Coacăze roșii: reguli de îngrijire și creștere

Coacăzul roșu este una dintre plantele fructifere preferate ale grădinarilor. Boabele sale nu sunt doar gustoase, ci și foarte utile, conțin o cantitate imensă de vitamine și substanțe biologic active. Fructele sunt utilizate în mod activ în conserve; din ele se prepară jeleu, marmeladă, compoturi etc.

Îngrijirea coacăzelor roșii este mai ușoară decât a coacăzelor negre și acesta este un motiv suplimentar pentru popularitatea sa. Munca de reproducere a fost efectuată de mai multe decenii, iar astăzi grădinarii pot alege o varietate de soiuri care sunt rezistente la factorii adverse.

Conţinut:

Descrierea generală a coacăzului roșu

Descrierea generală a coacăzului roșu

Coacăzul roșu este un arbust larg răspândit, cu o înălțime de 1,2 până la 2 m. Arbustul include mai mulți ramuri bine dezvoltate, frunzele cresc pe toată lungimea lor. La bază, puteți vedea lăstari tineri bazali cu frunze mici. Lama frunzei are o formă caracteristică cu o margine zimțată; în exterior, diferă puțin de o frunză de coacăz negru.

Această plantă este una dintre cele mai longevive: cu fertilizarea potrivită, coacăzele roșii pot da roade mai mult de 20-25 de ani.

În același timp, ca și alte culturi de fructe de pădure, coacăzele iau rapid nutrienți din sol. Dacă nu aveți grijă de aplicarea în timp util a îngrășămintelor, boabele vor fi mici, iar recolta nu va fi abundentă.

Tufișurile sunt rezistente la iarnă, pot rezista chiar și la înghețuri severe. În plus, sunt rezistente la diverse dăunători.

Caracteristicile coacăzelor:

  • Coacăzele roșii încep să înflorească pe la jumătatea lunii mai, mugurii mici au petale gălbui sau roșiatic.
  • Înflorirea durează două săptămâni, coacerea boabelor începe la jumătatea lunii iunie.
  • Boabele sunt aranjate în ciorchini pe tulpini de culoare verde deschis, diametrul lor poate fi de la 8 la 12 mm, în funcție de soi.

În Rusia acum se cultivă peste 10 soiuri, care diferă nu numai prin mărimea boabelor, ci și prin timpul de coacere și gustul fructelor. Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă cultivarea mai multor tufe de soiuri diferite pe același teren, ceea ce vă permite să utilizați polenizarea încrucișată și să obțineți fructe de cea mai bună calitate.

Condiții de creștere pentru coacăze roșii

Condiții de creștere pentru coacăze roșii

Coacăzul roșu aparține plantelor iubitoare de lumină, prin urmare sunt preferabile locuri deschise, bine iluminate. Cu o lipsă de lumină, boabele se coc mult mai încet și nu vor fi la fel de dulci.

Acestea sunt plante suficient de compacte, astfel încât pot fi plantate de-a lungul unui perete sau gard, iar fiecare tufiș nu necesită prea mult spațiu.

Anterior, nu erau cultivate ca fructe, ci ca plante ornamentale datorită frunzelor plăcute și frumoase. Un gard viu de tufe de coacăze va fi un decor excelent pentru grădină, care va aduce fructe gustoase și sănătoase.

Alte condiții importante pentru o recoltă bună:

  • Coacăzul roșu preferă solurile bine aerate, este recomandabil să îl așezați pe sol argilos sau nisipos. Dacă solul este înundat de apă, arbustul este plantat într-un pat ridicat, astfel se evită degradarea rădăcinii.În plus, așchii sau crenguțe mici pot fi așezate pe fundul gropii pentru a crea un strat de drenaj.
  • Solurile ușor acide sunt mai potrivite pentru o bună fructificare, nivelul optim de aciditate fiind de 6,0-6,5.
  • Este necesar să respectați programul fertilizare: toamna se introduce în sol o jumătate de găleată de compost pe metru pătrat, cu care se amestecă 20 de grame de superfosfat. În plus, îngrășămintele includ sulfat de potasiu - 25 g pe mp. m. În primăvară, azotul de amoniu se adaugă în sol în cantitate de 25 g pe mp. metru. După înflorire, se aplică suplimentar îngrășăminte organice: aceasta este o mulleină diluată (1:10) sau excremente de păsări într-o proporție (1:25).

Când plantați, trebuie să vă asigurați că există o distanță de cel puțin 1-1,5 m între răsaduri.

În caz contrar, tufișurile vor crește prea des și vor suferi din cauza lipsei de lumină. Acest lucru duce la o scădere a randamentelor, deci va trebui să subțiați plantările, îndepărtarea ramurilor inutile... Distanța până la copaci trebuie să fie de cel puțin 3 metri, altfel tufișul va acoperi în mod constant umbra de la coroană.

Plantarea coacăzelor roșii

Plantarea coacăzelor roșii

Pentru propagarea coacăzului, se utilizează butași și stratificare, se folosește adesea și metoda de împărțire a bucșei, în care rizomul este tăiat în mai multe părți cu o lopată.

Nu este dificil să dobândiți răsaduri de coacăz roșu din cauza prevalenței pe scară largă a acestei plante; este important să acordați atenție calității și varietății lor.

Răsadurile sunt transplantate în pământ începutul toamnei și nu puteți întârzia: plantele ar trebui să aibă suficient timp pentru a se pregăti pentru sezonul de iarnă. Chiar și un grădinar fără experiență se poate ocupa de plantare, se efectuează după cum urmează:

Pregătirea înainte de aterizare:

  • Este necesar să pregătiți gropi în avans, a căror adâncime este de 40 cm, iar lățimea este de până la 60 cm. Acest lucru este necesar pentru ca solul să aibă timp să se așeze.
  • Îngrășămintele organice trebuie aplicate pe sol: aceasta este de 8-10 kg de humus cu turbă, le puteți adăuga superfosfat de cenușă din lemn.
  • Dacă solul este prea dens, subțiați-l cu nisip.
  • Răsadul poate fi plantat drept în gaură, dar mai des este așezat oblic: acest lucru contribuie la formarea mai rapidă a rădăcinilor laterale.

După plantare, trebuie să udați puțul răsad: consumul de apă este de aproximativ 5 litri pe 1 tufă. În același timp, pământul din jurul său nu este călcat în picioare, trebuie să rămână suficient de slăbit. Rădăcinile sunt mulci cu turbă, puteți folosi și humus.

Ramurile sunt tăiate: înălțimea părții supraterane ar trebui să fie de 10-15 cm, cel puțin 3-4 muguri ar trebui să rămână pe ramuri.

Când alegeți un răsad, trebuie să plătiți atenție la rădăcinile sale... Acestea trebuie să fie lignificate și durabile, lungimea totală este de cel puțin 20 cm. Înainte de plantare, răsadurile sunt sfătuite să fie așezate într-un recipient cu apă timp de câteva ore, în care se adaugă lut, astfel încât rădăcinile să fie bine saturate de umiditate. Acest lucru va accelera rata de supraviețuire a tufișului și va permite creșterea mai rapidă a rădăcinilor noi. Atunci când alegeți un pansament de top, este important să luați în considerare faptul că coacăzele roșii nu-i plac clorul și nu ar trebui să fie în compoziția îngrășămintelor.

Îngrijirea sezonieră a arbuștilor

Îngrijirea sezonieră a arbuștilor

Deși îngrijirea coacăzelor roșii cu greu poate fi numită prea consumatoare de timp, va fi nevoie de un efort pentru a obține rezultatul maxim. Primăvara, este necesar să slăbiți solul lângă tufiș, resturile și frunzele căzute sunt îndepărtate de sub el.

În plus, este necesar să tăiați: ramurile vechi moarte sunt îndepărtate și trebuie să tăiați tufișul înainte ca mugurii noi să apară pe el. Puteți pregăti recuzită pentru cele mai mari ramuri: aceasta lăsați tufișul să crească drept, ceea ce va asigura că razele soarelui lovesc boabele. În plus, vă va permite să recoltați mult mai repede.

Condiții de udare:

  • Udarea tufișurilor este opțională, singura excepție este vremea foarte uscată. dacă în luna iunie nu a fost ploaie mult timp, este necesar să udăm tufișurile seara: sunt necesare cel puțin 3-5 găleți de apă pentru fiecare plantă.
  • De asemenea, puteți pulveriza suplimentar frunzele cu apă, acest lucru se poate face seara.

Vara, trebuie să îndepărtați în permanență buruienile, deoarece acestea iau nutrienți din sol și împiedică creșterea arbuștilor.

Toamna, după recoltare, tufișurile sunt fertilizate, în plus, la începutul perioadei de repaus, se efectuează tunderea. Este necesar să îndepărtați ramurile laterale care au crescut departe de tufa principală. În același timp, lăstarii tineri de la baza tufișului nu trebuie deteriorați: pe ei vor apărea perii și fructe în primăvară.

La sfârșitul toamnei, trebuie să acoperiți sistemul radicular al plantelor cu zăpadă pentru a-l proteja de îngheț. Deși coacăzul aparține plantelor rezistente la iarnă, trebuie să aveți grijă de protecția acestuia împotriva vremii reci și a înghețurilor de primăvară deosebit de periculoase.

Recoltare - cel mai plăcut moment pentru un grădinar:

  • Datorită gustului lor bogat, fructele de pădure roșii aprinse sunt consumate proaspete, în plus, sunt utilizate în mod activ în gătit și vinificație.
  • Acesta este un adevărat depozit natural de vitamine, fructele de pădure au proprietăți medicinale.
  • Ele ajută la întărirea sistemului imunitar, protejează împotriva răcelilor și a carențelor de vitamine.
  • Compoturile de coacăz roșu sunt bogate în antioxidanți și alte substanțe benefice.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.

Categorie:Arbuști | Ribes roșu
Avatarul Ritei

Avem o duzină de tufișuri în grădina noastră. Coacăzele sunt cu adevărat nepretențioase. Dar apoi am citit că iubește soarele și aici crește într-o umbră slabă ... Poate de aceea există o ușoară acrișor, deși acest lucru nu afectează deloc randamentul.

Avatar utilizator Tigranyan

Avem o mulțime de tufișuri roșii, deși ne plac mai mult coacăzele negre. Dar există și alb, dar cu greu îl mâncăm. Îngrijirea este simplă, principalul lucru este să puneți și să tăiați ramuri vechi pe spalier într-un cerc. Nu sapa! Rădăcinile sunt aproape la suprafață, la urma urmei.