Plantarea sfeclei în primăvară: instrucțiuni pas cu pas

Este considerată una dintre cele mai sănătoase legume sfeclă... Calitățile sale valoroase sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Conținutul bogat de vitamine și microelemente din cultura grădinii îl fac un produs necesar pentru hrana unei persoane moderne. Nu este dificil să crești o plantă de legume și să recoltezi la timp.

Pentru a întări mușchiul inimii, sistemul nervos, normaliza producția de hormoni, crește imunitatea, trebuie să includeți salate de sfeclă în meniu. Leguma rădăcină ajută la curățarea organismului de toxine și toxine, pentru a readuce greutatea corporală la normal. Există mai multe tipuri de legume - de masă, zahăr, sfeclă furajeră. Soiurile de masă sunt folosite pentru hrană, care își păstrează proprietățile utile chiar și după gătit.

Conţinut:

• Revizuirea celor mai bune soiuri productive de sfeclă roșie
• Pregătirea semințelor și a solului pentru plantarea unei legume
• Termeni și reguli pentru însămânțarea culturilor de legume
• Ne ocupăm cu competență de plantările de legume
• Prevenirea bolilor și combaterea dăunătorilor sfeclei
• Recoltare, modalități de depozitare a culturilor rădăcinoase

Revizuirea celor mai bune soiuri productive de sfeclă roșie

Soiurile populare de culturi de legume diferă prin formă, greutatea culturii de rădăcină, nuanțe de culoare, timp de coacere:

• La sfecla plat egipteană, fructele roșii închise uniform colorate ating o greutate de până la jumătate de kilogram. Sunt bine întreținute, au gust excelent, sensibilitate, suculență.
• Mingea roșie se coace repede la 60-100 de zile după germinare. Soiul se caracterizează printr-o lipsă de înflorire, este rezistent la secetă și îngheț.
• Speciile de la mijlocul sezonului includ Bordeaux cu rădăcini rotunjite, ușor aplatizate. Atrase de conținutul ridicat de zahăr din legume, de uniformitatea culorii, de densitatea pulpei. Randamentul ridicat al soiului vă permite să colectați până la opt kilograme de culturi de rădăcini de la un metru pătrat.
• Soiul Cylinder are un sezon de creștere îndelungat, dar după 130 de zile vă va încânta cu sfeclă fragedă, suculentă, cu un gust bogat. Randamentele tuberculilor maronii cilindrici ajung la zece kilograme.
• Fructele Renova sunt uniforme, netede, de culoare roz. În plus față de producțiile constant ridicate, soiul se distinge prin depozitare pe termen lung - până la șapte luni în condiții confortabile.

Este necesar să alegeți o varietate de sfeclă pentru însămânțare luând în considerare condițiile climatice din regiune, astfel încât planta să aibă timp să câștige greutatea necesară, să fie gustoasă și suculentă.

Pregătirea semințelor și a solului pentru plantarea unei legume

Sfeclă sunt clasificate ca plante bienale care rodesc în primul an și înfloresc și dau semințe în al doilea. Planta se reproduce într-un mod de semințe. Cel mai bine este să plantați leguma primăvara, după ce ați făcut lucrările pregătitoare.

Semințele plantei trebuie să fie supuse unei proceduri de vernalizare, germinaţie, care le va accelera semnificativ germinarea și va crește productivitatea. Pentru a face acest lucru, umpleți materialul cu apă, acoperind vasele cu o cârpă subțire umedă. Procesul de încolțire va dura câteva zile, deci trebuie să amestecați semințele în fiecare zi până când eclozii de germeni.

Dezinfectarea trebuie făcută și înainte de semănat.

