Proprietăți utile ale chokeberry și modul de cultivare în grădina dvs.

Chokeberry este adesea cultivat ca plantă ornamentală. Dar nu toată lumea știe cât de utile sunt fructele sale pentru corp.

Conţinut:

• Chokeberry: descrierea plantei, soiului
• Proprietăți utile ale chokeberry
• Cum să ai grijă de chokeberry
• Cultivarea și plantarea chokeberry

Chokeberry: descrierea plantei, varietatea soiurilor

Chokeberry (negru) cenușă de munte sau chokeberry a venit la noi din America, dar se înțelege bine și dă roade în climatul țărilor CSI. Este rezistent la îngheț și secetă, fără pretenții la sol și la întreținere. IV Michurin a reușit să creeze un soi care să se poată înțelege în condițiile noastre, iar soiul „Aronia lui Michurin” a fost numit în cinstea sa.

În America de Nord, puteți găsi soiul de ciocolată al lui Michurin și soiurile sălbatice care cresc ca buruieni. Se întind de-a lungul țărmurilor lacurilor și râurilor, încrucișate cu alte tipuri de cenușă de munte și alte culturi.

Descrierea Rowan:

• Aronia în înălțime este situată între un arbust și un copac, înălțimea sa medie este de 2 metri.
• Boabele sunt dulci, tarte, negre și albăstrui, cu un diametru mediu de 12 mm.
• Creșteți arbuști ca cultură de fructe și medicamente, poate fi găsită în ferme private și specializate.
• Chokeberry are frunze ovale alungite.
• Până când planta înflorește și dă roade poate fi confundat cu cireșe.
• Toamna, frunzele pot fi de diferite culori: portocaliu, roșu, violet. Florile arbuștilor sunt albe ca zăpada, au o aromă pronunțată plăcută, colectate în plantele corimboase.

Recoltarea se face chiar înainte de îngheț. Puteți usca cultura în aer liber și în uscătoare la o temperatură de 60 de grade, fructele uscate sunt păstrate până la 2 ani. Pentru depozitarea fructelor se folosesc cutii sau pungi de hârtie.

Frunzele sunt, de asemenea, recoltate pentru prepararea ceaiului. Se recoltează imediat după înflorire, pot fi uscate împreună cu fructele.

Puteți păstra fructele proaspete. Se rup împreună cu tulpinile și frunzele și merg într-un loc întunecat, temperatura în care este menținută sub zero grade. În această stare, pot minți un an fără a-și pierde gustul și proprietățile utile.

Există multe soiuri de ardei iute, toate sunt foarte asemănătoare în aparență, se pot distinge doar prin gust și momentul fructificării. Soiuri noi sunt crescute pentru a îmbunătăți calitatea boabelor și a crește randamentul, rezistența la boli.

Următoarele soiuri sunt comune:

• Soiul danez Aron
• Soiuri finlandeze Belder, Hakkia, Karkhumaki, Viking
• Soiuri poloneze Egert, Dabrowice, Kutno, Nova greutate
• Soiuri de origine mixtă Ruby, Nero, Black-eyed, Erekta

Cel mai bine este să consultați grădinița locală pentru a selecta o varietate care să crească în grădina dvs.

Proprietăți utile ale chokeberry

Datorită compoziției sale unice, chokeberry poate fi folosit ca cultură medicinală. Consumându-l în alimente, puteți obține o cantitate mare de vitamine și minerale. Dar cenușa de munte are, de asemenea, o serie de contraindicații.

Fiecare boabe conține beta-caroten și vitamine din următoarele grupe: B1, B2, B6, K, E, C, P.

Chokeberry conține taninuri și substanțe pectinice, o cantitate mare de zahăr: glucoză, fructoză, zaharoză, precum și micro- și macroelemente, și anume: molibden, fluor, cupru, fier, mangan, bor. Boabele conțin cantitatea maximă de calciu.

Prin proprietățile utile ale cenușii negre de munte stă în fața coacăzelor negre, mere și portocale. În ceea ce privește conținutul de iod, chokeberry este înaintea zmeurii, căpșunilor și agrișelor.

Substanțele biologic active au proprietăți de vindecare. Chokeberry este utilizat pentru următoarele boli:

• Gastrita anacidă
• Boli vasculare
• Eczemă
• Pojar
• Vasculita alergică
• Capillarotoxicoza
• Ateroscleroza
• Boala hipertonică

Substanțele conținute în chokeberry fac pereții vaselor de sânge mai elastici, mai rezistenți și, prin urmare, mai puternici. Substanțele pectinice sunt capabile să îndepărteze din organism metalele grele și microorganismele dăunătoare. De asemenea, ajută la restabilirea funcției intestinului, au un efect coleretic și combat spasmele.

O proprietate importantă a cenușii de munte negre este capacitatea sa de a normaliza tensiunea arterială și de a reduce nivelul colesterolului din sânge. Aronia ajută la tulburările de coagulare a sângelui și la diabetul zaharat.

Dacă mănânci în mod constant fructe de padure negre în cantități acceptabile, poți întări sistemul imunitar și îmbunătăți funcționarea sistemului endocrin.

Puteți scăpa treptat de bolile tiroidiene. S-a dovedit empiric că fructele de pădure au un efect pozitiv asupra funcționării ficatului, curățându-l și normalizând funcțiile principale. Medicina tradițională folosește rețete cu chokeberry pentru boli ale sistemului genito-urinar ca diuretic. Boabele ajută la combaterea bolilor renale.

Principalele proprietăți ale chokeberry:

• Diuretic
• Coleretic
• Creșterea poftei de mâncare
• Hematopoietic
• Oprirea sângerării
• Antispasmodic
• Vasodilatator

Aceste proprietăți pot fi utilizate pentru a trata o mare varietate de boli. Dar fructele de pădure nu sunt atât de sigure pe cât ar putea părea la prima vedere. Este interzis să le consumați cu tensiune arterială scăzută, gastrită acută, ulcer gastric și duodenal, aciditate crescută a sucului gastric și coagulare crescută a sângelui.

Puteți pregăti un bulion medicinal conform următoarei rețete: 20 gr. boabele se toarnă un pahar de apă clocotită, se bea de 3 ori pe zi, 0,5 căni.

Cum să ai grijă de chokeberry

Chokeberry este o cultură valoroasă, așa că mulți grădinari își practică cultivarea în grădina lor. Aronia oferă un randament ridicat, este ușor de cultivat și propagat. Fructele se coc rapid, sunt ușor de cules și, după recoltare, se păstrează mult timp.

Rowan, ca orice alt pom fructifer, se poate îmbolnăvi, dar majoritatea soiurilor sunt extrem de rezistente la paraziți și boli.

Chokeberry are o mulțime de proprietăți utile, fructele sunt consumate direct din copac, pot fi folosite pentru a prepara compoturi, sucuri, conserve și chiar coloranți alimentari. Aronia are un gust mai ridicat după decongelare.

Condiții de creștere:

1. Majoritatea cerințelor de chokeberry sunt impuse umezelii. Cele mai bune locuri sunt cele de pe locul unde apa subterană trece în apropiere. Dacă mărul și parul nu au prins rădăcini pe site, atunci cel mai probabil acest loc este potrivit pentru cenușă de munte.
2. Solul nu trebuie să fie greu, acest lucru poate duce la scăderea numărului de muguri.
3. Boabele se vor coace mai bine la soare, astfel încât ramurile nu ar trebui să fie umbrite de alți copaci mai înalți.
4. După aterizare prima recoltă va apărea peste trei ani. Lăstarii se formează foarte repede, astfel încât până în al treilea an de viață arbustul va fi destul de ramificat. Randamentul maxim apare de la 5 la 8 ani de viață; o medie de 10 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un exemplar.
5. Cenușa de munte nu este deosebit de capricioasă pentru sol. Dacă este posibil, cel mai bine este să alegeți o zonă cu sol neutru sau ușor acid.Dacă aceste condiții nu sunt îndeplinite, atunci ar fi indicat să organizați evenimente speciale. La solul acid se adaugă cenușă sau var de lemn. Sistemul de rădăcină al arborelui este adânc, merge la 3 metri adâncime în sol, deși cea mai mare parte a rădăcinilor se află la o distanță de 50-60 cm.
6. Pentru ca arbustul să nu-și irosească toată puterea și nutrienții pe lăstari mici, tăierea se face anual. Nu trebuie să lăsați mai mult de 5 dintre cele mai viabile lăstari. Fiecare trebuie să aibă cel puțin 4 ani. După 7 ani, ramurile vechi sunt tăiate, înlocuindu-le cu altele mai tinere, astfel planta întinereste și poate da roade pentru o perioadă nelimitată de timp.
7. Polenizarea are loc în mod natural, polenul este răspândit de insecte și vânt.

Cultivarea și plantarea chokeberry

Dacă există deja un tufiș de chokeberry pe site, atunci acesta poate fi propagat în următoarele moduri:

1. Butași
2. Straturi
3. Părți dintr-un tufiș
4. Puii rădăcini

Dacă există doar semințe de ardei iute, atunci răsadurile pot fi obținute de la acestea, după ce au efectuat anterior unele manipulări. Semințele pot fi cumpărate de la magazin sau le puteți obține chiar de la fructe de pădure. În primele 3-4 luni, semințele trebuie stratificate.

Semințele de sorian sunt curățate de pulpă, fiecare boabă va conține aproximativ 6 semințe.

Semințele sunt spălate și învelite în tifon sau într-o pungă țesută. Toate acestea pentru o zi se potrivesc într-un recipient cu apă, care va trebui schimbat periodic. După aceea, semințele sunt transferate într-o cutie cu rumeguș. În această stare, ar trebui să mintă cel puțin o săptămână. Și la final, semințele sunt transferate în frigider, într-un compartiment cu temperatura de 5 grade Celsius. Un subsol este, de asemenea, potrivit pentru acest scop. La răcoare, semințele ar trebui să stea 3-4 luni.

Înainte de însămânțare, semințele ar trebui să stea calde câteva zile. Pentru însămânțare, se pregătește un sol, care include:

• Nisip
• Pământ
• Humus
• Rumeguş

Semințele intră adânc în cutie la o adâncime de 7 cm. Când primii răsaduri se sparg, sunt transplantate la o distanță de câțiva centimetri unul de altul. Sunt așezate și mai departe când apar 4-5 frunze.

Răsadurile cresc încet. A treia oară se diluează doar anul următor, observând distanța dintre răsaduri de 10 cm. Răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent în toamna anului al doilea. O distanță de cel puțin 2-3 metri este menținută între fiecare arbust. Pregătirea pentru plantarea chokeberry este similară cu alte culturi fructifere.

Când se transplantează într-un loc permanent, se pregătește o groapă de plantare cu o adâncime și o lățime de 40-50 cm. În groapă se introduce o găleată de humus și 70 de grame. superfosfat.

Pentru ca arbustul să crească și să se dezvolte activ, se desfășoară următoarele activități:

• Prelucrarea la sol
• Slăbirea solului
• Fertilizare
• Tunderea
• Prevenirea și combaterea dăunătorilor

Cei mai comuni dăunători ai arborelui negru sunt afidele și gălbenușul cireșos, molia de iarnă și molia fructelor. Chokeberry în creștere nu va fi dificil nici măcar pentru un începător. Și proprietățile sale benefice vor fi eficiente în multe boli și pur și simplu pentru a menține imunitatea.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.