Fructul „Ochiul dragonului”: în creștere acasă
Planta numită „Ochiul Dragonului” are numele botanic longan. Aparține familiei de plante cu flori dicotiledonate Sapindov.
Conţinut:
Descrierea plantei
Nu este surprinzător faptul că această plantă se numește ochi. Fructul decojit seamănă cu un glob ocular, iar osul său este o pupilă. De ce dragon? Cel mai probabil pentru că planta pe care cresc aceste fructe crește în Asia de Sud-Est. Și acolo, dragonii au o relație specială.
Longan este un copac înalt, veșnic verde. În sălbăticie, această plantă este rar întâlnită chiar și în patria sa. De obicei sunt cultivate soiurile sale, care sunt create de crescătorii din China. Înălțimea lor este de 10-12 m. În același timp, lățimea copacului poate ajunge la 14 m. Coaja este aspră, în unele țări este folosită pentru încălzirea caselor. Frunzele sunt compuse, pinnate. Lățimea ajunge la 5 cm, lungimea este de 20 cm.
În China, Vietnam, Thailanda și alte țări din regiune, fructele longan sunt omniprezente.
Sunt vândute în supermarketuri și pot fi cumpărate de la machetele vânzătorilor ambulanți. Este adevărat, există riscul de a cumpăra „ochi de dragon” imaturi sau prea coapte. În primul caz, vor fi lipsite de gust. Dar nu ar trebui să le arunci. Trebuie să amâniți fructele și să așteptați până când acestea „ajung” la pregătire. Mai rău dacă se prind fructe prea coapte. Nu sunt depozitate mult timp și pot deveni acre. Prin urmare, atunci când alegeți fructe longan, este mai bine să luați puțin necoapte. La urma urmei, ei încă trebuie transportați acasă pentru a face pe placul celor dragi sau pentru a surprinde cunoscuții. Puteți păstra fructele longan în frigider timp de aproximativ o săptămână.
Fructele Longan sunt colectate în ciorchini. Fiecare are aproximativ mărimea unei nuci, dar are o formă perfect rotundă. Coaja care acoperă fructul este destul de fermă. Culoarea pielii este de nuanțe de maro. Se fisurează la solicitări mecanice și poate fi ușor îndepărtat. În interior există o pulpă incoloră, o plantă de sămânță numită aryllus. Un os rotund întunecat și strălucitor este clar vizibil prin el. Aceasta este sămânța „ochiului dragonului”. Diametrul său este de aproximativ 5 mm. Un punct alb este vizibil pe sămânță. Acesta este germenul mugurii.
Cum se consumă fructele
Partea comestibilă a fructului longan este arilul vitros. Are un gust dulce plăcut, care amintește oarecum de kiwi. Există note de mosc în el. Este foarte simplu să sărbătoriți cu el - îndepărtează pielea și o mănâncă crudă, aruncând oasele. Dacă există o mulțime de fructe, puteți face supă dulce, diverse deserturi, băuturi din ele. Poate fi pregătit pentru iarnă, conservat sau uscat. 100 g de fructe uscate conțin 286 kcal (100 g proaspete - 60 kcal).
Nu degeaba fructul longan este numit „ochi”. Îmbunătățesc vederea. Fructele Longan sunt apreciate nu numai pentru aspectul lor neobișnuit și gustul plăcut. Chinezii susțin că consumul lor îmbunătățește sănătatea ficatului. Fructele Longan sunt folosite pentru a trata organele tractului digestiv, ca antihelmintic. Acestea scad temperatura pentru raceli.
Fructele Longan acționează asupra corpului ca un agent revigorant care îmbunătățește performanța.
Ei calmează sistemul nervos și ajută la reducerea nivelului de anxietate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de vitamine, săruri de fier, fosfor, calciu.Oamenii de știință susțin că pulpa fructului are proprietăți antioxidante. Fructul ochiului dragonului are mai mult de 80% apă. Consumul regulat de fructe îmbunătățește starea pielii.
Unii oameni au o intoleranță individuală la fructele lungi. Prin urmare, pentru prima dată trebuie să le folosiți cu atenție. Nu fructele proaspete pot provoca tulburări de stomac și otrăvire.
Crescând acasă
Majoritatea celor care au mâncat aceste fructe își pare rău că îi aruncă oasele. Există dorința de a le planta pentru a crește acasă. Dar va germina și va crește în condiții fundamental diferite de cele obișnuite? Vei reuși să obții fructele? La astfel de întrebări se poate răspunde afirmativ. Desigur, nu toată lumea va putea obține fructele. Dar creșterea unei plante de casă frumoase care vă va aminti de fructe neobișnuite este reală.
Este bine dacă puteți planta rapid semințe în pământ. Rata lor de germinare este foarte mare dacă fructul era copt. S-a observat că în fructele de longan cumpărate la începutul verii, acesta este semnificativ mai mic. Dacă nu există nicio modalitate de a planta semințe imediat, trebuie să aveți grijă ca acestea să nu se usuce și să se strice. La urma urmei, atunci rata de germinare va fi redusă semnificativ. Semințele sunt spălate, păstrate în aer câteva ore, astfel încât să se usuce. Ștergeți-l apoi cu un șervețel, astfel încât semințele să nu fie deteriorate de mucegai. Înfășurați-l cu un alt șervețel și ascundeți-l în folie sau într-o cutie mică. Este recomandabil să le aterizați în două săptămâni.
caracteristici de cultivare:
- Solul pentru creșterea longanului trebuie să fie rezistent la umiditate. Puteți cumpăra un amestec pentru plante exotice. Un strat de drenaj de pietricele mici sau nisip de râu este așezat în partea de jos a vasului.
- Trebuie să plantați semințe superficial, de câțiva centimetri, presărând ușor cu sol. Puteți chiar să scufundați semințele la două treimi din drum, astfel încât vârful să fie deasupra solului.
- Când plantați, asigurați-vă că punctul alb - embrionul este lateral. Acest lucru va facilita formarea mugurii și a rădăcinii. Nu trebuie să se îndoaie, cresc în linie dreaptă.
- Semințele din fructele mature germinează bine cu germinarea normală. Se păstrează în apă timp de 3 zile, apoi se trimit la frigider timp de 5 zile. Apoi sunt plantați în pământ. Este o idee bună să scarificați semințele zgâriindu-le cu șmirghel sau cuțit. Se crede că temperatura germinării semințelor longan ar trebui să fie de cel puțin 24 ° C. Mai mult, cu încălzire pe fund. Dar experiența arată că germinează cu succes într-un pahar acoperit cu o cârpă umedă, chiar și în frigider.
- Este mai bine să plantați semințe de longan într-un castron adânc, astfel încât să nu transplantați un răsad mic. Este o idee bună să acoperiți germenul cu un borcan pentru prima lună.
- Dacă ați plantat mai multe semințe într-un singur bol și toate au încolțit, va trebui să faceți acest lucru picajlăstari. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile și tulpinile plantelor. Pentru a face acest lucru, udați solul din abundență cu apă la temperatura camerei, așteptați să se ude. Este mai bine să îl scoateți din oală cu o furculiță specială de scufundare.
Plantele plantate sunt așezate la umbră parțială, astfel încât să prindă rădăcini, apoi transferate într-un loc însorit.
Îngrijire Longan
Planta crește rapid în primele săptămâni. Dar până la sfârșitul primei luni, creșterea încetinește și va continua să crească încet.
Sfaturi de îngrijire:
- Longan are nevoie de udare regulată. Dacă solul este uscat, varsă frunze sau chiar moare. Excesul de umiditate nu dăunează plantei. Mai mult, excesul de apă trece prin canalizare în bazin.
- Temperatura optimă pentru longan vara este de 22-25 ° C. Dar rezistă și la o scădere la 12 ° C. Prin urmare, planta poate fi scoasă afară vara. Trebuie doar să îl instalați într-un loc în care nu există curenți de aer. O temperatură de -2 ° C este inacceptabilă pentru el, planta moare de frig. Iarna, trebuie să monitorizați cu atenție, astfel încât planta să nu fie distrusă de curenți.
- Lui Longan îi place să crească într-o zonă bine luminată. Toamna, planta trebuie să extindă timpul zilei până la 12 ore folosind fitolamp... Dacă acest lucru nu se face, pomul nu va da roade.
- Puteți hrăni organic sau îngrășăminte minerale... Acestea accelerează creșterea copacului, frunzele devin mai mari. Tunderea formativă vă va ajuta să dați copacului o formă frumoasă. Longan o ia bine.
- Toamna, numărul de udări este redus, temperatura este redusă la 16 ° C. Cantitatea de lumină nu este redusă. Astfel, planta trece printr-o perioadă inactivă, care în mod ideal durează 3 luni.
- Longan la domiciliu poate fi afectat de insectele solzi, cocoș. Trebuie să inspectați în mod regulat planta pentru a nu pierde aspectul lor. Prevenirea cocoșului poate fi pulverizarea regulată a coroanei cu apă caldă. Dăunătorii sunt distruși cu insecticide destinate plantelor de interior.
- Frunzele Longan pot fi afectate făinarea... Pentru a o combate, planta este tratată fungicide.
Longan începe să rodească la 4-7 ani. Desigur, dacă este îngrijit corespunzător. Dar chiar și fără fructe, această plantă va decora casa datorită frunzelor sale frumoase.
Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: