.

Rosiile gunin sunt folosite proaspete, folosite pentru decapare, pentru suc. Recenziile sunt doar pozitive.

Accelerează metabolismul.
Reduce cantitatea de depozite de lipide.
Crește nivelul hemoglobinei.