Ursuleț de grădină
Purslane este una dintre acele plante de grădină care nu sunt foarte cunoscute în țara noastră. Cu toate acestea, recent, pistonul de grădină poate fi văzut din ce în ce mai des la grădinarii noștri. Purcelul de grădină este un reprezentant al plantelor anuale și se distinge prin frunze și tulpini cărnoase. În cultivare, este destul de nepretențios și necesită doar slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor de la îngrijire.
Plasma de grădină aparține plantelor iubitoare de lumină, deci este mai bine să o plantați în cel mai însorit loc. Se propagă prin semințe și răsaduri, de regulă, apar în 10-15 zile.
Semănatul grădinii de porumb începe de obicei în martie sau aprilie și se repetă acest proces de vreo trei ori vara.
Purcelul de grădină este folosit pentru a pregăti diverse salate și alte feluri de mâncare. Este bun atât proaspăt, cât și fiert, sărat, murat și conservat. În același timp, merge bine cu multe alte produse și completează perfect preparatele.
În plus, această plantă este renumită de mult timp pentru proprietățile sale de vindecare și a fost folosită mult timp în medicina populară. Purslane este utilizat cu succes în tratamentul tulburărilor de somn, precum și în unele boli ale ficatului, rinichilor și vezicii urinare. Este, de asemenea, folosit ca antihelmintic.
În plus, portlanul conține o cantitate destul de mare de vitamina C și alte vitamine și minerale utile, ceea ce îl face foarte util pentru corpul uman, iar gustul său tartru și răcoritor l-a făcut foarte popular printre gurmanzi și pur și simplu iubitori de diverse salate delicioase de legume .