Floarea Nigella - frumusețe, gust și beneficiu

Frumoasa și, în mod ciudat, numele oficial al florii - nigella, vecini fericiți cu alte zeci de nume comune. La noi, această plantă este adesea numită nigella. Și, de asemenea: părul lui Venus, fata în verdeață, kalindzhi (kalongi), chimen negru și coriandru roman. Numai din nume se poate ghici deja că această floare nu este simplă, ci picantă. Mai exact, semințele sale sunt folosite ca condiment.

Ceea ce anterior era cultivat de locuitorii Mediteranei exclusiv ca supliment alimentar este cultivat astăzi în toată lumea ca plantă ornamentală. Floarea nigella este foarte interesantă, nu poate fi confundată cu alta. Când este pe cale să înflorească, arată ca o minge pufoasă, care apoi se transformă într-o stea delicată și ușoară. Decolorând, nigella lasă pungile decorative pentru semințe, care, de asemenea, arată foarte original. Verdeața dantelată a acestei plante va fi potrivită în multe paturi de flori, compoziții de grădină, pe diapozitive alpine etc. și. etc.

Pe lângă gustul picant, semințele de nigella se vindecă și ele. Au un efect bun asupra activității tractului gastro-intestinal și a ficatului, au un efect slab diuretic și antihelmintic. Și uleiul de nigella, conform cercetărilor efectuate de oamenii de știință, este un agent antibacterian puternic, care nu este inferior în rezistență față de unele antibiotice moderne.

Cu toate acestea, creșterea acestei plante nu este deloc dificilă. Se reproduce bine prin auto-însămânțare, fără a îneca altă floră. Nu este foarte solicitantă pentru soluri, iubește mai mult zonele însorite.