Daunele și beneficiile nucii de Brazilia
Unul dintre tipurile valoroase și nutritive de nuci este nucul brazilian, care este fructul copacului Bertolethia unic care crește în climatul tropical al pădurilor amazoniene.
Prejudiciul și beneficiile nucii de Brazilia se datorează compoziției sale chimice bogate. Conține aproximativ 70% grăsimi, dintre care majoritatea sunt grăsimi nesaturate, care au proprietatea valoroasă de a reduce nivelul colesterolului din corpul uman. De asemenea, nuca de Brazilia conține o cantitate mare de flavonină, seleniu și alte vitamine și minerale benefice.
Nucile braziliene sunt foarte utile pentru persoanele cu predispoziție la cancer, deoarece chiar și o mică porție zilnică (2-3 nuci) va reduce riscul apariției diferitelor tumori. Datorită seleniului conținut, nucile au efect anticarcinogen.
Seleniul are și alte proprietăți benefice: poate întineri celulele corpului și este, de asemenea, un antidepresiv excelent.
Grăsimile nesaturate, răspândite în nuci, normalizează nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, elimină colesterolul dăunător din organism.
Pentru prevenirea bolilor glandei tiroide și a sistemului cardiovascular, nuca braziliană este pur și simplu de neînlocuit.
De asemenea, utilizarea nucilor ajută la creșterea imunității și a coagulării sângelui.
Consumul de cantități mari de nuci de Brazilia poate dăuna corpului uman. Au fost înregistrate cazuri de intoleranță individuală la acest produs, precum și manifestarea reacțiilor alergice.
Hipertensiunea poate fi o contraindicație a consumului de nuci. Nucile de Brazilia nu sunt recomandate persoanelor obeze, deoarece sunt bogate în calorii.
Pe baza celor de mai sus, daunele și beneficiile nucilor de Brazilia sunt evidente. Prin urmare, trebuie să mănânci nuci cu măsură sau să le abandonezi complet.
Consumul de cantități excesive de alimente poate fi dăunător. Iubesc orice nuci. Dar, din păcate, costul lor este acum atât de mare încât, cu toată dorința, nu poți mânca prea mult.