Cultivarea corectă a verdeturilor acasă

Verdele poate fi folosit atât în ​​stare proaspătă, cât și ca condiment pentru gătit. Dar iarna, accesul la acest produs este limitat. Ceea ce oferă supermarketurile și vânzătorii de pe piață este puțin probabil să beneficieze organismul, deoarece pe lângă elementele utile, astfel de verdeață conține o mulțime de aditivi chimici care sunt folosiți pentru a accelera creșterea acestuia.

Cu un pic de efort, puteți organiza o mini-grădină în apartament, datorită căreia un proaspăt, sănătos verdeaţă va fi la îndemână în orice moment. Cele mai populare utilizări culinare sunt arpagicul, salata verde, pătrunjelul și mărarul, care pot crește bine acasă.

Conţinut:

• Ceapa în creștere în apă
• Cum să crească în mod corespunzător ceapa în sol sau substrat
• Idee interesantă - copac de ceapă
• Caracteristici ale creștetului
• Semănând salată pe pervaz
• Metode de cultivare a patrunjelului
• Plantarea mărar pe verde

Ceapa în creștere în apă

Cultivare Luke într-un apartament nu necesită abilități speciale, este cea mai nepretențioasă legumă și nu este o plăcere să ai grijă. Există trei moduri de a crește ceapa într-un apartament:

• prin plasarea capului de ceapă într-un recipient cu apă
• plantarea în substrat
• plantarea în pământ

Acesta este cel mai simplu și accesibil mod de a obține pene proaspete de ceapă verde, trebuie doar să urmați acești pași:

• Selectați becurile. Puteți lua cele care au încolțit deja. Dar dacă nu există, atunci coada este tăiată din cap, lăsând aproximativ un centimetru și jumătate.
• Becurile sunt curățate de cojile de curățat și păstrate timp de aproximativ o oră în apă caldă (40 de grade).
• Într-un recipient puțin adânc, dar larg, se toarnă apă la temperatura camerei într-o cantitate astfel încât becurile să fie scufundate cu o treime.
• Așezați capetele strâns în recipiente.
• Puneți recipientul cu ceapă într-un loc cald și adăugați periodic apă și rotiți în sensul acelor de ceasornic, astfel încât mugurii să fie prietenoși.

Aceasta este cea mai frecvent utilizată metodă și a funcționat bine de mulți ani. Dar unii cred că ceapa verde va fi mai benefică dacă este cultivată în sol sau substrat.

Cum să crească în mod corespunzător ceapa în sol sau substrat

Aceste două metode durează puțin mai mult și nu sunt mult diferite. Principala diferență este că substratul trebuie să fie scufundat în mod constant în apă.

Pentru a crește ceapa verde în sol, trebuie să pregătiți solul și recipientele cu o adâncime mai mare de 6 cm. Mai mult, trebuie să acționați în etape:

• Luează un set de ceapă, îl spală în apă caldă, îl curăță de exces de coji și taie cozile.
• Capetele sunt așezate în apă caldă, astfel încât numai rădăcinile să fie scufundate și trimise la baterie pentru o zi.
• Ceapa este plantată în solul pregătit, adâncind capetele cu o treime, iar recipientele sunt trimise într-un loc cald până când apar primii muguri. După aceea, containerele sunt rearanjate pe pervaz.

După 2-3 săptămâni, puteți tăia pene cu drepturi depline. La început, este mai bine să folosiți cele extreme, astfel încât cele centrale să deschidă accesul la lumină.

Idee interesantă - copac de ceapă

Dacă nu este posibil să plasați mai multe recipiente largi pe pervaz, atunci puteți crește un arbore de ceapă care va ocupa puțin spațiu și va diversifica interiorul.

Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o sticlă mare de plastic, sol și seturi de ceapă.

Caracteristici în creștere:

• Partea superioară și inferioară a sticlei sunt tăiate, iar găurile sunt tăiate în pereții laterali.
• Așezați recipientul în palet și umpleți-l cu sol până la prima bandă cu găuri. Plantați ceapa astfel încât cozile lor să fie orientate spre exterior prin găuri. Astfel, umpleți sticla până la vârf și aruncați mai multe capete de sus.
• Așezați într-o cameră caldă până la germinare, apoi treceți la fereastră. Este important să desfaceți sticla periodic, astfel încât fiecare parte să aibă suficientă lumină și arborele să fie înverzit uniform. De asemenea, necesită regulat udare.

Un astfel de cactus de ceapă va economisi spațiu și va da bucătăriei voastre un gust. Secretul recoltării neîntrerupte constă în faptul că ceapa este plantată la intervale de două săptămâni. În timp ce prima recoltă este consumată, a doua va sosi, apoi a treia și invers.

Caracteristici ale creștetului

Când crește salată verde la domiciliu, trebuie să aveți grijă în avans pentru a oferi suplimentar iluminat... Alegerea soiului potrivit va ajuta parțial la rezolvarea acestei probleme. Unele soiuri nu necesită multă lumină. De asemenea, trebuie să știți că, dacă nivelul de umiditate este scăzut, atunci salata se lasă amară. Prin urmare, este important să respectați aceste două condiții atunci când cultivați salată pe un pervaz.

Avantajul năsturelului este că este cultivat nu numai în sol, ci și în rumeguş, cârpe tocate, precum și pe sită. Se cultivă în pământ astfel:

• puneți un strat de drenaj bun pe fundul recipientului și umpleți-l cu pământ
• semănați semințele, adâncindu-le cu jumătate de centimetru și lăsând o distanță de cel puțin 10 cm între rânduri
• udă semințele, acoperă-le cu folie și trimite-le într-un loc întunecat înainte de apariția primilor lăstari
• mutați recipientul pe pervazul ferestrei și asigurați udarea regulată, pulverizarea, aerul proaspăt și lumina suficientă

Răsadurile se vor ecloza în 2-5 zile, iar frunzele pot fi tăiate în 2-3 săptămâni.

Semănând salată pe pervaz

O caracteristică a salatei este rata de creștere. Prin urmare, solul pentru plantare ar trebui să fie hrănitor, iar capacitatea de plantare este aleasă largă, dar superficială - 9-13 cm. Solul pentru plantare poate fi cumpărat într-un magazin sau pregătit de dvs., amestecând humus, sol de grădină și nisip într-un raport de 2: 2: 1.

Trebuie să plantați și să îngrijiți această salată în același mod ca și în cazul plantării de năsturel.

Dar frunzele de salată sunt bogate în iod organic, a cărui cantitate maximă se acumulează în câmp deschis. Acasă, acumularea de iod este problematică, prin urmare, planta ar trebui hrănită cu fertilizare complexă cu micronutrienți pe bază de iodură de potasiu.

Pansament de top se aplică de 1 sau 2 ori prin pulverizarea frunzelor. Dacă plantați salata în mai multe recipiente la intervale de o săptămână și jumătate, atunci puteți asigura producția continuă de frunze utile iarna.

Metode de cultivare a patrunjelului

Creştere pătrunjel pe verdele casei este posibil în două moduri: sămânța și plantarea rădăcinilor pentru distilare.

Seminal. Această metodă constă în mai multe etape:

• Pregătirea semințelor. Pentru a accelera apariția răsadurilor, semințele trebuie învelite într-o cârpă și ținute timp de o jumătate de oră sub un curent de apă caldă, apoi lăsate într-o cârpă umedă pentru o zi.
• Furnizați recipientele cu drenaj și umpleți-le cu sol pregătit.
• Plantați materialul semințelor pregătite, adâncindu-l cu 0,5 cm și presărați-l puțin cu pământ.
• Plantarea este lăsată într-un loc întunecat până când apar muguri, udând periodic.
• Transferați pătrunjelul într-o fereastră cu acces la lumină și subțiați răsadurile, astfel încât să existe un interval de 3-4 cm între ele.
• Când verdele atinge o înălțime de 9-14 cm, acestea pot fi tăiate.

Plantarea culturilor radiculare pentru distilare.Succesul acestei metode constă în selectarea corectă a rădăcinilor. Ar trebui să fie scurte și groase - 6 cm lungime și cel puțin 2 cm grosime. Ar trebui să aibă și un mugur de creștere apical și este încurajată prezența pețiolilor.

Temperatura optimă pentru creșterea pătrunjelului este de 20-22 grade.

Rădăcinile sunt plantate într-un unghi în solul umezit, astfel încât punctul de creștere să se adâncească cu 2-3 cm. Un interval de 3-4 cm trebuie lăsat între rădăcini. După plantare, recipientul este lăsat într-un loc răcoros și udat periodic. Când primii germeni eclozează, pătrunjelul este transferat într-un loc luminat - o masă sau un pervaz. În fiecare zi, recipientul este rotit astfel încât să existe suficientă lumină pentru întreaga plantare.

Plantarea mărar pe verde

Pentru cultivare mărar în condițiile pervazului, ar trebui să alegeți soiuri nepretențioase și cu randament ridicat. Se acordă preferință lui Griboyedovsky, care oferă o recoltă timpurie și este rezistent la boli, Grenadier, Aurora, Dalniy, Aelita și Kustisty.

Reguli de creștere:

• Rezervorul trebuie să fie suficient de mare. Un strat de drenaj este așezat pe fundul său și umplut cu sol, fără a se umple până la marginea de 2 cm.
• Pentru a accelera apariția mugurilor, trebuie să plasați semințele într-o cârpă umezită cu apă timp de două zile.
• După aceea, așezați-le pe suprafața pământului, presărați ușor cu turbă, humus și apă.
• Acoperiți recipientul cu polietilenă și păstrați timp de aproximativ șapte zile într-un loc întunecat, menținând o temperatură de 20 de grade.
• Odată cu apariția lăstarilor prietenoși, containerul este rearanjat într-un loc bine luminat.
• Pentru a preveni întinderea verzii, temperatura ar trebui să scadă noaptea și, dacă este necesar, să se asigure iluminare suplimentară. Faptul că mărarul nu are suficientă lumină va fi spus de masa verde pal.
• Pentru ca mărarul să acumuleze suficiente vitamine, trebuie udat și hrănit în mod regulat. îngrășăminte minerale... Verzii cresc bine la temperaturi de 10-17 grade.
• Pentru ca verdeața de mărar să fie întotdeauna disponibilă, trebuie să plantați semințe în mai multe recipiente la intervale de șapte zile.

Pe lângă aceste culturi, cultivarea la domiciliu este posibilă. țelină, spanac, bazilică, coriandru, cimbru, balsam de lamaie, salvie și oregano... Și dacă spațiul permite, este posibil să cultivați legume. Sunt deosebit de populare roșii, castraveți și picant și ardei gras.

Cultivarea verdețurilor este un proces simplu și nu necesită mult timp. Este suficient să faceți plantarea corectă, să găsiți un loc potrivit și să asigurați udarea regulată. Drept urmare, verdele va fi prezent pe masă în fiecare zi, oferind gospodăriilor microelementele necesare. De asemenea, această abordare va ajuta la economisirea semnificativă a bugetului familiei.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: