Cum arată coriandrul în fotografie

Coriandrul este considerat a fi unul dintre cele mai răspândite condimente din lume. În țările din Orientul Mijlociu, China și India, se știe din cele mai vechi timpuri, manuscrisele antice o amintesc, semințele sale au fost găsite în timpul săpăturilor de morminte egiptene antice. Există dovezi că coriandrul a fost cultivat de aproximativ 3 mii de ani.

Dacă luați în considerare cu atenție cum arată coriandrul în fotografie, puteți vedea o plantă luxuriantă cu frunze lobate de un verde strălucitor. Înălțimea tulpinii de coriandru poate ajunge până la un metru, planta are o inflorescență în formă de umbrelă. Coriandrul înflorește cu flori albe sau roz, fructele sale sunt asemănătoare bilelor maronii și au un miros foarte puternic. Coriandrul este o plantă anuală.

Privind coriandrul din fotografie, noi, în mod natural, nu vom putea simți mirosul foarte puternic care provine din frunzele tinere. Dar tocmai datorită acestui miros, planta și-a primit numele, tradus din greacă, care înseamnă „bug”. Dar în procesul de uscare a plantei, acest miros dispare complet, iar fructele conțin doar un memento al acesteia.

Coriandrul este cultivat ca o cultură de ulei esențial; doar câteva persoane îl folosesc ca legumă. Puteți cultiva coriandru pe soluri argiloase sau argiloase nisipoase. Trebuie să semeni semințe la începutul primăverii - planta nu se teme de vreme rece și îngheț. Puteți semăna semințe pentru verdeață proaspătă de mai multe ori, până la mijlocul verii. Este necesar să închideți semințele la o adâncime de 1-2 cm. Pentru a obține semințe de înaltă calitate, distanța dintre rânduri este mărită, însămânțarea se face la începutul primăverii.

Culturile de coriandru au nevoie de o umiditate bună a solului, slăbind distanțele rândurilor și îndepărtând buruienile.