Soiuri de pere rezistente la îngheț

Există un mit răspândit că recoltarea se termină odată cu primul îngheț. Această opinie este greșită. Există soiuri și tipuri de culturi fructifere rezistente la frig special crescute care dau roade chiar și la sfârșitul toamnei. Printre acestea se numără soiurile de pere. Munca selectivă pentru a găsi cea mai bună opțiune se desfășoară de zeci de ani. Rezultatul sunt soiuri rezistente la îngheț, cu gust conservat și valoare vitaminică.

Cele mai populare soiuri de pere rezistente la frig cultivate în țara noastră sunt Tolstobezhka, pere Ussuriyskaya, Myth, Lel și Severyanka. În ciuda înghețului, cresc bine și nu își pierd gustul. Ei rodesc bine chiar și în Ural.

Pereul Ussuriyskaya este considerat a fi cel mai rezistent la îngheț. A rezistat la temperaturi de -56 ° C în anii 30 ai secolului trecut. Înălțimea copacului ajunge la 10 metri. În funcție de sol, începe să rodească la 10-20 g de viață.

Tolstobezhka - crește rapid, fructele apar la vârsta de 7-8 ani, randament bun ridicat.

Mitul este un copac de dimensiuni medii. Începe să rodească la 3-4 ani de la plantare. Rezistența medie la îngheț. Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie și se păstrează timp de aproximativ trei luni. Au un scop de masă - fierb compoturi, conserve, gemuri, fac fructe uscate.

Lel este un copac destul de capricios. Necesită multă umiditate. Florile se coc mai târziu decât alte pere. Contra - o perioadă scurtă de valabilitate a fructelor (aproximativ o săptămână) și transport greu. Perele acestor soiuri sunt bune pentru compot.

Severyanka - începe să rodească la 3-4 ani de la plantare. Au o rezistență ridicată la îngheț, dar fructele sunt mici, aproape fără gust și se sfărâmă puternic. Crestere rapida. Fructele pot fi folosite în orice calitate, sunt versatile.