Cum se cultivă varza atria: sfaturi pentru profesioniști și grădinari amatori

Varză a apărut în țara noastră datorită romanilor, care au crescut-o pe coasta Mării Negre. De atunci, este imposibil să ne imaginăm un meniu de bucătărie fără această legumă: se folosește la prepararea diferitelor feluri de mâncare, sărate și fermentate. Acum au fost crescute aproximativ o sută de soiuri ale acestei culturi, iar cel mai reușit soi de astăzi este un hibrid de varză albă - soiul atria.

Conţinut:

• Descrierea soiului atria
• Pregătirea semințelor înainte de semănat
• Semănatul semințelor
• Răsaduri în creștere
• Aterizarea în teren deschis
• Îngrijirea puieților de varză atria

Descrierea soiului atria

Atria se referă la soiurile de varză de maturare târzie. Acesta este cel mai popular și cel mai potrivit tip de depozitare pe termen lung. varză (poate fi păstrat până la șase luni). Are un gust excelent, ideal pentru fermentare.

Din momentul germinării până la coacere, durează de la 130 la 150 de zile.

Capul de varză este de culoare verzuie rotund sau cenușiu-verde, dens, rezistent la crăpături. Priza este ridicată, medie. Frunzele sunt late, ovale, concave, cu un strat de ceară vizibil. În interior, foile sunt subțiri, îngroșându-se treptat spre stratul exterior. Masa unui cap de varză variază de la un kilogram și jumătate la patru kilograme.

Pregătirea semințelor înainte de semănat

Semințe Varza Atria se recomandă să fie plantată în aprilie, spre sfârșitul lunii. Înainte de însămânțare, este recomandabil să verificați semințele pentru germinare. Pentru a face acest lucru, puneți semințele în pânză de brânză sau pânză, umeziți-le și lăsați-le timp de cinci zile, adăugând în mod constant apă, astfel încât umezeala să nu se evapore. După cinci zile, scoateți semințele care nu au încolțit.

Se recomandă efectuarea unei proceduri de profilaxie înainte de semănat. boli plante, care constă în mai multe etape:

• Înmuiați semințele în apă la aproximativ 50 de grade timp de 15 minute.
• Se scufundă în apă rece timp de 1 minut.
• Înmuiați timp de 12 ore într-o soluție: 5 grame de îngrășământ compus (nitrophoska, nitroammophoska) pe litru de apă.
• Clătiți cu apă proaspătă.

Se pune pentru o zi într-un loc răcoros (la o temperatură de unu până la două grade). Acest lucru ajută la întărirea semințelor.

Semănatul semințelor

După procedura de întărire, uscați ușor seminte... Pentru a pregăti solul, luați în părți egale:

• Turbă
• Nisip
• Sod land

Adăugați superfosfat în pulbere și cenușă de lemn în sol în proporție: 1 găleată de sol - 17 grame de superfosfat, 8 grame de cenușă. Se toarnă amestecul de sol bine amestecat în recipiente mici (înălțime de aproximativ șase centimetri), se nivelează și se toarnă cu o soluție de preparat "Hom" sau permanganat de potasiu. Pentru zece litri de apă, 1 gram de permanganat de potasiu sau 20 de grame de „Homa”

Apoi, la intervale de trei centimetri, faceți brazde adâncime de aproximativ un centimetru. Semințele trebuie să fie semănate la o distanță de 1 cm. Acoperiți canelurile cu pământul rămas și tamponați ușor.

Așezați cutia cu semințele plantate într-o cameră caldă (aproximativ 18-20 de grade) pe pervaz.

După apariția mugurilor (de obicei în a patra, a cincea zi), răsaduri transferați într-o cameră cu o temperatură scăzută care nu depășește șapte grade. Microclimatul cald în această etapă de răsaduri în creștere duce la moartea răsadurilor.

Răsaduri în creștere

La 10 zile după încolțire, răsaduri picaj - transplantat în recipiente cu diametrul de 6-8 cm. În acest scop, puteți lua cupe. Umpleți-le cu același sol pe care l-ați pregătit înainte de a semăna semințele. Apă înainte de culegere răsaduri soluție de permanganat de potasiu. Așezați plantele în pământ până când cotiledonul (primele două) pleacă. Recipientele cu răsaduri pot fi puse în cutii pentru comoditate.

Așezați răsadurile tăiate mai aproape de fereastră, unde temperatura este menținută la aproximativ 18 grade. După două-trei zile, temperatura din cameră cu răsadurile trebuie redusă la 13 grade ziua și la 10-12 grade noaptea.

După aproximativ 25 de zile, plantele vor avea două sau trei frunze adevărate.

După ce răsadurile au patru până la cinci frunze adevărate, vor fi gata pentru plantare în grădină. Semințele pregătite pot fi plantate direct pe zona de sub film. Stingerea este necesară cu 20 de zile înainte de plantare în solul deschis al atriului. Dacă plantele sunt acasă, sunt scoase pe balcon sau logie (temperatura nu este mai mare de 6 grade), dacă varza a fost plantată pe patul de grădină, deschideți filmul.

După apariția primelor frunze reale, glisați pansament de top metoda de pulverizare:

• O jumătate de tabletă de complex îngrășământ mineral Se dizolvă cu oligoelemente într-un litru de apă.
• La începutul procedurii de întărire, faceți un al doilea pansament superior - 10 litri de apă / 10 grame de îngrășământ (clorură de potasiu, sulfat de potasiu, uree).
• Folosiți 200 ml de soluție pentru fiecare ceașcă împreună cu planta.

Aterizarea în teren deschis

Sfaturi pentru plantarea în pământ:

• Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor de atria pe sit este în perioada 10-20 mai.
• Pentru varza atria, zonele deschise, ușoare, plane, cu sol fertil sunt cele mai potrivite.
• Distanța optimă pentru răsadurile de varză este de 30 - 35 cm una de alta, cu un interval între rânduri de 55 - 60 cm.
• Este recomandabil să aterizați pe timp înnorat sau după ora 15 dacă este cald și însorit.
• Când transplantați în sol, adânciți răsadurile până la frunzele adevărate inferioare.
• Pentru ca varza să prindă rădăcini bine, în primele cinci zile se recomandă spray apă de două sau trei ori pe zi.
• Pentru a evita arsurile plantelor, acoperiți răsadurile de la soare în primele două zile.

Varza, care este plantată direct pe site, are un sistem radicular mai dezvoltat, iar sezonul său de creștere scade cu 15-18 zile. Dar are nevoie de mai multă atenție și îngrijire.

Îngrijirea puieților de varză atria

Varza iubește umezeala, deci are nevoie de udare regulată. După aterizare Ariile pot fi udate la fiecare două până la trei zile: 8 litri de apă pe 1 mp. După două-trei săptămâni, udarea se face mai rar: o dată la șapte zile, 13 litri pe 1 metru pătrat de paturi. Ca soi de maturare târzie, atria are nevoie în special de udare în august. Asigurați-vă că slăbiți solul după udare. Luați apă caldă, cu o temperatură de cel puțin optsprezece grade.

La trei săptămâni după plantarea atriilor pe patul de grădină, faceți primul hilling, după opt zile - a doua.

În timpul formării unui cap de varză, se recomandă fertilizarea cu îngrășăminte azotate. Pentru întreaga perioadă de creștere, este recomandabil să faceți trei sau patru pansamente:

• Primul este la 20 de zile de la plantare în grădină. Diluați 2 linguri. linguri "Effekton" în 10 litri de apă, utilizați o jumătate de litru din această soluție pentru un răsad.
• Al doilea - cu un interval de 10 zile. Luați 1 lingură de "Kemir" și 500 ml de excremente de păsări (sau mullein) la 10 litri de apă. Un răsad este udat cu un litru dintr-o astfel de soluție.
• A treia are loc în iunie. Un metru pătrat al unui teren cu varză este fertilizat cu cinci până la șapte litri de pansament superior: pentru 10 litri de apă - 18 grame de superfosfat și 20 de grame de sulfat de potasiu.
• Al patrulea este în august. Paturile sunt tratate cu o soluție de nitrofoska (pentru 10 litri de apă - 15 grame de medicament) la o rată de 5-7 litri pe un metru pătrat.

Creştere varză nu necesită mult timp și efort și, datorită proprietăților hibridului atria, veți avea o atmosferă sănătoasă și gustoasă vegetal pe birou tot timpul anului.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.