Când să plantați ardei pentru răsaduri: termeni și reguli

Ardeiul gras sau ardeii dulci sunt anuale și sunt destul de pretențioși în ceea ce privește îngrijirea. Au apărut în Europa în secolul al XV-lea și au câștigat rapid popularitate printre grădinari. Planta este formată dintr-o tulpină ramificată erectă și frunze simple pețiol. În funcție de varietate, frunzele pot avea diferite nuanțe verzi și pot fi localizate individual sau sub forma unei rozete. În perioada de înflorire, pe tufișuri se formează flori mari axilare de nuanțe albe, violete sau verzui. După înflorire, se formează fructe cu semințe. Culoarea legumelor poate fi galben, roșu și verde.

Reproducerea ardeiului are loc prin semințe. Legumele diferă prin rezistență, prin urmare, răsadurile sunt mai întâi cultivate, iar apoi plantele tinere sunt transplantate pe teren deschis. Cu o depozitare adecvată, materialul semințelor nu pierde germinația timp de până la patru ani. Pentru germinarea semințelor și dezvoltarea răsadurilor, regimul de temperatură trebuie respectat în limita a 22-26 de grade. Inițial, ardeiul gras a fost cultivat în regiuni calde, dar în timp, datorită eforturilor crescătorilor care au crescut soiuri rezistente la frig, a devenit posibilă cultivarea acestor legume sănătoase în regiunile nordice. O recoltă de înaltă calitate și abundentă depinde direct de îngrijirea adecvată, de o varietate adecvată și de condițiile meteorologice.

Conţinut:

• Soiuri populare de ardei gras
• Plantarea ardeiului pentru răsaduri: termeni și reguli
• Îngrijirea adecvată a răsadurilor de ardei
• Când și cum să transplantăm răsaduri în grădină
• Secretele și recoltarea ardeiului
• Ce dăunători și boli amenință planta

Soiuri populare de ardei gras

Soiuri ardei gras se împart în două categorii:

1. Soiuri varietale care sunt capabile să producă semințe fără degenerarea trăsăturilor varietale.
2. Hibrid - foarte rar dau semințe potrivite pentru plantare, dar au o rezistență crescută la boli și temperaturi extreme.

Conform perioadei de coacere, ardeiul gras se împarte în timpuriu, mijlociu-devreme, mijlocul sezonului și târziu. Soiurile timpurii și mijlocii sunt deosebit de populare.
Regele matur devreme al vitaminelor dă fructe coapte în termen de 90-115 zile de la apariția mugurilor, dacă vremea este stabilă afară, solul este suficient de umed și planta nu suferă de boli. Grădinarii preferă:

• „Triton” - dă o recoltă de ardei verzi, care se întunecă când sunt coapte. Fructele ating o greutate de 140-160 de grame.
• „Banana dulce”, care dă ardei galbeni, ușor dulci.
• „Igroku” - un soi cu randament ridicat, perfect pentru zonele mici, are bucșe compacte reduse care nu necesită o jartieră.
• „Pentru liderul pielilor roșii” - fructele cu pereți cărnoși pot cântări 200-330 de grame. Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț, potrivită pentru prepararea salatelor și conservarea.
• „Vițelul de aur” - fructe mari cărnoase care cântăresc peste jumătate de kilogram.
• „Miracol portocaliu” - fructele cu pereți groși au o culoare de la galben la portocaliu, greutatea ardeilor ajunge la 300 de grame.
• „Cardinal” - fructe de nuanțe violete cu pereți de grosime medie.
• „Atlanta” - potrivit pentru plantarea îngroșată, dă fructe de dimensiuni medii, formă conică alungită.

Ardeiul gras din mijlocul sezonului poate fi recoltat la 125-140 de zile după încolțire. Cel mai adesea, fructele acestui ardei au pereți groși cărnoși. Poate fi cultivat în zone reci fără acoperire. Randamentul acestor soiuri este ușor mai mic decât cele anterioare, iar ardeii sunt de dimensiuni medii. Fermierii preferă:

• „Arsenal” - fructe roșii de la 90 la 130 de grame.
• „Urechea Volovye” - ardeii roșii cu greutatea de 115-135 de grame se disting printr-o bună calitate a păstrării.
• „Hercule” - fructele cântăresc 310 grame. Soiul este imun la boli.
• „Bagheera” este un soi cu fructe mari. Ardeii cântăresc 250-350 de grame și sunt de culoare albastru-negru, cu nuanțe de roșu.
• „Portocaliu” - dă fructe dulci suculente de nuanțe galben-portocalii, de formă rotundă și cântăresc până la 50 de grame.
• "Alyosha Popovich" - tufișurile nu trebuie să fie modelate și legate. Soiul oferă fructe de dimensiuni medii, cântărind până la 180 de grame.

Mulți grădinari optează pentru soiuri hibride de ardei grași datorită rezistenței lor la boli și fertilității ridicate. Astfel de soiuri nu suferă de înghețuri recurente și sunt mai nepretențioase în îngrijire. De obicei, preferă:

• „Atlantic F1”
• „Către cardinalul F1”
• „Orange Wonder F1”
• „California Wonder F1”
• „Cockatoo F1”

Cel mai bine este să alegeți soiuri crescute pentru cultivare în anumite regiuni - acest lucru ar trebui să fie indicat pe pachetul de semințe. De asemenea, ar trebui să acordați atenție termenului de valabilitate al materialului de plantare - cu cât semințele sunt mai proaspete, cu atât mai multe garanții vor germina.

Plantarea ardeiului pentru răsaduri: termeni și reguli

Semințele de ardei gras necesită mult timp pentru a germina. Perioada de așteptare poate dura până la o lună. În urma acestui lucru, însămânțarea materialului sămânță începe iarna, dar, în același timp, trebuie luată în considerare termofilicitatea piperului. Se obțin rezultate bune răsadcrescute în interior.

De asemenea, trebuie amintit că ardeii dulci nu tolerează bine transplanturile și, pentru a se înrădăcina într-un loc nou, vor avea nevoie de îngrijiri speciale și pentru o perioadă destul de lungă de timp. Dar această procedură vă permite să formați un sistem puternic de rădăcini și să creșteți rata de creștere a plantei. Prin urmare, astfel de tufișuri se dezvoltă rapid, depășind omologii lor, semănate direct în pământ.

Orele de plantare a semințelor variază și depind de climatul regiunii, dar trebuie să fie semănate înainte de martie.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare se efectuează în mai multe etape:

1. examinează și sortează cu atenție, eliminând toate cele deteriorate și subdezvoltate
2. tratate cu medicamente antifungice
3. incubat timp de o jumătate de oră într-o soluție fungicidă sau de mangan, introdusă anterior într-o pungă de țesut
4. se spală bine, fără a se scoate din pungă și se pune într-o soluție stimulatoare de creștere timp de 12 ore
5. înfășurați semințele într-o cârpă umedă, acoperiți cu celofan și lăsați într-un loc cald timp de 1-2 săptămâni
6. Este important să nu supraexpuneți semințele, deoarece acestea au rădăcini foarte fragile, care pot fi ușor rănite.

Un amestec de sol de răsad este preparat amestecând humus de grădină, nisip și sol de grădină într-un raport de 2: 1: 1, și apoi adăugând frasin de lemn... Întregul amestec este bine calcinat în cuptor și cuptor cu microunde și plasat fierbinte în recipientele de plantare. Semințele trebuie plantate într-un amestec de sol încă cald.

Pentru răsadurile în creștere, puteți utiliza orice recipient, dar este mai bine să semănați semințe în ghivece individuale de turbă. Acest lucru va facilita transplantul de teren deschis și va reduce la minimum trauma rădăcinii. Înainte de a umple amestecul de sol, recipientele trebuie tratate cu o soluție de mangan.

Regulile de însămânțare a semințelor:

• Semințele de ardei sunt îngropate în solul preumezit cu 1-1,5 cm. Dacă adâncimea de plantare este mai mică, atunci semințele se pot usca și, dacă sunt mai adânci, răsadurile vor fi slabe și alungite.
• Stratul superior al solului trebuie compactat puțin.
• După însămânțarea semințelor, recipientele sunt acoperite cu folie și lăsate într-un loc cald.
• Răsadurile trebuie deschise și umezite periodic.

Când apar muguri, adăpostul este îndepărtat și se asigură o temperatură mai rece de 17-19 grade. Acest lucru va ajuta răsadurile să crească mai puternice și să formeze rădăcini puternice.

Îngrijirea adecvată a răsadurilor de ardei

Pentru dezvoltarea cu succes a răsadurilor, trebuie menținută o anumită temperatură a aerului:

• pe vreme însorită - 21-26 grade;
• pe vreme înnorată - 17-19 grade;
• noaptea - nu mai puțin de 17 grade.

Proiectele nu ar trebui permise și moderate udare petreceți dimineața folosind apă așezată. În procesul de creștere a răsadurilor, trebuie să adăugați amestec de sol fertil în recipient și să slăbiți ușor stratul superior de sol.

Pentru cea mai bună dezvoltare a plantelor tinere, trebuie să vă asigurați durata orelor de zi - nu 12 ore, dacă este necesar, organizați iluminat artificial.

În timp ce răsadurile cresc, trebuie să i se administreze două fertilizări cu complex îngrășăminte minerale sau divorțat excremente de pasari... Este important să efectuați a doua hrănire cu 14 zile înainte de plantare în pământ. În același timp, răsadurile cultivate încep să se obișnuiască cu condițiile exterioare, expunând recipientele în aer liber, crescând treptat timpul.

