Ce sunt anghinare, cultivare și beneficii

Anghinarea este un oaspete destul de rar pe parcele personale din țara noastră. Planta este perenă, aparține familiei Astrov. Originar din Marea Mediterană, anghinarea se găsește și în Insulele Canare. Recent, anghinarea a fost cultivată în California, Europa, America de Sud, Africa de Nord. Planta cu o tulpină lungă și dreaptă seamănă cu un ciulin și poate fi confundată cu o buruiană.

Conţinut:

• Reproducerea anghinarei prin lăstari
• Răsaduri în creștere
• Plantarea anghinare
• Îngrijirea anghinarei
• Semănat și recoltat
• Proprietăți utile ale anghinarei

Reproducerea anghinarei prin lăstari

Puteți propaga o anghinare semințe sau folosind straturi de rădăcină. Semințele sunt vândute în magazine, lăstarii de rădăcină nu pot fi cumpărați, deoarece pepiniere nu cresc răsaduri.

Reproducere prin stratificare:

• Lăstarii tineri se formează în jurul rădăcinii unei anghinare perene după doi ani. După apariția a trei frunze, lăstarul poate fi separat cu grijă și transplantat în sol.
• Acest lucru trebuie făcut cu grijă pentru a nu deteriora planta adultă și straturile. Pentru a face acest lucru, la o distanță de 20 de centimetri de stratificare, ei sapă o gaură de aproximativ 25 cm adâncime, astfel încât sistemul rădăcină să nu fie expus.
• Apoi procesul este întrerupt. Dacă distanța dintre lăstari și plantă este mică, separarea trebuie făcută de-a lungul tulpinii. În acest caz, secțiunile trebuie tratate cu un stimulent de creștere a rădăcinilor.
• Dacă planta este dezgropată și depozitată în subsol iarna, este mai ușor să obțineți lăstarul. Separați o rădăcină de 15 cm de sistemul radicular, tratați cu un stimulent de creștere a calului și puneți-o într-o cutie cu rumeguş la o adâncime de aproximativ 15 cm. Folosiți rumeguș de la pomi fructiferi. Acestea trebuie păstrate umede în permanență până la încolțire.
• După ce apare germenul (după șase până la șapte săptămâni), trebuie să îl acoperiți cu un borcan. Borcanul poate fi îndepărtat când frunzele de muguri au o lungime de aproximativ 5cm.
• Udați și pulverizați mugurii în mod regulat, nu trebuie să vă hrăniți, tot ce aveți nevoie pentru creștere este la rădăcină.

Răsaduri în creștere

Anghinarea anuală este cultivată folosind răsaduri.

Cum să crești răsaduri de anghinare folosind semințe:

• Semințe trebuie udate și germinate într-o cameră caldă (temperatura 20-25 grade) în februarie sau, cel târziu, în martie.
• Acestea sunt așezate într-o cârpă umedă, astfel încât să nu se atingă.
• Apoi semințele trebuie așezate într-un loc răcoros timp de zece până la cincisprezece zile (0-1 ° C). Această procedură se numește vernalizare.
• După apariția rădăcinilor, cel puțin zece la sută din semințe sunt plasate în frigider.
• Semințele astfel preparate sunt plasate în recipiente pentru răsaduri.
• Solul de răsad trebuie să fie format din părți egale de turbă, gazon și humus.
• Adăugați un îngrășământ mineral complet, împreună cu făină de dolomită (o lingură într-o găleată de sol).
• Alaltăieri transplantare udă pământul.
• Plantă seminte este necesar în brazdele realizate cu un interval de 4 cm, la o adâncime de aproximativ un centimetru și jumătate și la o distanță de 2 cm una de cealaltă.
• Spinii trebuie să fie orizontali.
• Presărați cu pământ și acoperiți cu folie de plastic. Nu este nevoie să udăm. Îndepărtați filmul atunci când încolțesc mugurii.

