Cultivarea castraveților în aer liber: caracteristici de plantare și sfaturi de îngrijire

Când vin primele zile calde, toți locuitorii de vară și grădinarii merg la parcelele lor. După recoltare și pregătirea pământului, începe însămânțarea primelor legume. De obicei, acestea sunt ridichi, ierburi și, la o temperatură constantă caldă, castraveți... Aceste legume alcătuiesc binecunoscuta salată de primăvară. Castraveții sunt printre cele mai comune plante fructifere care sunt plantate în dachas și grădini de legume.

Conţinut:

• Informații generale despre castraveți
• Soiuri pentru cultivare
• Sfaturi de îngrijire
• Reproducere
• Boli și dăunători
• Cerere

Informații generale despre castraveți

Castravete Este o plantă anuală care aparține familiei dovleacului. Fructele au un gust plăcut și sunt consumate într-o stare verde. Planta este un tufiș erbaceu cu tulpini lungi și buclate, care sunt complet acoperite cu peri mici și duri. Lungimea unei liana va arde până la 2-3 metri, sunt vopsite într-un ton verde deschis, nervurat, fragil.

De-a lungul întregii lungimi a tulpinii, pe petiole se află frunze mari, în formă de inimă. Suprafața lor este aspră, cu vene pronunțate, vopsite într-o culoare verde închis. Partea inferioară este acoperită cu fire de păr grosiere și are un ton mai deschis. Florile sunt de dimensiuni medii, formate de asemenea pe toată lungimea tulpinii, au 5 petale și sunt colorate într-un ton galben bogat.

Fructele acestei plante pot varia în mărime în funcție de soi.

În general, sunt de dimensiuni medii, cilindrice și alungite, colorate în verde când sunt imature. În această perioadă sunt scoase din tufiș și folosite pentru hrană. În formă matură, castravetele este de 2-3 ori mai mare decât verde, are pielea tare, care este vopsită într-o culoare galben închis sau maroniu. Pulpa fructului este strânsă și suculentă, are un gust plăcut.

Soiuri pentru cultivare

Descrierea celor mai bune soiuri pentru teren deschis:

• Fermierul F1. Este un soi hibrid potrivit atât pentru cultivarea în seră, cât și pentru cultivarea în aer liber. Formează un tufiș cu creștere rapidă, cu un număr mare de lăstari laterali. Aceasta este ceea ce îl face deosebit de fructuos. Fructele sunt de dimensiuni medii, până la 12 cm lungime. Poate fi plantat la începutul primăverii, deoarece acest soi este adaptat vremii reci. De asemenea, este rezistent la comun boli.
• Evita F1. Soi hibrid cu randament ridicat. Rezistent la frig, deci poate fi plantat înaintea tuturor. Maturând mai devreme, fructele sunt mici. Potrivit pentru conserve pentru iarnă. Castraveții au un gust plăcut, amărăciunea este complet absentă. Soiul este rezistent la boli.
• Thumb băiat. Acest soi formează și castraveți, a căror lungime nu depășește 11 cm. Soiul se maturează devreme, maturându-se deja la 40 de zile de la plantare în pământ. Tufișurile sunt viguroase, puternice, formând mulți lăstari. Soiul este rezistent la comun boli pentru această specie.
• Erofei. Acest soi formează un arbust dens cu mulți lăstari laterali. Fructele sunt mici, forma lor seamănă cu un ou alungit, iar lungimea nu depășește 7 cm. Castraveții au un gust plăcut și sunt bine potriviți pentru prepararea salatelor. Soiul este rezistent la făinarea.
• Masha F1. Acesta este un soi foarte timpuriu.Fructele se coc deja la 35 de zile după plantare în pământ. Tufișurile sunt înalte, mari, a inflori copios, în formă de mănunchi. Randamentul este ridicat și durabil. Fructele sunt cilindrice, de dimensiuni mici, suprafața este dens acoperită cu cosuri. Pulpa este strânsă și suculentă, are un gust plăcut, nu există amărăciune. Soiul este nepretențios în îngrijire și rezistent la boli.
• Fontanelle F1. O varietate de coacere medie. Tufișurile sunt mari, puternice, ramificându-se slab. Fructul este de dimensiuni medii, de formă cilindrică, lungime de până la 12 cm. Pielea este acoperită cu tuberculi rari. Fructul are un gust plăcut, fără amărăciune. Potrivit pentru sărare și conservare pentru iarnă. Soiul este rezistent la unele boli.

