Navele furajere: sfaturi pentru creștere și îngrijire

În bucătăria modernă, cartofii sunt considerați „a doua pâine”. În vremurile pre-petrine, când nu se știa nimic despre această legumă, rolul principalului produs era atribuit napilor furajeri.

Conţinut:

• Navă furajeră: ce fel de legume este?
• Caracteristicile navelor în creștere
• Cum să ai grijă de napi în grădină?

Navă furajeră: ce fel de legume este?

Reprezentant al familiei crucifere. Prin proprietățile sale seamănă cu un morcov sau sfecla furajera... În primul an de viață se formează o legume rădăcinoase cărnoase și îngroșate. Aspectul său (culoare, formă) este o trăsătură distinctivă a diferitelor soiuri. Există fructe rotunde, ovale, cilindrice. Paleta variază de la neutru la violet.

Navă rădăcină este o plantă cruciferă bienală, care a fost un fel de mâncare populară cu majoritatea populației în trecut.

În sezonul următor, semințele se obțin de la mamele plantate. Când napul răsare din sămânță, cotiledoanele sale largi și scurte ies din sol și capătă o nuanță verzuie. Deoarece majoritatea recoltei de rădăcină iese din sol, poate fi extrasă cu ușurință.

Răsadurile de napi se disting ușor de răsadurile de morcov și sfeclă prin aspectul lor. Partea aeriană a plantei este o rozetă de frunze mari, aranjate în spirală, cu pețioli. Un puf este vizibil pe o placă fulgioasă cu vârful extins. Pe pedunculii ramificați, frunzele de formă triunghiulară sunt plasate alternativ. Inflorescența este o paniculă. Fructul este o păstăi. În interior se coace aproximativ 20 de semințe sferice, maro. Greutate de 1000 de bucăți - de la 2500 la 3500 mg.

Caracteristicile navelor în creștere

Leguma este foarte benefică de cultivat. Avantajul său este maturarea rapidă a fructelor. Pentru colectarea lor, acestea sunt acceptate deja la 60-70 de zile de la apariția primelor lăstari. De aceea, pe vreme bună, este posibil să se obțină 2 culturi pe sezon dintr-un singur loc.

Culturii îi va plăcea solul ușor, fertil, neutru sau ușor acid.

Interzisă utilizarea în gunoi de grajd proaspăt ca îngrășământ... Adăugarea de var sau cenușă va reduce valoarea acidității. Terenul alimentat cu materie organică în urmă cu câțiva ani va funcționa.

Cultivând o legumă în două etape, puteți sărbători pe ea în mod constant. Vara, se folosesc culturi de rădăcini pentru plantarea primăverii. Deoarece planta nu se teme de îngheț (până la -20 ° C), materialul de plantare este semănat la începutul lunii mai. Plantarea devreme vă va permite să gustați carnea crocantă cât mai devreme posibil.

Legumele recoltate toamna sunt potrivite pentru depozitare. Pentru a folosi napii în timpul iernii, aceștia sunt plantați la mijlocul verii. Cultura va crește bine în zona în care a fost plantată în fața ei castraveți, ceapă, roșii sau cartof.

Semănarea napului furajer:

• Primăvara, înainte de a începe lucrul, udați zona selectată fără a economisi apă.
• Nivelați solul.
• Sapa trage caneluri (adâncimea nu mai mare de 1,5 cm), menținând o distanță de aproximativ 20 cm.
• Puneți semințe pre-îmbibate (o jumătate de oră în apă caldă) în grămezi de 3-4 bucăți la fiecare 0,1 m.
• Presărați cu pământ ușor. Materialul săditor mic nu trebuie îngropat adânc.
• Acoperiți canelurile cu un material nețesut.

Când mugurii au 3 frunze adevărate, zona este udată cu nămol și plantele în exces sunt scoase. Pentru a găti mâncăruri de napi nu numai vara, ci și iarna, trebuie să-l cultivați în 2 etape.

Cum să ai grijă de napi în grădină?

Recolta va fi abundentă, cu atenția cuvenită culturii. Măsuri de îngrijire de bază:

• Udare suficientă.Dacă există puțină umiditate, fructele cresc încet, gustul lor scade. Amărăciune, apare o aromă înțepătoare. Verile calde și uscate au nevoie de 20-30 de litri de apă pe 1 m2. Udarea este deosebit de importantă după încolțire și în timpul formării fructelor.
• Slăbirea solului. Oferă aport de oxigen. Acestea funcționează după udarea plantelor. Aceștia acționează cu atenție pentru a nu răni napul.
• Lăstarii densi sunt subțiați.
• Protecție împotriva gândacilor purici cruciferi (de pământ). Acest dăunător este deosebit de periculos pentru lăstarii timpurii și târzii. Prevenirea constă în polenizarea solului muștar, piper, cenușă sau praf de tutun chiar înainte de semănat.
• Pansamentul de sus este opțional. Dacă există dorința de a fertiliza napii, aplicați pansamente minerale complexe. Stimulează creșterea activă, protejează suplimentar planta de paraziți, ciuperci și viruși.
• Recoltez cultura „de iarnă” înainte de îngheț. Legumele vor zace mult timp dacă tăiați vârfurile lângă cultura rădăcinii fără a deteriora carnea. Navele sunt așezate în cutii sau pungi de hârtie, depozitate la o temperatură de 2-30C. Între straturile de napi se toarnă 2-4 cm de nisip.

La creșterea napilor furajeri, se acordă o atenție specială udării în timp util, abundente și slăbirii solului.

Napul este un produs complet nedrept care a fost neglijat în ultima vreme. Din aceasta se prepară o varietate de feluri de mâncare, consumate crude, fierte, înăbușite și chiar sărate.

Mai multe informații despre proprietățile napilor pot fi găsite în videoclip.