Beneficiile porumbului și a mătăsii de porumb
Nu este ușor să găsești plante care conțin proteine printre plante. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale porumbului includ proteine. Și, deși este mai puțin decât în carne, 10-12% este, de asemenea, un bun indicator.
Datorită acestui lucru, porumbul poate fi luat în considerare de persoanele care se limitează la carne. Proprietățile benefice ale porumbului nu se limitează la prezența proteinelor; boabele conțin potasiu, fosfor, vitaminele C, B și PP. Este adevărat, gătitul le reduce numărul, dar rămân încă 20%.
Principala valoare medicinală a „aurului” incașilor, așa cum se numește porumb, se află în firele de păr maro deschis, asemănătoare remorcii, care încadrează știuletul. O persoană aruncă fără milă aceste stigme într-o găleată, în timp ce farmaciștii folosesc proprietățile benefice ale porumbului din această materie primă pentru a face un medicament eficient - mătasea de porumb.
1. Mătasea de porumb îmbunătățește fluxul bilei, făcându-l mai puțin vâscos. Această proprietate ajută la ameliorarea suferinței celor care suferă de colecistită cronică, diskinezie sau simt periodic greutate în hipocondrul drept.
2. Proprietățile benefice ale porumbului, ascunse în mătasea de porumb, au un efect diuretic ușor, având un efect benefic asupra celor care suferă de hipertensiune, edem.
3. Capacitatea stigmatelor de a reduce glicemia trebuie luată în considerare de către diabetici.
4. Efectul hemostatic al stigmatelor este util femeilor cu sângerări excesive în zilele critice și tuturor celor care suferă de sângerare.
5. Ar trebui spus despre uleiul de porumb. Conținutul de acizi grași polinesaturați din acesta este aproape același ca și în măslin și o lingură din acesta este suficientă pentru prevenirea aterosclerozei.