Sfaturi de îngrijire

Înainte de a planta castraveți pe teren deschis, trebuie să alegeți locul potrivit și să pregătiți solul. Toamna, se recomandă adăugarea de humus în sol și dezgroparea acestuia. Castraveți Reacționează slab la solurile acide, prin urmare, pentru o bună creștere și dezvoltare a plantei, trebuie adăugată var.

Locul de aterizare trebuie să fie bine luminat și cald de soare.

Pentru o bună creștere și dezvoltare, castraveții au nevoie de o temperatură ambiantă de 19-26 grade. Prin urmare, acestea sunt cultivate în principal în regiuni calde. Castraveții care iubesc umezeala nu tolerează bine apa stagnantă, așa că solul trebuie să fie bine drenat.

Îngrijirea corectă a castraveților:

• Udare produs la nevoie, crește în perioadele uscate și scade în timpul ploilor abundente.
• Prima slăbire a solului se efectuează numai atunci când tufele s-au format și s-au întărit sistemul rădăcină... La o dată anterioară, există riscul de a deteriora planta.
• Plivirea și plivirea sunt recomandate de 3 ori pe lună.

Pentru ca planta să se dezvolte bine și să aducă o recoltă bună, trebuie să se formeze tufișurile. Pentru aceasta, lăstarii apicali care cresc deasupra celei de-a patra frunze sunt îndepărtați dintr-o plantă adultă. Acest lucru stimulează creșterea tulpinilor laterale pe care se formează ovarele. Ca urmare, mai multe fructe pot fi recoltate dintr-un tufiș.

Cotoarele de castraveți cresc în mod constant, deci trebuie să fie legate, răspândind pe ambele părți ale plantei.

De asemenea, puteți coborî vârfurile la pământ și săpați, după un timp, formând rădăcini, ceea ce va oferi tufișului o nutriție suplimentară. Pansamentul de sus este recomandat de 2 ori pe lună cu organic și îngrășăminte minerale... Acestea sunt introduse împreună cu udarea sau înainte de aceasta, astfel încât nutrienții împreună cu apa pătrund în sol. Dacă rădăcinile tufișului sunt goale după udare constantă, acestea trebuie presărate din nou cu sol.

Culesul fructelor:

• Grădinarii recomandă recoltarea dimineața, când soarele nu a avut încă timp să încălzească fructele. În acest caz, rămân strânse și suculente pentru o lungă perioadă de timp.
• Puteți scoate din tufiș cu un cuțit ascuțit sau rupeți ușor castraveteruperea tulpinii pentru a nu deteriora fructele. Dezavantajul tulpinilor acestei plante este că se rup ușor cu orice mișcare bruscă. Deci, în timpul recoltării, ramurile se ridică și sunt privite cu atenție.
• Castraveții pot fi păstrați la o temperatură de 7-10 grade timp de 14-15 zile, după care încep să se ofilească și își pierd prezentarea și gustul. În timpul recoltării, se recomandă îndepărtarea fructelor deteriorate și bolnave din tufiș, deoarece acestea preiau o parte din substanțele nutritive care pot ajunge la ovarele sănătoase.

Reproducere

Castraveții sunt înmulțiți folosind sămânță, care se culeg din fructe bine coapte. Pot fi achiziționate și de la magazinele de grădinărit pentru a introduce o nouă varietate. Dar, practic, toți grădinarii preferă să-și adune semințele pentru a obține fructele care le plac în următoarea recoltă.

Pregătirea semințelor pentru plantare:

• Pentru a colecta materialul de pornire, este selectat un castravete mare și lăsat pe tufiș până la coacerea completă. Acest lucru va fi văzut de pielea bine îngălbenită a fructului.
• Atunci seminte coaceți bine și câștigați putere.Acestea sunt îndepărtate cu atenție prin tăierea castravetelor în jumătate, spălate și uscate, apoi plasate într-un loc uscat și răcoros pentru depozitare.
• Primăvara, semințele pot fi tratate cu o soluție stimulantă și dezinfectantă și apoi înmuiate o zi înainte de semănat.
• Plantarea se poate face în aer liber sau cultivată răsaduri acasa.

În primul caz, este necesar să pregătiți paturile. Acestea sunt realizate în diferite moduri: mici gropi eșalonate pentru cultivare târâtoare sau caneluri lungi, de mică adâncime, care sunt situate sub spalier pentru legarea tulpinilor. Solul este udat preliminar și slăbit. La plantarea într-o canelură, semințele sunt răspândite la o distanță de 5 cm una de cealaltă, în găuri sunt plasate în 4-5 bucăți. Atunci când germinează mai mult decât este necesar, numărul de lăstari, excesul poate fi transplantat cu atenție, îndepărtându-l împreună cu un mic pământ de pământ.

Pentru răsaduri, semințele sunt pregătite și plantate în luna aprilie, astfel încât până când solul se încălzește și se încălzește, castraveții ating 10-15 cm și întăresc sistemul rădăcinii.

Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să pregătiți substratul. Se face amestecând turbă, humus și rumeguș în proporții egale, adăugând puțină cenușă. Amestecul rezultat este plasat în cupe mici, puteți folosi turbe, acest lucru va simplifica foarte mult plantarea în teren deschis.

1-2 semințe sunt semănate în fiecare cană. După aceea, recipientele sunt plasate într-un loc cald și bine luminat. Temperatura ambiantă ar trebui să fie între 19-21 grade în timpul zilei și 14-15 noaptea. Se recomandă aerisirea regulată a camerei în caz de căldură crescută, astfel încât mugurii tineri să nu se ofilească. Trebuie udate o dată la 5-7 zile cu apă caldă moale la temperatura camerei. Peste o lună, răsadurile vor fi gata.

Boli și dăunători

Castraveții sunt un habitat preferat pentru afide, acarieni și muște albe. Acestea se găsesc în principal în locuri unde există umiditate și umiditate ridicate.

Prin urmare, este necesar să monitorizați în mod regulat cantitatea de umiditate furnizată solului, precum și să îndepărtați buruienile, astfel încât să nu formeze desișuri dense. Ar trebui să existe o ventilație suficientă între rândurile de castraveți.

Pentru profilaxia împotriva dăunătorilor din primăvară, este necesar să se aplice produse biologice speciale pe tufișurile tinere prin pulverizare.

Multe soiuri hibride sunt rezistente la cele mai frecvente boli ale pepenilor. Pentru a preveni apariția unor afecțiuni precum făinarea sau bacterioza, se recomandă tratarea tufișurilor cu soluții speciale sau droguri.

Cerere

Castraveți utilizat în principal în gătit. Sunt minunate pentru salate și aperitive. De asemenea, sunt conservate pentru iarnă. Au multe substanțe benefice, minerale și oligoelemente.

Cultivarea castraveților este un lucru obișnuit pentru fiecare grădinar. În fiecare an, crescătorii oferă noi soiuri interesante. Cultivarea lor pe propriul complot este destul de simplă și plăcută. Cu o îngrijire adecvată, nu numai că vă puteți folosi produsul pe tot parcursul sezonului, ci și să vă aprovizionați pentru iarnă.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.