Mulberry în regiunea Moscovei: cultivarea adecvată a dudului

Mulberry - o plantă care dă fructe gustoase și sănătoase. Dar poate fi cultivat fără probleme numai în regiunile sudice. Îi este frică de îngheț. Dar acum se cultivă tot mai mulți dud pe banda din mijloc, inclusiv în regiunea Moscovei și chiar în Siberia.

Conţinut:

• Mulberry: descriere
• Utilizarea dudului
• Soiuri de dud pentru regiunea Moscovei
• Propagarea dudului
• Plantarea unui răsad
• Sfaturi de îngrijire

Mulberry: descriere

Dudele sunt polidrupe cărnoase. Culoarea lor poate fi alb, roz, violet, violet închis. Mărimea variază de la 1 la 5 cm, în funcție de soi. În regiunile sudice, copacii non-varietali sunt aproape peste tot. Dar fructele lor pot fi mari și delicioase. Există exemplare masculine și feminine.

Mulberry are un alt nume - dud sau arbore de dud.

Dullul înflorește mai târziu decât alte culturi fructifere. Dar fructele sale se coc mai devreme decât multe dintre cele care înfloresc la începutul primăverii. Gerurile de primăvară pot fi o problemă la cultivarea dudelor. O parte din frunze și, uneori, toate, după ce temperatura scade la -1 ° C, devin negre și dispar.

Adevărat, copacul în sine nu moare aproape niciodată în acest caz. Lăstarii și frunzele noi cresc. La câteva săptămâni după îngheț, coroana de dud devine verde, de parcă nu s-ar fi întâmplat nimic. Dar fructele pentru care se cultivă dudul pot să nu rămână. Mugurii de flori care au fost afectați de îngheț nu se vor recupera. Dacă lovitura rece a fost nesemnificativă, numai o parte a coroanei poate suferi. Mai ales pe cel care a fost afectat de curenții de aer înghețat.

Un dud cu un strat bun de zăpadă poate rezista la temperaturi de până la -30 ° C. Dar, dacă este zăpadă puțină sau deloc, rădăcinile plantei pot îngheța. Arborele se va slăbi și poate muri. Acest lucru se poate întâmpla chiar și atunci când temperatura scade la -7 ° C.

Utilizarea dudului

Compoziția și utilizarea fructelor de padure în medicină:

• Dulceii sunt folosiți în medicina populară pentru tratarea bronșitei, astmului și a problemelor intestinale. Cele coapte sunt folosite pentru constipație. Au un efect laxativ. Dacă trebuie să opriți diareea, mâncați fructe coapte.
• Acestea conțin multe vitamine din grupele A, B, C și E, acid folic, macro și microelemente, inclusiv o mulțime de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, cupru, mangan. Fructul conține seleniu, care are un efect benefic asupra funcționării glandei tiroide.
• Este sărac în calorii, în 100 g de fructe există doar 43 kcal.
• Fructele de dud au un efect diuretic și coleretic, elimină procesele inflamatorii. Acestea sunt recomandate pentru utilizare în boli ale sistemului cardiovascular, reduc dificultățile de respirație și durerea inimii. Dar pentru a obține rezultatul, trebuie să mănânci multe fructe proaspete pentru o lungă perioadă de timp.
• Clătiți gura cu suc de dud pentru a trata stomatita și a vindeca rănile de alte origini.
• Sucul de dud sau compot este folosit pentru răceli ca diaforetic.

Nu toată lumea va beneficia de fructele de dud. Pacienții cu hipertensiune arterială trebuie să le folosească cu atenție. Poate crește tensiunea arterială, în special la temperaturi ridicate. Cu diabetul zaharat, nu puteți mânca o mulțime de dud.

Soiuri de dud pentru regiunea Moscovei

Selecția soiurilor adecvate are o mare importanță pentru cultivarea cu succes a dudelor. Următoarele soiuri sunt cele mai potrivite pentru această regiune:

• "Vladimirskaya" cu fructe roșii de aproximativ 3 cm lungime. Culoarea fructului este violet închis. Arborele crește în mod natural până la înălțimea de 6 m. Dacă conductorul este tăiat mai aproape de sol, acesta va lua forma unui tufiș. Dacă este tăiată la o înălțime de un metru și jumătate, dudul va deveni similar ca formă cu o salcie plângătoare. Acest lucru va facilita recoltarea și va da copacului forma originală. Soiul este rezistent la îngheț, nu necesită polenizatori.
• „Regal” este un copac de înălțime medie. Fructele sunt foarte dulci și gustoase. Destul de mare, lungimea unuia este de aproximativ 3 cm. Avantajul soiului este randamentul ridicat și rezistența la îngheț. Pentru iarnă, nu trebuie să-l adăpostiți nici măcar în regiunea Moscovei. Fructele pot fi transportate pe distanțe mari. Soiul este rezistent la boli și dăunători dudele. Fructele și scoarța sunt utilizate în medicina tradițională. Dezavantajul este autopolenizarea parțială. Cultivarul are nevoie de polenizatori ai unui alt cultivar.
• „White Honey” este rezistent la îngheț, cu randament ridicat, cu fructe gustoase. Poate fi cultivat pe orice sol. Dezavantajul este termenul scurt de valabilitate al fructelor de pădure. Pot fi păstrate timp de aproximativ 6 ore.
• „Prințul negru” este o plantă cu fructe mari, de aproximativ 5 cm, care poate crește pe orice sol, rezistent la îngheț, nu necesită udare. Dezavantajul este că soiul nu este autofertil, necesită polenizatori.
• "Staromoskovskaya" cu fructe negre dulci de până la 3 cm lungime. Arborele poate atinge o înălțime de până la 10 m.
• „Baroneasa Neagră” și-a luat numele pentru fructele de pădure mari, a căror lungime ajunge la 4 cm. Dezavantaje: fructele sunt depozitate smulse doar 12 ore, soiul este parțial autofertil.

Unii dud înfloresc abundent cu flori mari, dar nu dau rod deloc. Acestea sunt așa-numitele „viermi de mătase” care polenizează copacii femele.

Propagarea dudului

Există mai multe modalități de a obține un dud:

1. Semințe, pre-stratificat 1,5 luni în pivniță sau frigider. Le puteți semăna direct în pământ înainte de iarnă.
2. Procese de rădăcină.
3. Straturi săpate în pământ.
4. Butași, de preferat verde, cu 4-6 frunze. Cele inferioare sunt îndepărtate, cele superioare sunt tăiate în jumătate. Sunt plantați într-o seră sub un film, după o lună și jumătate ar trebui să prindă rădăcini. Butașii aliniați prind rădăcini cu o lună mai mult. Înainte de plantare în substrat, acestea trebuie tratate cu Kornevin. Răsadurile sunt mai dure și mai puternice decât butașii. Dar proprietățile părintești nu sunt transmise întotdeauna prin semințe.
5. Vaccinare o notă la alta. Dullul alb este folosit ca stoc. Această metodă vă permite să obțineți recolta mult mai devreme. Caracteristicile specifice ale soiului sunt păstrate. Uneori, mai multe soiuri de diferite culori de frunze și fructe sunt altoite pe un singur stoc.

Plantarea unui răsad

Pregătiți în avans o groapă pentru dud, cu cel puțin două săptămâni înainte de plantare. Este mai bine să faceți acest lucru în toamnă. Adâncimea gropii este de 1 m, diametrul de 1 m. Pământul superior este așezat lateral. Scoateți fundul, amestecați cu humus, adăugați un pahar frasin de lemn.

Solul pregătit este turnat în groapă, astfel încât să se așeze. Această sursă de nutrienți va ajuta planta să crească rapid timp de câțiva ani. Primăvara, răsadul este așezat într-o groapă.

Dat fiind faptul că dudele se tem de îngheț, se recomandă aprofundarea gulerului rădăcinii cu câțiva centimetri la plantare.

Udat, acoperit cu un strat de pământ recoltat. Cercul apropiat de trunchi este mulcit cu un strat de humus, turbă sau iarbă de cel puțin 5 cm grosime. Dullul are nevoie de udare regulată până când sistemul său radicular este capabil să ofere copacului o cantitate suficientă de umiditate.

Sfaturi de îngrijire

Mulberry are două anotimpuri de creștere. Lăstarii săi cresc primăvara și toamna.În perioada primăverii și chiar a frigului de vară, unele dintre ele, afectate de îngheț, se sting. În locul lor, lăstarii noi înfloresc anul viitor.

Metode de creștere:

• În regiunea Moscovei, dudele pot fi cultivate sub formă de tufiș. Coroana este formată astfel încât planta să aibă mai multe trunchiuri. Tufa este mai ușor de înfășurat de îngheț decât un copac înalt.
• La cultivarea dudelor sub formă de copac, formarea tăierii se efectuează în primii ani de viață. Pentru aceasta, sunt lăsate un conductor și mai multe ramuri laterale. Într-un copac adult care a atins vârsta de 6 ani, ramurile „suplimentare” se sting singure. Dar trebuie să le întrerupeți în mod regulat.

O dată la 4 ani, ramurile pot fi subțiate, iar forma coroanei poate fi corectată. Acest lucru se face cel mai bine la sfârșitul toamnei. Vara și sfârșitul primăverii, acestea nu sunt tăiate, deoarece lăstarii tineri nu se vor coace până toamna și vor muri. Tufa de dud ar trebui să fie bine luminată de soare toată ziua. Prin urmare, trebuie plantat astfel încât copacii înalți să nu-l umbrească. Acestea ar trebui să fie situate la o distanță de 7 m de dud.

Dacă dudul a fost plantat corect, atunci în primii 3 ani nu este hrănit. Folosește substanțele nutritive introduse în timpul plantării. Dulcile fertilizante pot fi omise. Dar copacul răspunde bine la introducerea îngrășămintelor cu azot în primăvară și a îngrășămintelor cu potasiu și fosfor în toamnă. Planta este udată, atunci mulci.

Toamna, un dud tânăr este acoperit cu o țesătură nețesută.

Cercul trunchiului este mulțit cu paie, ramuri de molid. Acest lucru va proteja sistemul rădăcină de îngheț. Dacă ramurile sunt înghețate, se recuperează rapid. Mulberry este bolnav relativ puțin. Există și mai puține astfel de cazuri în regiunile nordice. De exemplu, o boală atât de periculoasă precum ofilirea bacteriană este frecventă doar în sud. În regiunea Moscovei, dudul poate fi afectat de pata frunzelor. Aceasta este o boală fungică, astfel încât să o puteți combate cu fungicide care conțin cupru. Coroana este subțiată înainte de prelucrare. Acest lucru va îmbunătăți ventilația în interiorul acestuia și va facilita accesul ramurilor.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: