Varza de Bruxelles în creștere
Cultivarea varza de Bruxelles este un proces plăcut, dar necesită o anumită pregătire. Varza de Bruxelles nu este comună printre grădinarii noștri, mai degrabă pentru că este prea specifică pentru oamenii noștri decât din cauza dificultăților de creștere.
Varza de Bruxelles este o comoară a nutrienței și a gustului, sunt pline de vitamina C și sunt potrivite pentru alimentația dietetică. Varza de Bruxelles arată ca o varză albă în miniatură.
Cultivarea varza de Bruxelles ar trebui să înceapă în aprilie dacă semănați semințe direct în pământ sub un film sau în iunie dacă plantați răsaduri gata făcute. Este mai bine să plantați varză de Bruxelles în locurile în care cresceau leguminoase, castraveți sau roșii.
Dacă plantați varză într-un loc nou, atunci este necesar să pregătiți un pat, adică adăugați humus, cenușă sau cretă, nitrofosfat la sol și udați patul cu permanganat de potasiu. Lăstarii de semințe apar rapid, la o temperatură de 18 grade, în a treia zi. Răsadurile trebuie să fie plantate cu trei până la cinci frunze, pentru o creștere mai bună și capete ovare, este mai bine să rupeți vârful.
Dacă răsadurile apar relativ rapid, atunci creșterea varza de Bruxelles este lentă, prin urmare, castraveții, roșiile sau alte legume sunt adesea cultivate pe culoarele cu varză. Varza de Bruxelles nu trebuie să fie umplută, buruienile trebuie îndepărtate, în timp ce o udăm și o hrănim.
La sfârșitul verii, capetele de varză încep să se formeze, iar frunzele încep să se îngălbenească și să cadă, într-un moment în care capetele de varză încep să se îngroașe, vârful tulpinii de varză trebuie să fie ciupit din nou. Varza de Bruxelles se recoltează de obicei împreună cu tulpina până în noiembrie, astfel încât varza să poată fi păstrată, deoarece fără tulpină, varza se usucă rapid, iar cu tulpina poate fi păstrată aproximativ două luni dacă este plasată într-o pungă și eliminat acolo unde temperatura nu este sub zero, dar și nu mai mult de două grade.