Zmeură cu frunze de trandafir

Zmeura cu frunze de trandafir este o specie nedomesticită de zmeură care aparține genului Rubus. Și este, de asemenea, numită zmeură tibetană pentru originea sa, deoarece Himalaya este patria sa. De asemenea, zmeura cu frunze de trandafir din natură se găsește în America de Sud și Madagascar.

Conţinut:

• Plantarea zmeurii cu frunze de trandafir
• Îngrijire cu frunze de trandafir de zmeură
• Utilizarea rozaceei de zmeură

Grădinarii baltici au plantat multă vreme zmeură cu frunze de trandafir în grădinile lor, dar în grădinile din Rusia a apărut destul de recent și este percepută ca un fel de plantă minune. Zmeura este prezentată sub forma unui semi-arbust scăzut (până la un metru), cu o coroană rotunjită, cu frumoase frunze ondulate verzi, zimțate. Tufișul este acoperit cu boabe luminoase, mari, de culoare roșu-coral, lipite în sus.

Plantarea zmeurii cu frunze de trandafir

Pentru ca tufișurile exotice de zmeură cu frunze de trandafir să aducă recolta dorită și să încânte ochii cu înflorirea lor, iau exact aceleași măsuri ca și când plantează soiuri de zmeură obișnuite familiare tuturor grădinarilor:

• se alege un loc însorit bine luminat pentru plantarea zmeurii, ținând cont de faptul că acestei zmeuri îi place să crească. Pentru ca zmeura să crească în viitor numai în locul destinat acesteia, bucăți de ardezie sau tablă sunt săpate adânc în pământ de-a lungul perimetrului amplasamentului;
• cele mai bune soluri pentru frunze de trandafir de zmeură sunt argile ușoare, bogate în nutrienți și solurile argiloase nisipoase, cu o reacție ușor acidă;

• deoarece sistemul de rădăcini al zmeurii rozacee este superficial, se fac mici găuri la plantare, astfel încât solul îngrășat sau compostat să aibă cel puțin 30 cm;
• răsadurile sunt plantate în principal toamna și odată cu apariția înghețului sunt îngropate în pământ. Dacă răsadurile de frunze de zmeură sunt cumpărate primăvara, atunci după plantare pe timp uscat, acestea trebuie udate în mod regulat;
• zmeura se inmulteste fraieri de rădăcini rozacee.

Îngrijire cu frunze de trandafir de zmeură

Îngrijirea acestei zmeură este simplă, constă în următorii pași:

- formarea coroanei. Partea aeriană a zmeurii cu frunze de trandafir se stinge în timpul iernii, deci nu este nevoie să o păstrați. Ramurile sunt tăiate aproape la nivelul pământului și presărate. În timpul primăverii - verii, zmeura crește rapid și, pentru a evita îngroșarea cu crenguțe spinoase, ramuri împletite din tufișurile vecine a tăia calea;

- întrucât rădăcinile rozaceei de zmeură sunt superficiale, are nevoie de umiditate regulată: pe vreme uscată și însorită, zmeura se udă regulat, iar în căldura verii are nevoie de udare în fiecare seară;

- solul din jurul tufișului este mulcit, pentru aceasta se folosește turbă, compost de turbă sau gunoi de grajd putrezit. Slăbiți cu grijă solul din jurul rozaceei de zmeură pentru a nu deteriora rădăcinile suprafeței;

- buruienile cultivate pe mulci sunt îndepărtate cu aceeași grijă. Tratamentul mecanic atinge adesea rădăcinile, ceea ce duce la moartea plantei. Prin urmare, buruienile din jurul zmeurii cu frunze de trandafir sunt îndepărtate manual;

- ca orice cultură de grădină, zmeura cu frunze de trandafir necesită hrănire... Se produce de două ori: primăvara și toamna. Primăvara, se adaugă sulfat de amoniu cu calculul a 15-20 de grame pe metru pătrat, iar în toamnă - sulfură de potasiu cu calculul de 20-30 de grame pe metru pătrat. Îngrășămintele minerale sunt împrăștiate uniform pe sol, după care trec la mulcire;

- acoperă zmeura nu numai după plantarea de toamnă, ci înainte de fiecare iernare în locuri cu ierni severe și puțin înzăpezite și schimbări bruște de temperatură.

Deoarece frunze de trandafir de zmeură aparțin arbuștilor cu creștere redusă, nu este necesar să se construiască niciun suport pentru acesta și leagă.

Utilizarea rozaceei de zmeură

Boabele de rozacee de zmeură au un gust dulce și acru simplu, care seamănă puternic cu drupa. Sunt buni la potolirea setii. Conserve și gemuri realizate din aceste fructe de padure se disting prin gustul lor unic plăcut și aroma delicată de căpșuni.

Aroma și gustul original se obțin prin gemuri și conserve făcute din aceste fructe de pădure cu adăugarea de fructe de pădure roșii și albe coacăze.

Un gust și o aromă unice sunt obținute din suc de fructe de zmeură cu frunze de trandafir. Pentru a face acest lucru, frecați fructele de pădure printr-o sită și filtrați sucul rezultat. Apa și coaja de lămâie se adaugă la tescovină. Se fierbe cinci minute și se răcește. Apoi adăugați 1/3 sau jumătate din suc și zahăr după gust.

Zmeura cu frunze de trandafir este un material excelent pentru designerii de peisaje. Dacă există grădini de conifere sau doar compoziții, atunci este dificil de găsit pentru a le revigora mai bine decât plantele decât tufișurile de zmeură cu frunze de trandafir. În primul rând, înflorește și dă roade în același timp din iulie până la debutul înghețului. În al doilea rând, fructele de pădure roșii cu flori albe creează o combinație clasică deosebit de frumoasă.

Tufele de zmeură pot fi așezate pe un deal alpin și pe fundalul unui gazon verde. În orice caz, oriunde ați planta această plantă exotică, aceasta vă va încânta întotdeauna ochii.