Cireșul de păsări roșii - caracteristici de cultivare, proprietăți utile și aplicare

Cireșul de pasăre roșie se mai numește Virginia... Acesta este un copac neobișnuit de frumos, cu fructe de padure gustoase și sănătoase. Pentru un grădinar, aceasta este o adevărată descoperire: copacul este foarte ușor de îngrijit, rezistent la factorii de mediu negativi, fructifică bine și mult timp, iar fructele de pădure roșii pot fi folosite atât în ​​gătit, cât și în medicina populară. În plus, cireșul de pasăre roșu este foarte decorativ și va decora orice teren de grădină.

Conţinut:

Descrierea și caracteristicile cireșului de pasăre roșie

Descrierea și caracteristicile cireșului de pasăre roșie

Pasăre cireș Virginia originară din America de Nord. Este dificil să-l găsim în mediul nostru natural, mai des crește în livezi și grădini de legume.

Cireșul de pasăre roșu este similar cu un copac, dar în cultură crește adesea sub forma unui înalt, ramificat arbust:

  • În înălțime, poate ajunge la 7 metri.
  • Frunzele sunt de culoare verde închis, ușor alungite, netede.
  • Florile, așa cum se potrivește unei cireșe de pasăre, sunt albe, practic inodore, colectate în perii de până la 15 cm lungime.
  • Spre deosebire de cireșul de pasăre comun cu fructe de padure negre, cireșul de pasăre roșu are fructe mai mari de culoare roșu închis. Au un gust mai plăcut, nu la fel de acru ca și vișinele comune.

Cireșul de pasăre roșu este, de asemenea, o plantă ornamentală. Este frumoasă în orice perioadă a anului. Pe parcursul înflorire este acoperit cu flori albe, precum dantela, fructele roșii apar în timpul fructificării, care se mențin chiar și în timpul înghețurilor, iar toamna frunzele devin și roșiatice. Pe banda din mijloc, cireșul de pasăre roșu este mai puțin frecvent datorită rezistenței sale mai mici la îngheț. Cu toate acestea, cu o îngrijire adecvată, poate supraviețui frigului.

Cele mai populare soiuri de cireș de păsări roșii sunt Narym și Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Ele diferă prin înălțimea tufișului, culoarea, dimensiunea și gustul fructului, precum și proprietățile. Soiul Narym și Taiga sunt arbuști relativ mici, de până la 4 m. Au frunziș dens, înfloresc frumos și luxuriant, apoi dau fructe roșii dulci și acri de dimensiuni medii. Până la 5 kg de fructe de padure pot fi recoltate din fiecare copac, dar sunt plantate în grupuri, deoarece nu sunt polenizate individual.

Dawn este un soi timpuriu și scăzut (până la 3 m). Fructele nu sunt mari, dar apar regulat. Arbustul rodeste regulat. Deși fructele de pădure sunt de dimensiuni mici, cu o îngrijire adecvată puteți recolta până la 10 kg pe tufă.

Metode de reproducere

Metode de reproducere

Cireșul de pasăre roșu oferă o creștere abundentă, deci procesul reproducere nu va consuma timp. Dintre metodele de reproducere cireș de pasăre cele mai populare sunt următoarele:

  • Underwire. Propagarea prin oase este cea mai lungă și mai laborioasă. O sămânță plantată nu va răsări curând și un astfel de copac va începe să dea roade în al 7-lea an. Piatra ar trebui să fie plantată toamna în sol pregătit la o adâncime de cel mult 5-6 cm. Puteți face acest lucru primăvara, dar apoi oasele trebuie pregătite (stratifica). Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate în sol și plasate în frigider pentru o anumită perioadă de timp pentru a simula condițiile perioadei de repaus de iarnă. După aceea, vor crește mai bine. Perioada de stratificare durează 3-4 luni.
  • Butași... Cireșul de pasăre se reproduce bine cu butași verzi.Când lăstarii nu mai cresc, trebuie să tăiați mai multe butași cu lungimea de până la 15 cm. Frunzele din butași trebuie îndepărtate, lăsând doar 2-3 bucăți în partea de sus. Butașii gata trebuie înmuiați în apă sau într-o soluție specială care stimulează creșterea. A doua zi, acestea sunt plantate într-un sol nutritiv special, adâncindu-se cu 2-3 cm, acoperite cu un film deasupra, creând condiții de seră. Când butașii dau rădăcini bune, pot fi plantați în aer liber. Răsadul va crește încet la început. El trebuie hrănit îngrășăminte mineraleudati regulat.
  • Lăstari rădăcină. Cireșul de pasăre Virginia este bogat în creșterea rădăcinilor, astfel încât această metodă de reproducere este, de asemenea, destul de eficientă și simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să separați o parte din rădăcini de planta mamă în primăvară și să plantați cele mai înrădăcinate în toamnă.
  • Straturi. Reproducerea prin stratificare este oarecum mai complexă și necesită precizie. Primăvara, se fac găuri în jurul plantei mamă cu o adâncime de aproximativ 10 cm. Straturile sunt aruncate în aceste găuri și fixate cu știfturi din lemn. Aceste straturi trebuie vărsate în mod regulat și a hrani... Este posibil să separați straturile de arborele mamă numai în toamnă, când acestea sunt suficient de înrădăcinate. După un timp, pot fi așezați într-un loc permanent.

Caracteristici de plantare și îngrijire

Caracteristici de plantare și îngrijire

Cireșul de pasăre roșu nu are pretenții în îngrijire. Este suficient de rezistent la îngheț, secetă și dăunători și boală. Cu toate acestea, rezultatul maxim poate fi obținut numai prin respectarea unor reguli simple pentru îngrijirea cireșului de pasăre roșie:

  1. Dacă se plantează răsaduri deja cultivate, trebuie să săpați o gaură destul de spațioasă în care toate rădăcinile să se potrivească liber. Pentru ca arborele să prindă rădăcini bine, trebuie să introduceți această gaură îngrășăminte minerale... Puteți folosi și organice, dar în cantități limitate.
  2. Udarea abundentă a vișinului roșu este necesară numai după plantare. Dacă arborele a crescut deja și a prins rădăcini, este suficient de bun să-l umpleți de 2-3 ori în perioada de creștere. Este necesar ca solul în timpul glazură bine saturat cu apă cu aproximativ 20-30 cm.
  3. Majoritatea soiurilor de cireș de păsări roșii sunt polenizate încrucișat, deci nu este de dorit să plantați cireș de pasăre singur. Distanța dintre copaci ar trebui să fie de cel puțin 2 m, pe măsură ce cresc. Puteți planta diferite soiuri de cireș de pasăre.
  4. După plantare, răsadul trebuie tăiat cu 50-60 cm, apoi primele ramuri vor începe să crească mai jos, cireșul de pasăre va fi mai luxuriant. Pe măsură ce lăstarul principal crește, este tăiat anual pentru a forma un arbust.
  5. Solul din jurul cireșului de pasăre trebuie curățat, eliminându-l buruieniși, de asemenea, slăbiți în mod regulat, astfel încât crusta să nu interfereze cu saturația de oxigen a rădăcinilor.
  6. Fiecare cireș de primăvară trebuie alimentat cu îngrășăminte minerale. Imediat dupa hrănire trebuie să slăbiți solul cu 50-60 cm și să nu lăsați îngrășământ la suprafață.
  7. Cireșul de pasăre roșie trebuie tăiat și formează o coroană... În acest fel, puteți crește fie un copac mic, fie un arbust ramificat. Pentru a ușura îngrijirea și recoltarea, înălțimea vișinei trebuie reglată. Înălțimea optimă este de 3 m. Ramurile laterale trebuie, de asemenea, tăiate, astfel încât cireșul de pasăre să cheltuiască mai multă energie pe fructe și nu pe frunziș.
  8. O dată la 3 ani, îngrășămintele organice precum gunoiul de grajd pot fi aplicate la o adâncime de 10 cm, dar este recomandabil să nu exagerați.

Proprietăți și aplicație

Proprietăți și aplicație

Cireșul de pasăre roșu arată foarte frumos în grădină. Ea poate decora parcuri și alei. roșu fructe de padure țin bine pe ramuri și pot rezista astfel toată iarna, decorând locul chiar și în sezonul rece.

În plus față de utilizarea decorativă, cireșul de pasăre poate fi utilizat în mod activ la gătit.

Datorită faptului că fructele roșii sunt mai dulci și mai plăcute decât cele negre obișnuite, pot fi consumate proaspete. Sunt bogate în vitamina C, întăresc sistemul imunitar, ajută la întinerirea organismului și îmbunătățesc funcționarea stomacului și a intestinelor.

Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu fructele de pădure proaspete pentru cei care suferă de gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric. Din fructele de cireș de păsări roșii, puteți face făină de cireș de pasăre, umpluturi pentru plăcinte, sunt bune de adăugat la gemuri și compoturi.

În medicina populară, fructele, ramurile și frunzele de cireș de păsări roșii sunt utilizate pe scară largă:

  • Boabele conțin numeroase tanini, care le fac să aibă un gust puțin astringent. Din acest motiv, boabele au un efect ferm, util pentru diaree, dar nedorit pentru constipație cronică. Cu toate acestea, cireșul de pasăre nu duce adesea la constipație, deoarece, printre altele, există o mulțime de fibre în fructe, ceea ce are un efect benefic asupra motilității intestinale.
  • De asemenea, fructele și frunzele cireșului roșu de pasăre au un efect dezinfectant. Un decoct de frunze și fructe de pădure este cunoscut de mult timp pentru acțiunea sa antimicrobiană. Mai mult decât atât, puteți nu numai să beți acest bulion, ci și să procesați camera pentru a distruge microbii, a alunga insectele mici.
  • Cireșul de pasăre conține potasiu și vitamina P, care ajută la întărirea pereților capilarelor, îmbunătățesc funcționarea sistemului cardiovascular.
  • Fructele cireșului roșu de pasăre au, de asemenea, un efect benefic asupra sistemului urinar. Elimină toxinele din corp și au efect diuretic. Ca diuretic, puteți folosi nu numai fructe de padure, ci și muguri, frunze, scoarță.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.