Trebuie să crești răsaduri la o temperatură de 10 - 15 grade, la apă regulat cu apă caldă. Când apar primele frunze (aproximativ o lună mai târziu), plantele sunt transplantate în recipiente mari (scufundare).

După cules, după 14 zile, plantele trebuie hrănite cu o soluție neconcentrată dintr-un mineral complex (o jumătate de linguriță la 5 litri de apă) sau organic (BIUD pe bază de gunoi de grajd în proporție de 1:20). Z

și cu două săptămâni înainte de plantare în sol, răsadurile (și germenii atunci când se propagă prin lăstari) încep să se întărească.

Pentru a face acest lucru, anghinarea este pusă pe o logie sau balcon timp de 2 ore, în fiecare zi perioada de ședere într-o atmosferă răcoroasă este crescută. Răsadurile cultivate în acest fel pot fi plantate în pământ atunci când vine căldura.

Plantarea anghinare

Solul pentru anghinare trebuie pregătit în prealabil - bine fertilizat. Trebuie să pregătiți un loc în toamnă în mai multe etape:

1. Sapă pământul la o adâncime de 35 cm.
2. Îndepărtați bine toate buruienile.
3. Îndepărtați stratul de sol pe o baionetă lopată și puneți-l deoparte.
4. Eliminați un alt strat.
5. Puneți compost la o rată de 8 kg pe 1 mp.
6. Umpleți șanțul.

Dacă solul este acid, cu apariția vremii reci, varul stins ar trebui să fie împrăștiat pe suprafața sa - 350 g pe 1 mp Acest lucru va crește nivelul pH-ului. Anghinarea crește confortabil în sol cu ​​un pH de 6,5 - 7,5. Primăvara cu o săptămână înainte de plantare răsaduri este necesar să dezgropăm pământul, să-l fertilizăm cu un îngrășământ mineral complex (cu o rată de 100 g pe 1 mp) și să-l nivelăm cu o greblă. Se poate folosi orice îngrășământ complex.

Pe sol argilos, încercați să plantați răsaduri cât mai curând posibil după săpare, deoarece lutul se usucă rapid.

Anghinarea iubește lumina și căldura, cel mai bine este să o plantați de-a lungul gardului pe partea însorită. Gardul va servi drept o bună protecție împotriva vântului. Și, deoarece planta crește până la 2 metri, va fi bine aici, iar inflorescențele vor crește mari.

Faceți găuri de plantare cu un interval de 70-90 centimetri. Se toarnă o mână de cenușă, 0,5 kg de humus în fiecare gaură, se mișcă cu pământul și se udă bine. Este necesar să plantați răsaduri cu un pământ de pământ la o adâncime de cinci centimetri mai mult decât a crescut. Burniță. Cu această plantare, anghinarea nu va degenera mult timp. Dacă se așteaptă îngheț, plantele trebuie acoperite.

Îngrijirea anghinarei

Până când plantele nu prind rădăcini, solul trebuie menținut în permanență umed. După înrădăcinare, mențineți umiditatea la aproximativ 75%. Dacă acest lucru nu se face, plantele se înrăutățesc, inflorescențele devin mici, iar recipientul se înrăutățește. În același timp, nu lăsați apa să stagneze. Când apar inflorescențele, udarea poate fi redusă.

Anghinarea adoră un drenaj bun, așa că trebuie să slăbiți solul frecvent.

Pentru a nu evita formarea unei cruste, asigurați-vă că glazură slăbiți solul a doua zi. Faceți-o cu atenție și superficial în apropierea plantelor. Nu neglijați plivirea, buruienile interferează foarte mult cu creșterea completă a plantelor.

Pansament de top anghinare:

• Când hrăniți anghinare, cel mai bine este să folosiți îngrășăminte organice și minerale alternativ.
• Este recomandat să faceți acest lucru de trei până la patru ori.
• Prima dată este la două săptămâni după aterizare, restul cu un interval de zece până la doisprezece zile.
• Utilizați cenușa ca îngrășăminte minerale (jumătate de litru borcan pe 1 mp) sau kemiruniversal (50 g pe găleată de apă), ca îngrășăminte organice, luați mullein (soluție 1:10) sau BIUD pe bază de gunoi de grajd de bovine (1:20).

De asemenea, este important să hrăniți plantele cu o metodă de pulverizare. Pentru o astfel de pulverizare se iau soluții speciale care conțin 10 g clorură de potasiu, 10 g cenușă de lemn și 25 g superfosfat la 10 litri de apă. Este suficient să pulverizați o dată pe lună.

Pentru a face inflorescențele mai mari, lăsați două sau trei pedunculi pe plante și trei-patru inflorescențe pe ele. Când au aproximativ jumătate din mărimea lor, tulpinile de dedesubt trebuie perforate.

Anghinarea are trei dușmani principali:

• Putrezi
• Afide
• Limaci

Dacă pe petale apar pete maronii, acționați imediat.Aceasta este putregaiul, care poate provoca boala fusarium, iar inflorescențele vor muri. Inflorescențele afectate trebuie îndepărtate imediat și arse. Pulverizați planta cu fungicide. În caz de infestare cu afide, tratați planta cu agenți pentru a combate dăunători (de exemplu, Fufanon). Pentru a evita ca melcii să mănânce lăstari de anghinare, așezați pelete de melci lângă plante.

Semănat și recoltat

Dacă vrei să te asamblezi seminte anghinare, nu tăiați inflorescențele și frunzele. După maturare, când frunzele și tulpina se usucă, puteți tăia coșurile de semințe. Răspândiți-le la umbră și uscați-le timp de 10 zile. Semințele care cad bine din păstăi sunt bune pentru plantare. Curățați-le de resturi, uscați-le ușor și depozitați-le în pungi la temperatura camerei.

Semințele își păstrează proprietatea germinativă timp de aproximativ șase ani.

Dacă, la pregătirea puieților, ați făcut vernalizare, puteți recolta cultura în primul an. Când vârful din partea de sus se deschide ușor, anghinarea poate fi recoltată. Inflorescențele înfloresc în momente diferite, deci trebuie să le colectați separat fiecare. Nu lăsați planta să înflorească complet. Acest lucru duce la îngroșarea capetelor și devin improprii consumului uman. Dacă frunzele albastre apar în partea de sus, fructele nu mai pot fi consumate.

Puteți păstra anghinare timp de două până la trei luni la temperaturi de la 0 la +1 grade. În timp ce anghinarea necesită mult timp și grijă, beneficiile lor pentru sănătate sunt enorme. Nu vei regreta creșterea lor.

Proprietăți utile ale anghinarei

Care este secretul unei distribuții geografice atât de extinse de anghinare? Este vorba despre proprietățile lor uimitoare. Anghinarea este foarte nutritivă și delicioasă. În compoziția lor, anghinarea conține vitaminele A, E, C, grupa B, P, precum și caroten, inulină și acizi organici precum cafeic, clorgenic, glicolic, chinic și glicerină.

Acestea conțin o cantitate imensă de minerale - acestea sunt magneziu, fosfor, calciu, potasiu, seleniu, fier, zinc, cupru.

Anghinarea ajută bine la curățarea organismului de toxine, au un efect diuretic și coleretic. Acestea sunt bine absorbite, cu un conținut scăzut de calorii și sunt considerate pe bună dreptate un produs dietetic. Datorită compoziției lor, anghinarea normalizează metabolismul, scade nivelul colesterolului, curăță bine ficatul și au un efect benefic asupra sistemului vascular.

Mănâncă conuri tinere-inflorescențe care nu s-au deschis încă. Pot fi folosite crude; fructele mai vechi trebuie procesate. Deși acest lucru este destul de rar vegetal pe masa noastră, s-a impus deja ca un produs destul de util.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip.