Smochine în câmp deschis: soiuri și cultivare

Smochin și-a început distribuția în întreaga lume din vechea Caria, situată în provincia Asia Mică și a fost numită inițial ficus carian. Datorită fructelor suculente saturate cu oligoelemente, această cultură a câștigat rapid popularitate și s-a răspândit în întreaga lume.

Primii care au cultivat smochinele au fost arabii, ulterior această tradiție a fost adoptată de egipteni, sirieni și fenicieni. Începând cu secolul al XIII-lea, smochinul a jucat un rol semnificativ în horticultura din Pylos. În țările americane, smochinele au fost recunoscute în secolul al XVI-lea, iar în secolul următor smochinul a câștigat popularitate în Rusia, unde a fost acoperit cu nume populare: smochin, boabe de vin, smochin, smochin.

Conţinut:

• Aspectul smochinului
• Lista celor mai bune soiuri pentru uz exterior
• Metode de creștere și plantare a smochinelor
• Plantarea unui răsad
• Regulile de îngrijire a plantelor
• Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Aspectul smochinului

Smochinul nu diferă ca statură și într-o stare adultă poate atinge o înălțime de doi până la opt metri. Trunchiul smochinului atinge 20 cm în diametru și este încadrat de multe ramuri răspândite. Rădăcinile smochinelor sunt ramificate. Pot ajunge până la 7 metri adâncime și pot ocupa până la 14 metri din spațiul apropiat de tulpină.

Frunzele sunt disecate și mari. Marginile plăcii de tablă sunt tăiate cu dinți neuniformi. Dimensiunea frunzelor variază de la 20 la 25 cm. Au o structură densă și o suprafață superioară aspră, iar partea interioară a frunzei este moale și acoperită cu pui de somn.

Micile flori de smochin acoperă abundent copacul.

Inflorescențele sunt prezentate în două tipuri: masculin - caprifig și feminin - smochine, se pot distinge de primul prin coloanele lor scurte. Majoritatea soiurilor de smochine sunt dominate de flori feminine și nu au nevoie de polenizatori. Alte soiuri sunt bisexuale și au nevoie de insecte pentru a da roade. Fructele sunt suculente și dulci, cu multe semințe mici în interior - de la 35 la 1500 de bucăți. Pielea subțire a fructului este acoperită cu vilozități mici. Poate fi de culoare galben-verde sau albastru-violet. Partea superioară a boabelor este încoronată cu o gaură solzoasă.

Pentru creșterea și fructificarea cu succes, smochinele au nevoie de un climat subtropical uscat, diluat cu ploi slabe. Umezeala excesivă contribuie la crăparea fructului. Lipsa umezelii duce la căderea boabelor. Dacă planta se simte confortabilă, atunci poate supraviețui douăzeci de grade de îngheț fără adăpost suplimentar. Smochinul nu are cerințe speciale pentru sol - poate crește în nisip, lut bogat, argilă sau calcar. Principalul lucru este să asigurați o adâncime și un drenaj suficiente. Dar solul afectează calitatea fructelor. Planta nu tolerează solul cu aciditate ridicată.

Lista celor mai bune soiuri pentru uz exterior

De la domesticirea smochinelor, au început să apară noi soiuri și hibrizi. Soiurile de maturare timpurie se coc în 2,5-3 luni, iar cele de maturare medie și cele târzii - în 3,5-4 luni. Maturitatea tehnică a fructelor are loc la 25-65 de zile după recoltare. În toamnă, recoltarea fructelor de pădure poate fi îndepărtată din soiurile timpurii.

Smochinele sunt polenizate de blastofage - mici viespi tropicale care nu se găsesc în altă parte. De aceea, se cultivă soiuri autofertile de smochine, dintre care se acordă o preferință specială:

• Smochinele dalmate pot rezista înghețurilor de până la 15 grade, oferă o recoltă bogată la maturitate. Boabele au o formă asimetrică în formă de pară, cu o piele aurie închisă, cu o nuanță verde deschis deschis. Boabele sunt mari - până la 200 de grame cu un gust bun.
• Smochinele Nikitsky se caracterizează prin boabe aurii fațetate de până la 130 de grame.
• Soiul negru din Crimeea se caracterizează prin fructe de pădure ovale cu nervuri de culoare violet închis, fiecare dintre acestea putând cântări 100 de grame.
• Kadota produce o recoltă de fructe de pădure de dimensiuni medii, cu margini pronunțate. Culoarea cojii variază de la verde gălbui la maro pal. Greutatea unei boabe este de până la 100 de grame.
• Fig Brunswick - fructele de pădure au o culoare neregulată în formă de pară, de culoare verzuie pal sau gălbuie, la soare capătă un bronz roșu violet. Cântărește până la 100 de grame.
• Smochinele de la Sochi dau fructe mici în formă de pară de până la 50 de grame. Coaja lor galbenă are o floare mată specifică.
• Smochinele maro turcești sunt cele mai rezistente la frig, rezistă la înghețuri de până la 20 de grade. Produce recolte abundente, regulate, de fructe de pădure netede, asemănătoare unei pere, cu o greutate de până la 100 de grame.

Aceste soiuri sunt foarte populare în Rusia, deoarece dau două recolte pe sezon, iar Soci poate da mai multe. Prima culegere a boabelor se efectuează la mijlocul verii, iar a doua la începutul toamnei. Boabele recoltate vara sunt mai mari decât cele de toamnă.

Metode de creștere și plantare a smochinelor

Cele mai frecvente modalități de creștere a smochinelor sunt:

1. Semănatul semințelor. Semințele sunt colectate numai din cele mai bune fructe de padure suculente. Pulpa cu semințe este plasată într-un recipient de email sau plastic și lăsată într-un loc cald câteva zile. După începerea procesului de fermentare, masa este turnată cu apă și semințele sunt atent selectate, care sunt bine spălate și uscate. Semințele uscate se păstrează până la plantare. Un amestec special de sol este preparat prin amestecarea humusului, a solului de nisip și a nisipului. Semințele sunt îngropate în pământ cu jumătate de centimetru și pulverizate zilnic cu apă caldă. Primele lăstari pot apărea într-o lună, dar pot fi întârziate până la trei luni. Când apar 3-4 perechi de frunze, răsaduri picaj în containere individuale. În condiții favorabile, doi ani mai târziu, răsaduri cu drepturi depline cresc din răsaduri, care sunt gata pentru transplant în grădină.
2. Butași... Butașii se obțin din răsaduri de iarnă, precum și din lăstari verzi de vară. Primii ar trebui luați din copaci care au peste un an și plantați la începutul primăverii. Plantarea butașilor verzi are loc la sfârșitul primăverii. Sunt luate din lăstari fructiferi și păstrate în nisip umed sau apă până când apar rădăcini puternice. Când rădăcinile cresc 1-2 cm, puieții pot fi plantați în pământ.

Majoritatea grădinarilor preferă să înmulțească smochinele prin butași. Materialul de plantare trebuie achiziționat de la pepiniere dovedite, unde puteți conta pe calitatea și păstrarea trăsăturilor varietale. Răsadurile nu ar trebui să aibă urme de boli sau dăunători. O plantă bienală cu două ramuri laterale dezvoltate este optimă.

Plantarea răsadurilor

Plantarea smochinelor trebuie efectuată după stabilirea unei vreme calde și stabile, respectând o serie de reguli:

• Pregătiți o gaură de plantare și umpleți-o la jumătate cu un amestec nutritiv de sol.
• Răsadurile sunt instalate în găuri. Ar trebui să fie îngropați puțin mai adânc decât au fost păstrați în creșă.
• Un puternic sistemul rădăcină trebuie îndreptate cu atenție, astfel încât să nu existe îndoiri și refracții.
• Presărați solul peste rădăcini și compactați bine solul în jurul trunchiului.
• Udați răsadurile din abundență cu apă. După o zi, udarea trebuie repetată și solul ar trebui să fie mulcit.
• Pentru a proteja răsadurile de refracție pe timp de vânt, arborele tânăr trebuie legat de un suport instalat în apropiere.

Smochinele trebuie să fie plantate într-un loc bine luminat, protejat de vânturile reci. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, solurile grele sunt îmbogățite cu nisip, iar solurile nisipoase cu humus și rumeguş... Procedura trebuie efectuată în prealabil. Plantarea se efectuează conform schemei 10X10 sau 5X5, în funcție de soi. Dacă nu este de dorit ca arborii sau tufișurile să crească mari, atunci plantarea trebuie îngroșată.

Regulile de îngrijire a plantelor

Smochinul este destul de solicitant de îngrijit, așa că ar trebui urmate tehnicile de cultivare, care constă în irigare, fertilizare, transplant, tăiere în protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.

1. Irigare. Nu există o schemă de irigare specifică, dar atunci când efectuați procedura, trebuie să țineți cont de vârsta copacului. Răsadurile tinere sunt udate săptămânal, turnând 5-10 litri de apă sub fiecare specimen. Plantele adulte trebuie udate la fiecare două săptămâni, la o rată de 8-11 litri pe tufă. Când sunt coapte, smochinele nu trebuie udate pentru a nu strica recolta. După culegerea boabelor, se efectuează ultima udare. Pentru fiecare regiune, frecvența udării este diferită; ar trebui luate în considerare condițiile climatice. În medie, irigarea se efectuează de 9 până la 11 ori în timpul sezonului. După fiecare procedură, solul trebuie bine slăbit și îndepărtat periodic. buruieni.
2. Fertilizare. Pansamentul superior trebuie aplicat de două ori pe lună, conform unei anumite scheme. La începutul sezonului de creștere, se aplică fertilizarea care conține azot. În timpul înfloririi, smochinele sunt hrănite cu fosfați, pentru o mai bună stabilire a fructelor. Când se formează fructe de padure, cultura este hrănită cu compuși de potasiu, care contribuie la o mai bună coacere a fructelor și a lemnului. De asemenea, trebuie să hrăniți smochinele cu micronutrienți, care se aplică de două ori pe lună prin pulverizare. Smochinul răspunde pozitiv la hrănire organic... Trebuie să aplicați orice îngrășăminte după irigare, pentru a nu arde sistemul radicular.
3. Tunderea. Coroana smochinului este formată din 3-4 ramuri principale. Primăvara, este necesar să se elibereze planta de lăstarii deteriorați în timpul iernării și în creștere perpendiculară pentru a crește productivitatea și a da culturii un aspect îngrijit. Ar trebui lăsați doi muguri de creștere sănătoși, iar ramurile rămase trebuie ciupite. La sfârșitul primăverii, coroana trebuie subțiată, lăsând un interval între ramuri de cel mult 15 cm. În toamnă, după căderea frunzelor, lăstarii deteriorați sunt îndepărtați.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Bolile și insectele dăunătoare pot preveni o recoltă bună și dezvoltarea smochinului, printre care se găsesc adesea:

1. Fusarium. O boală fungică care afectează rădăcinile plantei și partea rădăcinii tulpinii. Agentul cauzal al bolii persistă mult timp în sol și se poate dezvolta și din semințe infectate. Măcinarea Fusarium provoacă decăderea sistemului radicular și moartea plantei, înfundă vasele de sânge și produce toxine, prin urmare, funcțiile vitale de bază sunt perturbate.
2. Molii de smochine. Omizi care mănâncă frunzișul și fructele smochinelor. Ca urmare a activității lor vitale, copacii pierd o parte semnificativă din masa verde și produc.
3. Muștele de smochin. Omizile și insectele adulte mănâncă părțile verzi ale culturii, precum și pulpa boabelor. Ca urmare, plantele își încetinesc creșterea și își pierd frunzele. De asemenea, muștele sunt purtătoare de infecții virale.
4. Afide de smochine. Sunt periculoși, deoarece atacă grădina din numeroase colonii. Locuiesc în interiorul frunzei și, în cele din urmă, se răspândesc în toată planta.

Pentru profilaxie, este necesar să distrugeți frunzele căzute și să efectuați tratamente preventive cu preparate speciale: primăvara - cu o soluție de uleiuri minerale și când frunzele înfloresc - cu organofosfați și conținutul de cupru fungicide.

Respectând regulile tehnologiei agricole și plantării, puteți obține producții regulate de fructe sănătoase și gustoase. De asemenea, arborele se distinge prin frunziș decorativ, prin urmare, aduce o notă de exotism și decorează grădina.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: