Varză timpurie: soiuri și caracteristici de cultivare
Varza albă timpurie are argumentele pro și contra în horticultură. Unul dintre avantajele lor este perioada ușoară de coacere. Varza timpurie, ale cărei soiuri au propriile caracteristici, are nevoie de îngrijire specială.
Conţinut:
- Soiuri de varză albă timpurie
- Cultivarea puieților de varză timpurii
- Caracteristici de îngrijire
- Cultivarea verzii albe timpurii în sere
- Cum să alegeți semințe de varză timpurii?
Soiuri de varză albă timpurie
Diverse soiuri timpurii după gust varza alba diferă puțin între ele. De obicei, toate au furculițe mici care se pot sparge dacă nu sunt udate corespunzător. Varza timpurie nu este destinată depozitării pe termen lung. Nu o lasă în beci pentru iarnă.
- „Transfer F1” este o varietate de varză albă timpurie, iubită de mulți grădinari. Marcajul F1 înseamnă că soiul este hibrid. Nu este nevoie să colectați semințe din acesta. Capetele de varză sunt dense, suculente, nu crăpă și sunt bune pentru salate. Capetele de varză, așa cum este corect, sunt mici, cântărind până la 1,5 kg. Perioada de maturare de până la 110 zile.
- „Kazachok F1” - de asemenea, o varietate hibridă de varză timpurie, se coace în termen de 95 de zile. Capetele de varză sunt mici (până la 1,5 kg), ușoare și au o nuanță lăptoasă în secțiune. Soi rezistent la frig. Creșterea încetinește în căldură extremă.
- „Iunie” - numele soiului vorbește de la sine. Se coace în termen de 90-100 de zile. Furcile nu sunt protejate de crăpături, deci trebuie să aveți grijă la udare. Capetele de varză pot cântări până la 2 kg. De obicei, toate răsadurile încep să lege furcile în același timp, împreună, iar la sfârșitul lunii iunie puteți deja să vă mulțumiți familia cu varză proaspătă. Nu vă este frică de înghețurile nocturne, foarte rezistente la frig.
- „Malachit F1” este o varietate hibridă de varză albă timpurie. Se maturizează în 95-130 de zile. Capul de varză este mic, cântărește până la 1,5 kg, dens, verde deschis, cu o nuanță cenușie.
- "Prezent". Acest soi are un randament destul de bun, care, probabil, este motivul numelui. Capetele de varză pot crește până la dimensiuni mari, ajungând la 3,5 kg în greutate. Perioada aproximativă de maturare este de 124 de zile. Capetele de varză sunt rezistente la fisurare, depozitate relativ mult timp, până la 5 luni în condițiile potrivite. Capetele dense de varză sunt transportate convenabil pe distanțe mari.
- „Hectare de aur”. Soi cu randamente ridicate și toleranță la vreme uscată. Capetele de varză au o greutate medie de până la 2,5 kg, practic nu se fisurează și se păstrează mult timp. Perioada de maturare - până la 110 zile.
Cultivarea puieților de varză timpurii
Metoda răsadurilor în creștere varză albă timpurie este cel mai popular. Răsadurile în creștere încep cu selectarea semințelor soiului de care aveți nevoie și pregătirea solului. Solul pentru răsaduri trebuie să fie hrănitor, de preferință pregătit în avans, în toamnă. În sol este necesar adăugați humus și cenușă, care va servi ca antiseptic și va proteja plantele de degradare. Este important ca solul să fie respirabil. Evitați să folosiți sol crucifer în grădina dvs. Poate conține infecții periculoase pentru varză.
Este necesar să alegeți momentul potrivit pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri.
Iarna este prea devreme, în mai este prea târziu (mai ales pentru soiurile timpurii). Este recomandabil să plantați soiuri timpurii de varză în martie, când încep primele zile însorite. În acest moment, există deja suficientă lumină pentru răsaduri.
Nu uitați să calculați când veți face plantați răsaduri în teren deschis... După plantarea semințelor, vor dura aproximativ 10 zile până la apariția lăstarilor și alte 50 de zile înainte ca răsadurile să fie gata de plantat. Tratați semințele în orice mod știți înainte de plantare pentru a le proteja de infecții. De exemplu, le puteți pune în apă ușor sărată, amestecați bine și lăsați să stea, apoi clătiți cu apă curentă și uscați.
Solul pentru plantare trebuie să fie bine umezit. Înainte de apariția primilor lăstari, nu mai este nevoie de udare, pentru a nu provoca procesul de putrezire a semințelor.
După apariția răsadurilor, trebuie să fie subțiate. Dacă îi lăsați dens plantați, se vor „zdrobi” reciproc pe măsură ce cresc și slăbesc. Fiecare mugur are nevoie de o suprafață de 2 cu 2 cm.
După un timp, răsadurile trebuie să se scufunde, iar după încă o lună și jumătate, plantați în ghivece separate. Pentru a evita aceste dificultăți, puteți semăna semințele inițial în cupe separate. În martie, de obicei nu există multă lumină, astfel încât răsadurile trebuie să fie iluminate cu lumină artificială. Timp de aproximativ 12-15 ore pe zi, varza trebuie să fie într-un loc luminat. Pentru iluminatul artificial, o lampă fluorescentă este potrivită. Lumina sa este aproape de soare.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a crește o varză albă timpurie bună, trebuie să urmați câteva reguli de îngrijire:
- Varza iubește apa... Dar trebuie să-l udați cu atenție, slăbiți solul astfel încât să nu se formeze o crustă. Nu permiteți atât uscarea solului, cât și înfundarea acestuia. Varza plantată trebuie udată la o rată de 2 litri pe plantă în timpul sezonului uscat.
- Trebuie să plantați răsaduri după ce apar 5-6 frunze pe ea. Este necesar să le adânciți în pământ până la primele frunze. La început, este mai bine să închideți răsadurile de la soarele strălucitor. Prima hilling se efectuează la 20 de zile după plantare în teren deschis.
- De obicei varza timpurie este tolerantă la orice temperatură, alta decât căldura insuportabilă. Dar pentru răsaduri, trebuie să respectați un regim special de temperatură. Temperatura optimă pentru lăstarii tineri este de 17-20 de grade. Noaptea, îl puteți coborî și mai jos, cu aproximativ 7 grade. Astfel de diferențe vor ajuta la prevenirea tragerii răsadurilor. Toată puterea va intra în formarea furcilor.
- Varza are nevoie de hrană. Răsadurile trebuie să fie hrănite cu îngrășăminte numai după udare, pentru a nu arde sistemul rădăcinii delicate. După plantare, prima hrănire se face după ce varza a prins rădăcini. Prima hrănire trebuie să fie în formă lichidă.
- Pentru ca varza să prindă rădăcini, nu uitați să întăriți răsadurile înainte de plantare. Trebuie să începeți această procedură cu 7-10 zile înainte de debarcare. Pentru a face acest lucru, puteți scoate cutii cu răsaduri pe balcon. Astfel, puieții tineri se vor obișnui cu temperatura ambiantă, cu lumina soarelui și vânt. La început, trebuie să fie protejați cu tifon de lumina directă a soarelui. Cu câteva zile înainte de debarcare, nu mai puteți aduce deloc răsadurile în cameră.
- Este necesar să slăbiți nu numai solul lângă rădăcini, ci și între rânduri. Acest lucru va permite aerului să pătrundă mai bine până la rădăcini.
- Plantele plantate pot fi, de asemenea, fertilizate cu cenușă pentru a preveni anumite boli.
- Dacă decideți să cultivați varză într-un mod care nu este răsad, adânciți semințele în pământ cu 2-3 cm. În același timp, puteți planta devreme, deoarece varza nu se teme de frig. După apariție, rândurile sunt subțiate. Îngrijirea suplimentară este normală.
Cultivarea verzii albe timpurii în sere
Dacă doriți să obțineți cea mai timpurie recoltă (începutul lunii iunie), va trebui să recurgeți la sere și sere. În acest caz semănați semințe pentru răsaduri nevoie deja în februarie. În acest timp, răsadurile vor avea nevoie în special de iluminat artificial.
Puteți planta răsaduri într-o seră deja la începutul lunii aprilie, când primele frunze apar pe lăstari.
Înainte de aceasta, sera trebuie pregătită, curățată și pregătită cu sol special. Nu este adesea necesar să plantați varză; ar trebui să existe o distanță de cel puțin 35 cm între plantele individuale.Acest lucru va permite fiecărei furci să se formeze singure fără să se strângă reciproc. În plus, sistemul rădăcinii fiecărui răsad va primi suficiente substanțe nutritive din sol și nu se va „sufoca” reciproc.
Sfaturi pentru cultivarea varzei timpurii:
- Temperatura din seră nu trebuie să fie mai mare de 18 grade ziua și aproximativ 10 grade noaptea. Acest lucru este optim pentru răsaduri. Sera ar trebui să aibă un termometru separat care să vă spună temperatura exactă, nu vă bazați pe simțuri.
- Udarea răsadurilor trebuie să fie moderată, pe măsură ce solul se usucă, dar evitând înmuierea.
- Nu uitați de dăunători. Serele sunt adesea atacate de șoareci. Pentru a vă proteja culturile, aveți grijă de capcane pentru șoareci și alte capcane pentru aceste rozătoare.
- Varza trebuie fertilizată în fiecare săptămână. Pansamentul superior ar trebui să alterneze: mineral cu organic. Deci răsadurile vor primi suficienți nutrienți. Nu uitați că înainte de apariția capului de varză și în timpul setării furculiței, proporțiile îngrășământului sunt diferite.
- Sera nu trebuie închisă bine. Varza, ca orice plantă, are nevoie de circulația aerului, chiar dacă ți se pare că este frig afară și într-o seră închisă ar fi mai bine. Varza nu se teme de îngheț la fel de mult ca lipsa de oxigen. De aceea, aveți grijă de orificiile de ventilație și de sistemul de ventilație.
- Când au trecut primele înghețuri, puteți îndepărta complet filmul protector.
Cum să alegeți semințe de varză timpurii?
Cumpără semințe de varză necesar doar în magazinele specializate. Cumpărarea din bazar poate duce la o recoltă proastă sau poate crește deloc ceea ce vă așteptați.
Ambalajul trebuie să indice calitatea și data de expirare. Varza are o durată de valabilitate de 4-5 ani. Nu cumpărați semințe expirate sau cele pentru care perioada nu este deloc indicată.
Alte informații sunt întotdeauna indicate pentru semințele de înaltă calitate: condiții de coacere, caracteristici de îngrijire, numele companiei, numărul lotului.
Fiți atenți la toate acestea atunci când cumpărați. Soiul trebuie să fie potrivit pentru condițiile climatice din regiunea dvs. Acum puteți comanda semințe online. Acest lucru va economisi timp și vă va permite să găsiți rapid varietatea exactă de care aveți nevoie. Cumpărarea semințelor pe Internet poate economisi nu numai timp, ci și bani dacă faceți ceea ce se numește achiziții comune pe site-uri en-gros. Pentru a nu rămâne fără recoltă, cumpărați o cantitate mică de semințe de la diferite soiuri și de la diferiți producători. Dacă unii se vor dovedi a fi cu randament redus, alții vor crește.
Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.