Rădăcinile de ardei sunt destul de fragile și reacționează dureros la orice interferență, prin urmare, nu este de dorit să culegeți și să plantați răsaduri într-un loc permanent, fără a le scoate din vasele de turbă. Dar dacă răsadurile sunt cultivate în cutii cu mai multe tufișuri, atunci când se formează prima pereche de frunze pe răsaduri, acestea sunt scufundate în recipiente separate, adâncindu-se până la nivelul frunzelor de cotiledon.

Când și cum să transplantăm răsaduri în grădină

Transplantarea răsadurilor în grădină se realizează atunci când se stabilește vreme caldă stabilă. Pentru regiunile sudice - în aprilie-mai și pentru regiunile nordice - în iunie. Procedura trebuie efectuată pe vreme tulbure sau după-amiaza, deoarece la soare plantele se ofilesc și pierd umezeala, ceea ce face dificilă înrădăcinarea. Ar trebui să luați în considerare și alte puncte:

Intervalul dintre paturi ar trebui să fie de 35-45 cm, iar între tufe - 18-27 cm.

Nu ar trebui să plantați ardei în locul unde culturile de umbră de soare obișnuiau să crească: roșii, vânătă, cartof, deoarece sunt afectate de aceleași boli și insecte dăunătoare, ale căror larve trăiesc în sol.

Locul ar trebui să fie însorit și calm, deoarece ardeiul are nevoie de căldură și nu poate suporta curenții de aer. Solul nu trebuie să fie rece și greu, prin urmare, trebuie diluat în sol argilos cu turbă sau humus, bine săpat și nivelat. Plantarea găurilor fertilizează îngrășăminte minerale cu azot, fosfor și potasiu.

Răsadurile sunt mutate cu atenție din containere în găuri, păstrând o bilă de pământ. Pe măsură ce adormiți, pământul trebuie apăsat și vărsat puțin. După plantare, răsadurile trebuie să fie mulse cu un strat de turbă și, dacă este necesar, legate cu tufișuri tinere. Dacă noaptea temperatura aerului este sub 15 grade, atunci plantațiile ar trebui acoperite.

Secretele îngrijirii și recoltării ardeiului

După ce răsadurile au prins rădăcini, îngrijirea ardeiului are nevoie de una standard, care constă în udarea în timp util, plivirea și slăbirea solului, precum și hrănirea. Dar există câteva secrete care sunt folosite de grădinarii cu experiență pentru a crește randamentul de piper:

1. Când tufișurile încep să se ramifice, acestea trebuie formate în 2-3 tulpini, îndepărtând creșterile laterale - copii vitregi.
2. Se recomandă îndepărtarea florii centrale de la prima înflorire.
3. Când planta atinge 25 cm, acestea trebuie ciupite - îndepărtați părțile apicale. Această procedură vă permite să formați corect o bucșă compactă.

Astfel de activități trebuie efectuate pe timp cald, în care rănile se usucă rapid, minimizând riscul de infecție. Numărul fructelor ar trebui, de asemenea, normalizat. În funcție de soi, 18-28 de ardei sunt lăsați pe tufișuri.

A hrani ardei gras de două ori pe sezon cu excremente de pui diluate în apă și se aplică fertilizarea foliară a îngrășămintelor minerale complexe.Trebuie avut în vedere faptul că ardeii sunt predispuși la polenizare încrucișată, deci nu ar trebui să plantați ardei fierbinți și dulci în apropiere, altfel ardeiul gras va deveni un chili fierbinte.

Ce dăunători și boli amenință planta

Când cultivă piper, fermierii se confruntă cel mai adesea cu:

• cu putregai
• fusarium
• antracnoza
• ofilirea sau bronzarea cu pete
• ofilirea fusarium
• fruct maro

Când luptați împotriva acestor boli, trebuie să îndepărtați plantele deteriorate și să tratați restul plantațiilor cu substanțe chimice: fungicide și acaricide, urmând instrucțiunile. Ca măsură preventivă, se iau măsuri sanitare, care constau în curățarea reziduurilor de plante de anul trecut și dezinfectarea stratului de sol.

Dăunătorii care trebuie să fie atenți la: muște albe, acarieni, melci goi, afide, larvele de gândaci și viermi sârmă... Toate se hrănesc cu seva plantelor și fructelor, care pot submina grav recolta sau distruge plantația. Pentru combaterea insectelor, se folosesc fungicide sistemice sau remedii populare, sub formă de soluții de săpun, tutun și cenușă, iar pe site sunt plasate și diverse capcane.

Principala dificultate în cultivarea ardeiului gras este creșterea adecvată a puieților puternici.

Dacă se fac greșeli grave sub formă de încălcări ale regimului de temperatură și umiditate excesivă, atunci plantele devin grosiere și pierd productivitate. Dar dacă respectați cu strictețe regulile și recomandările grădinarilor cu experiență, atunci este posibil să obțineți răsaduri de înaltă calitate și randamente stabile ridicate de ardei dulci.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: