Ardeiul "Darul Moldovei": descrierea varietății și tehnologiei de cultivare

Mai recent, în creștere ardei dulce era considerat un fel de lux. A fost foarte problematic să cumperi semințe de legume suculente și gustoase. Dar astăzi situația este complet diferită. Crescătorii au creat un număr mare de hibrizi și soiuri care pot fi cultivate nu numai în sud, ci și în regiunile nordice.

Acum, fiecare grădinar poate planta orice dorește inima lui. În ciuda sortimentului bogat de material sămânțesc, primele soiuri, importate în Uniunea Sovietică, rămân preferatele locuitorilor de vară până în prezent. Aceste semințe au funcționat bine, plantele oferă o recoltă generoasă și se bucură de gustul fructului. Acești „pionieri” includ „Darul Moldovei”. Să vorbim despre acest soi, să luăm în considerare tehnologia agricolă a cultivării sale, regulile de îngrijire și multe altele.

Conţinut:

• Descrierea soiului Darul Moldovei
• Răsaduri în creștere
• Transplantarea răsadurilor în pământ
• Îngrijirea ardeiului
• Boli și dăunători
• Recoltarea și depozitarea legumelor

Descrierea soiului Darul Moldovei

În anii 80, mai multe soiuri de ardei dulci au fost aduse în Rusia, care în rândul oamenilor obișnuiți a primit un nume comun - ardei grasîn ciuda faptului că nu aveau nimic de-a face cu Bulgaria. Unul dintre aceste soiuri a fost „Darul Moldovei”. A fost creat la Institutul de Cercetare din Moldova în 1973. Soiul a câștigat instantaneu popularitate.

Ardeiul are un randament bun și un gust excelent.

Aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, perioada de coacere - de la 115 zile la 130. Aceasta este o plantă mică, care atinge o înălțime maximă de 50 cm, jumătate de tulpină. Fructele sunt mari, suculente și dulci. Grosimea peretelui - nu mai mult de 5 mm. Potrivit pentru consum și conservare în stare proaspătă. Cu o îngrijire adecvată și respectarea tehnicilor agricole, plantarea de la 1 m2 poate fi recoltată până la 5 kg. Planta este nepretențioasă și tolerează bine surprizele meteo. Rezistent la boli precum ofilirea fusarium. „Darul Moldovei” poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în câmp deschis.

Grădinarii au apreciat toate avantajele soiului și nu vor să-l înlocuiască cu hibrizi noi și moderni. Ardeiul nu necesită abilități speciale de la grădinar și este ușor de îngrijit. Cu toate acestea, cu toată simplitatea creșterii unei culturi, trebuie totuși să respectați regulile de bază ale plantării tehnologiei agricole. În caz contrar, chiar și un astfel de soi nepretențios va oferi un randament redus sau se va ofili în stadiul dezvoltării.

Răsaduri în creștere

Înainte de a aborda răsaduri, ar trebui să decideți în prealabil unde va fi cultivat ardeiul dulce - într-o seră sau în câmp deschis. Momentul plantării semințelor va depinde de acest lucru. Deci, pentru sere, semințele sunt semănate în februarie, pentru teren deschis la sfârșitul lunii martie. Perioada de creștere a răsadurilor este de aproximativ 1,5 luni. Rețineți acest lucru atunci când planificați să vă plantați semințele.

Pentru răsaduri, trebuie să pregătiți solul:

• Ar trebui să fie slab, ușor și foarte fertil.
• Dacă pământul este greu, argilos, este diluat cu nisip și humus.
• Se recomandă adăugarea la orice sol organic și îngrășăminte minerale.
• Solul trebuie să fie permeabil la aer și umiditate.

Este recomandabil să plantați semințe în ghivece sau cupe separate, deoarece răsadurile de ardei nu tolerează bine alege... Temperatura aerului interior este de aproximativ 22 ° -25 °. Dacă semințele sunt plantate în cutii, după formarea a 2-3 frunze adevărate, răsadurile se scufundă. Răsadurile sunt transplantate în cupe separate. Nu uitați că piperul nu tolerează niciun transplant. Prin urmare, este mai bine să-l semeni imediat în ghivece sau tablete de turbă.

Îngrijirea răsadurilor constă în udarea în timp util.

Asigurați-vă că răsadurile primesc suficientă lumină solară difuză. Când 8-9 frunze adevărate au apărut deja pe plantă, începeți să o întăriți. Mutați răsadurile în aer curat. Mai întâi timp de o oră, apoi mai mult. Ardeiul trebuie să se adapteze la razele soarelui, astfel încât frunzele fragede să nu se ardă în seră sau în câmp deschis. Planta este gata pentru transplant imediat ce atinge o înălțime de aproximativ 20 cm - aceasta este 7-9 frunze pe tulpină.

Transplantarea răsadurilor în pământ

Dacă răsadurile au fost cultivate pentru seră, sunt transplantate în pământ la începutul lunii martie. Sunt plantați pe creastă la începutul lunii iunie, când solul s-a încălzit deja suficient și nu există nici o amenințare cu înghețuri recurente. Temperatura solului ar trebui să fie între 15 ° și 20 °. Terenul trebuie pregătit. Inițial, este dezgropat și se adaugă humus. În solul greu - nisip și humus. Cei mai buni precursori pentru plantarea ardeilor sunt culturile de varză, leguminoase și dovleac. Nu este de dorit să plantați piper în locul unei roșii.

Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de aproximativ 40 cm, între rândurile de 60 cm.

Deoarece planta „Darul Moldovei” este mică și compactă, puteți planta piper și la o distanță mai mică una de cealaltă. În acest caz, trebuie să existe o bună aerare în seră. Răsadurile sunt îngropate în pământ la nivelul primelor frunze. Transplantați cu atenție planta fără a deteriora sistemul rădăcină... Înainte de plantare, vărsați o mulțime de sol atât în ​​oală, dacă nu este turbă, cât și în sol. Abia apoi îndepărtați cu atenție planta.

Dacă ardeiul este plantat în teren deschis, este mai bine să pregătiți o creastă înaltă pentru el. Deci solul se va menține întotdeauna suficient de cald pentru dezvoltarea sistemului radicular. Acest lucru este deosebit de important pentru regiunile din zona de mijloc și Siberia.

Îngrijirea ardeiului

Îngrijirea ardeiului se reduce la udare, plivire și hrănire:

1. Planta iubește foarte mult umezeala. Cu cât este mai mare, cu atât fructele vor fi mai suculente. Din acest motiv, mulți grădinari preferă să cultive ardei în sere, unde este cald și umed. Udați planta pe măsură ce solul vegetal se usucă. Este important să nu plantați lângă ardei. roșie și alte culturi. Trebuie să crească singur, fără vecinătate. Nu uitați să ventilați periodic sera.
2. În timpul sezonului de creștere, planta este hrănită de 2-3 ori, nu mai mult. Este foarte important să nu exagerați cu asta îngrășăminte, altfel planta va începe să se îngrășeze și să nu dea roade. Prima hrănire se aplică în perioada de înmugurire. Cel mai bun îngrășământ pentru piper este suspensia diluată cu apă într-un raport de 1:10. Asigurați-vă că umeziți solul înainte de fertilizare pentru a evita opărirea sistemului radicular.
3. În perioada de creștere, este important să se monitorizeze dezvoltarea lăstarilor. Sunt ciupite dacă depășesc lungimea tijei principale. Deoarece planta „Darul Moldovei” este mică, lăstarii ei, de obicei, nu îi fac pe grădinar să le monitorizeze constant. Sunt mici și nu îngroșează plantarea. Această caracteristică este atribuită unui alt avantaj al soiului. Planta crește într-un tufiș îngrijit și compact.

Unii grădinari sunt încrezători că dacă alegeți frunzele din tufișul de ardei, recolta va fi mai mare. Dar agronomii sfătuiesc să nu facă acest lucru. Singurul lucru necesar este îndepărtarea fructelor la timp. Acestea sunt tăiate cu grijă și nu sunt dovedite împreună cu tulpina. Fructele coapte ale soiului au o culoare verde deschis. Maturitatea biologică apare odată cu înroșirea fructului.

Boli și dăunători

Sub rezerva tehnicilor agricole și a regulilor de îngrijire, bolile și dăunătorii apar destul de rar. Cu toate acestea, nimeni nu este ferit de condițiile meteorologice nefavorabile, de ploile constante și de schimbările de temperatură.În astfel de condiții, apar afecțiuni și paraziți.

Cele mai frecvente boli ale piperului sunt:

• Fusarium
• Putregai (gri, alb și negru)
• Pete (negru, maro, bronz)

Aceste boli apar cu schimbări puternice de temperatură și umiditate ridicată. Folosit pentru tratament fungicide, părțile afectate ale plantei sunt îndepărtate. Adesea, bolile afectează planta atât de puternic încât este mai oportun să o îndepărtați. Pentru a evita acest lucru sau, cel puțin, pentru a reduce riscul de a dezvolta boli, este necesar să se respecte regulile de plantare și îngrijire piper... Nu îngroșați plantarea, înlăturați paturile de legume la timp și nu supraumidați solul.

Înainte de plantare, semințele pot fi scufundate timp de o oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfectare.

Pot apărea dăunători afide, acarienii păianjen și melci. Paraziții se luptă cu insecticide. Dar dacă dăunătorii apar în timpul coacerii fructelor, este mai bine să nu folosiți substanțe chimice. Tratați planta cu o soluție usturoi cu urzici. Procedura se efectuează cel puțin de două ori cu o pauză pe săptămână.

Cu o îngrijire adecvată și o plantare adecvată, este puțin probabil ca planta să se îmbolnăvească. Cu toate acestea, grădinarul ar trebui să fie atent și să observe evoluția ardeiului.

Recoltarea și depozitarea legumelor

Recoltarea începe din momentul maturității tehnice - fructele capătă forma și culoarea dorite. Dacă este posibil, puteți aștepta maturitatea biologică - fructele devin roșu aprins. Fructul este tăiat cu tulpina. În timpul sezonului, cultura este de obicei recoltată de 5-6 ori.

Piper pot fi stocate în diferite moduri:

• Cel mai adesea, leguma este înfășurată într-un film și trecută printr-o mașină de vid. A se păstra la o temperatură care nu depășește 10 ° timp de o lună.
• Puteți păstra ardeii la frigider, dar nu pentru mult timp - nu mai mult de o săptămână.
• Grădinarii ambalează adesea fructele în ziare sau în orice hârtie, le depozitează într-o cameră întunecată la o temperatură nu mai mare de 8 °.

Ardeiul "Cadoul Moldovei" este perfect pentru conservare. Poate că acesta este cel mai bun mod de a păstra o legumă. Din aceasta se fac salate de iarnă, lecho sau condimente. Orice fel de ardei nu va fi păstrat mai mult de 1,5 luni. Prin urmare, leguma este cultivată, de regulă, pentru prepararea de salate proaspete, murături sau murături.

Nu este dificil să crești soiul „Darul Moldovei”. Respectați regulile de bază ale îngrijirii și tehnicilor de plantare. În acest caz, va fi posibil să crești o recoltă generoasă, fructele vor fi suculente și gustoase!

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: