Pergamă bergamotă: descriere, soiuri și tehnologie agricolă
Pere este un copac de lungă durată. Există reprezentanți care au peste 200 de ani. Există multe soiuri, care sunt împărțite în mod convențional în timpuriu, mediu și târziu. Vara, adică la mijlocul și sfârșitul lunii august, se recoltează soiuri timpurii. Toamna, cele mijlocii se coc, dar soiurile târzii sunt recoltate înainte de îngheț și plasate în cutii, astfel de fructe se vor coace în depozit.
Conţinut:
- Informații generale despre pere
- Soiuri de pere de bergamotă
- Îngrijire și reproducere
- Aplicarea bergamotei pere
Informații generale despre pere
Pear este pom fructifer, este răspândit pe teritoriile țărilor sudice europene și asiatice. Aparține familiei roz. În înălțime, copacii pot avea diferite dimensiuni de la 7 la 25 de metri. Coroana unei pere are o formă piramidală, în unele soiuri este rotundă. Deoarece copacul are un număr mare de ramuri, coroana este de obicei foarte densă.
Frunzele sunt rotunde și alungite, ovoide. Când mugurii se deschid, sunt ușor pubescenți, adulți, frunzele mari sunt strălucitoare, netede, colorate în verde, partea inferioară a frunzei este ușor mai ușoară decât cea superioară.
Până toamna, frunzele devin galbene, portocalii sau roșii.
Mugurii înfloresc la începutul lunii mai, sunt localizați pe pedunculi și sunt colectați în inflorescențe. Petalele florilor sunt albe sau alb-roz. Arborele începe să rodească de la vârsta de 8 ani. Fructele sunt suculente, de diferite dimensiuni în diferite soiuri. Formă rotundă, culoare galben, verde, roșu.
Soiuri de pere de bergamotă
Pear bergamot Novik.
- Acest soi a fost crescut de I.V. Michurin.
- Arborele are o coroană piramidală și crește până la 15 metri.
- Perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai.
- Fructele de pere sunt de dimensiuni medii și de culoare gălbuie.
- Sucos, cu carne densă, după recoltare, se păstrează timp de o săptămână.
- Lemn tolerează bine înghețul și roade abundent în fiecare an.
Pere de bergamot de toamnă:
- Arborele este mare, o varietate populară printre grădinari.
- Forma coroanei este piramidală.
- Perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai, fructele se coc la sfârșitul lunii septembrie.
- Pere au o culoare verde-gălbuie, carne moale și suculentă.
- După colectare, se păstrează timp de o săptămână. Randamentul acestui soi este ridicat.
- Toleră bine înghețurile de iarnă.
Pergamă bergamotă Volga:
- Acest soi are o stabilitate ridicată a randamentului, fructele pot fi păstrate timp de 3 săptămâni.
- Înflorește la sfârșitul primăverii, maturarea are loc la sfârșitul verii - începutul toamnei.
- Pere sunt verzi cu butoi roșu, carne suculentă, dulce și moale.
- Fructele sunt localizate pe tulpini scurte. Randamentul este mare.
Pergamă bergamotă din Dagestan:
- Un hibrid nou crescut al unei pere de iarnă.
- Un copac de până la 15 metri înălțime are o coroană rotunjită.
- Ramurile sunt lungi, frunzele sunt verzi, netede, de formă ovală alungită.
- Fructele sunt mari, cântăresc până la 130 de grame, galbene, cu o nuanță verzuie.
- Pulpa este dulce acrișoară, suculentă. Recolta este îndepărtată la începutul lunii octombrie și pusă la maturare.
- Fructele se păstrează până la 100 de zile cu depozitare adecvată. Randamentul este mare.
Pergamă bergamotă Rossoshansky:
- Arborele acestui soi are o coroană neobișnuită - piramidal invers.
- Fructele de dimensiuni medii, cu randament redus, cântăresc până la 80 de grame.
- Pere sunt vopsite în galben verzui, butoi cu o mică fard transparent pe partea însorită.
- Pulpa este dulce și friabilă, cu corp mediu.
- Recoltat în septembrie, depozitat timp de 25 de zile, puțin mai mult în frigider.
- Soiul este rezistent la îngheț și nu este susceptibil la boli.
Pergamă bergamotă Moscova:
- Forma coroanei este rotundă, subțire.
- Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovale la capetele zimții.
- Fructele sunt mari, cântăresc până la 160 de grame, de formă rotundă, verde deschis, gălbui.
- Pulpa are un gust dulce și acru, suculent, dens.
- Se coace la începutul lunii septembrie și se păstrează timp de 2 săptămâni în condiții normale; poate sta la frigider timp de 2 luni.
- Randamentul este mediu, fructele apar deja în al 5-lea an de viață al copacului.
Îngrijire și reproducere
La îngrijire corespunzătoare în spatele copacului, puteți suplini deficiențele zonei, care ar putea să nu fie potrivite pentru cultivarea perelor. Pentru a selecta un loc de aterizare, cel mai bine este să alegeți locuri ridicate unde aerul trece bine și vântul este suflat. Solul negru sau solul argilos este foarte potrivit, principalul său criteriu ar trebui să fie fertilitatea. Solurile goale sau obosite nu vor hrăni suficient arborele tânăr. Prin urmare, merită să le hrăniți în mod regulat cu îngrășăminte organice.
Copacii maturi au nevoie de lumina soarelui bună, iar perele tinere trebuie umbrite în perioadele deosebit de fierbinți.
Udarea trebuie să fie regulată și abundentă, pere ar trebui să obțină suficientă umiditate mai ales în lunile de vară. Merită să creșteți udarea în timpul creșterii și turnării fructelor.
Este recomandat să plantați răsaduri tinere într-o chatterbox. Rădăcinile acestor copaci sunt slabe, prin urmare, după plantare, partea superioară a copacului este tăiată cu o treime sau jumătate, în funcție de starea rizomului. Gaura de plantare trebuie să aibă 70 cm adâncime și aproximativ 1 metru în diametru. În termen de doi ani, planta este adaptată, astfel încât va avea nevoie de udare abundentă, în timp ce creșterea ramurilor și a trunchiului este minimă.
Pentru a crește o pară bună, arborele trebuie altoit conform regulilor.
Acasă, acesta este un proces destul de complicat; este mai ușor să cumperi răsaduri într-o grădiniță. Dar dacă vrei, poți utilizați metoda de stratificare... Este potrivit copacilor tineri, cu vârsta cuprinsă între 10-12 ani.
Caracteristici de reproducere:
- Pentru a face acest lucru, o ramură cu sol fertil este plasată sub ramura sănătoasă inferioară.
- Ramura trebuie să fie îndoită la cutie și în locurile de pe coaja în care va fi îngropată, faceți tăieturi transversale.
- Mai mult, ramura este acoperită cu pământ și întărită.
- Pentru ca formarea rădăcinilor să fie mai intensă, o puteți uda cu preparate speciale.
- Pământul trebuie să mulci, pentru a evita uscarea ramurilor și rădăcinilor.
- De asemenea, este necesar să monitorizați în mod regulat umiditatea solului din cutie.
- Rădăcinile se formează după un an, dar transplantarea răsadurilor este posibilă numai după 2 ani, când rădăcinile sunt în cele din urmă întărite.
Aplicarea bergamotei pere
Pear este fruct foarte sănătos... Fructele sale conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Conține: carbohidrați, uleiuri esențiale, acid folic, monozaharide și multe alte substanțe.
Fructele sunt consumate atât proaspete, cât și sub forma unui fel de mâncare culinară.
De asemenea, sunt folosite pentru a prepara gemuri și compoturi pentru iarnă. Coaja de pere este utilizată în industrie pentru vopsirea țesăturilor. Lemnul este potrivit pentru fabricarea mobilierului și a diverselor produse din lemn.
Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.
Pere este unul dintre fructele mele preferate. Plantarea și îngrijirea unui copac sunt în general similare cu multe altele. Aș vrea să plantez bergamotă Volga.