Semințele sunt plasate într-un termos, inundându-le cu apă la o temperatură de cincizeci de grade.După păstrarea lor timp de o jumătate de oră, apa se scurge, iar semințele sunt uscate prin întinderea lor pe țesături. Semințele umflate pentru întărire se pun la frigider timp de o săptămână. Mulți oameni folosesc semințe de înmuiere pentru o zi într-o soluție cu un stimulator de creștere „Energen” sau le saturează cu oxigen folosind un compresor de acvariu. Aceste acțiuni vor contribui la creșterea germinării semințelor de sfeclă, dar aici este important să nu exagerați, folosiți un singur lucru.

Un loc pentru plantarea unei legume este ales cu un sol fertil permeabil la aer și apă. În ceea ce privește aciditatea, solul trebuie să fie neutru, altfel tuberculii se vor naște mici și duri. Humus sau terenul de gazon se adaugă solurilor argiloase într-o găleată pe metru pătrat. Structura densă a solului poate fi luminată cu nisip grosier uscat. Încep să planteze o plantă de legume când solul se încălzește, deoarece sfecla se tem de îngheț. Predecesorii sfeclei pot planta Luke, varză, mazăre, dovleac, castraveți... Leguma crește bine împreună cu morcovi, care este plantat cu șapte până la zece zile mai devreme.

Termeni și reguli pentru însămânțarea culturilor de legume

Principala perioadă pentru plantarea sfeclei în primăvară este perioada de la începutul până la jumătatea lunii mai, în funcție de vreme. Temperatura aerului nu trebuie să scadă la cinci grade noaptea. O scădere bruscă a acestuia va duce la apariția prematură a florilor pe plantă.

Metoda de însămânțare a sfeclei este o singură linie cu o distanță între rânduri de 45 de centimetri.

Semințele sunt îngropate la o adâncime de cel mult patru centimetri. Dacă există o amenințare de îngheț, puteți acoperi plantațiile cu folie de polietilenă. În zonele cu climă rece, puteți cultiva mai întâi răsaduri de sfeclă în cutii, apoi le puteți transfera în aer liber.

Răsadurile vor fi gata pentru transplant când vor apărea patru frunze adevărate pe ele. Este necesar să plantați sfecla la timp, astfel încât mugurii săi fragili să nu moară din cauza influenței temperaturilor scăzute.

Ne ocupăm cu competență de plantările de legume

Îngrijire de calitate sfeclă constă din următoarele activități:

1. Subțierea plantelor este importantă pentru creșterea în greutate a culturii de rădăcină, pentru ca acestea să obțină suficienți nutrienți. Prima dată procedura se efectuează cu unu sau doi centimetri, iar a doua - cu zece. După ce au scos mugurii, sunt plantați pentru a înlocui răsadurile moarte. În acest caz, răsadurile trebuie umbrite timp de trei zile.
2. Pansamentul superior al unei legume începe cu apariția a două frunze pe plantă. Complexul de îngrășăminte este format din 10 grame de azotat de amoniu, 25 de grame de superfosfat și 15 grame de sare de potasiu. Mineralele sunt diluate într-o găleată cu apă. Se hrănesc a doua oară după trei săptămâni, luând componentele în cantități dublate.
3. Udați paturile de legume pe măsură ce stratul superior se usucă. Umiditatea excesivă este la fel de dăunătoare pentru plantă ca și seceta.
4. Pentru o mai bună retenție a umezelii, puteți planta a promulga cu rumeguș după subțierea.
5. Sfecla roșie iubește plivirea, deci se efectuează în mod regulat împreună cu slăbirea solului. Este necesar să slăbiți plantațiile după udare sau precipitații, oprind procedura după închiderea frunzelor plantei.

Îngrijirea plantei este simplă, fără efort și rentabilă.

Prevenirea bolilor și combaterea dăunătorilor sfeclei

Sfecla se îmbolnăvește mai des din cauza lipsei de minerale din sol, a îngrijirii precare.

• Lipsa elementului de bor este cauza fomozei, în care se dezvoltă pete maronii cu puncte negre în partea inferioară a rozetei de frunze. Culturile de rădăcină sunt afectate din interior, țesuturile dure de culoare neagră se formează în pulpă. Sfecla rădăcină este detectată în timpul depozitării. Vremea umedă și rece favorizează dezvoltarea bolii. După ce au hrănit plantele cu culoare maro, plantațiile de sfeclă revin la creștere și dezvoltare normală. Pentru a preveni infecția cu fomozom, semințele de legume sunt îmbibate într-o soluție de acid boric de un procent - un gram la o sută de mililitri de apă.
• Principalele simptome ale peronosporozei, mucegaiul pufos, includ ondularea, uscarea frunzelor, apariția unui strat cenușiu pe ele.Solul infectat cu ciuperca, semințele provoacă modificări patologice în culturile de legume, în special în timpul depozitării. Sfecla tratată în prealabil cu fungicide va da apoi fructe sănătoase.
• Pentru cecosporoză, deteriorarea frunzelor, pețiolilor și tulpinilor este inerentă. Infecția fungică este identificată prin pete luminoase rotunjite, cu o margine roșiatică sau maro. Într-o floare alb-cenușie pe frunze există spori ai agentului patogen. Plantarea sfeclei poate fi protejată de boli prin plivire, limitând solul în toamnă.
• Piciorul negru, sau mâncător de rădăcini, duce la moartea culturilor de legume. Apariția bolii poate fi evitată prin introducerea unei soluții de bor, subțierea răsadurilor, slăbirea crustei de pământ.

Dăunători frecvenți ai sfeclei:

1. Dintre dăunători, gândacul care afectează cel mai adesea afectează paturile de legume sau vierme de sârmă... O puteți extermina răspândind momeala sub formă de blaturi de morcov și cartofi.
2. Afidele sfeclei se remarcă prin curbarea frunzelor plantei. Un decoct de tutun cu săpun va ajuta la distrugerea dăunătorului - zece grame de săpun de rufe și cincizeci de grame de tutun pe litru de apă.
3. Puricii de sfeclă se hrănesc cu interiorul frunzelor, sărind de la o plantă la alta. Eliminați-le stropind plantațiile cu praf de tutun, frasin de lemn.

Dăunătorii vegetali sunt combate eficient prin pulverizare cu un procent de hexacloran. Pregătirea corectă a semințelor pentru plantare, pansamentul lor salvează adesea atât de boli, cât și de dăunători.

Recoltare, modalități de depozitare a culturilor rădăcinoase

Culturile de rădăcini sunt recoltate după ce vârfurile încep să se îngălbenească și să se usuce. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Nu trageți cu recoltarea, altfel înghețul poate deteriora sfecla.

Vremea uscată va permite nu numai recoltarea legumelor, ci și uscarea ei în paturi.

Înainte de a așeza cultura în beciuri pentru depozitare, este necesar să tăiați vârfurile cu un cuțit ascuțit, lăsându-l la doi centimetri. De îndată ce tăieturile sunt uscate, rădăcinile sunt plasate în depozit, unde temperatura nu va fi mai mare de trei grade Celsius. Înainte de aceasta, este necesar să sortați eliminând sfecla roșie deteriorată și bolnavă. Pot fi așezate într-o pungă de plastic la frigider, apoi folosite pentru a face supe. Restul legumelor vor fi perfect conservate dacă camera este ventilată, curățată de resturi, mucegai. Pentru recipientul în care este așezată leguma, se folosesc cutii. Sfecla din ele este acoperită cu nisip umed sau pământ.

Pe întreaga perioadă de depozitare, este necesar să verificați culturile rădăcinoase, îndepărtându-le pe cele putrede, deteriorate de ciupercă. Leguma este bine depozitată în pungi groase de plastic, întredeschise deasupra, care sunt așezate pe rafturi. Nu depozitați sfecla cu alte legume. Singurul vecin al culturii poate fi cartof... În plus față de aceste metode de depozitare a legumelor, puteți usca, culturi de rădăcină murată.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: