Sunberry: cultivare și utilizare

În fiecare grădină, buruienile trebuie curățate anual primăvara. În mod repetat, este necesar să îndepărtați buruienile, inclusiv umbrele de noapte. Boabele sale negre sunt otrăvitoare. Însă amelioratorul american s-a dovedit a fi înțelept și, pe baza ierbii, a crescut o plantă ornamentală numită Sunberry.

Conţinut:

• Descrierea plantei
• Reproducerea și plantarea
• Sfaturi de îngrijire
• Proprietăți utile ale fructelor de pădure și contraindicații
• Cerere

Descrierea plantei

Sunberry este un hibrid al familiei Solanaceae, crescut în 1905 prin traversarea afinului înalt guinean și a târâtorului european Solanum villosum.

Caracteristicile structurii Sunberry:

• Planta crește sub forma unui copac sau a unui tufiș mic. Crește în sus cu 1,5 - 2,0 metri, iar în lățime poate ajunge la 0,8-1,0 metri. Crește în grădini ca o plantă perenă.
• Arborele are o bază puternică tetraedrică - o tulpină. În perioada de creștere activă, pe el se formează numeroși copii vitregi.
• Frunzele plantei sunt ușor alungite, conice, mate.
• În perioada de înflorire, tufa eliberează numeroși muguri. Florile sale sunt albe și seamănă cu stelele. Sunt de dimensiuni mici, situate pe un peduncul, 10-15 bucăți, strâns unul față de celălalt. Aproape de culori în aparență cartofi.
• Înfloresc destul de mult - până toamna târziu. După aceea, se formează fructe de pădure, de mărimea unei vișine (cu diametrul de până la 1-2 cm). Locația amintește de modul în care sunt grupate roșiile cherry.

Tufa nu se teme de îngheț, pentru aceasta o temperatură confortabilă este de -50C. Perioada de coacere a fructelor este destul de lungă. Un indicator al maturității este nuanța bogată în cărbune a fructului.

Randamentul fructelor este foarte mare - 5 tufe împreună dau o găleată de fructe de pădure. Nu se sfărâmă și se pot agăța mult timp pe ramură, nu putrezesc, doar ușor se ofilesc. Perioada de colectare începe la mijlocul lunii octombrie.

Gustul fructelor coapte este bogat, luminos și neobișnuit.

Într-o stare verde, fructele sunt otrăvitoare, ca cea a unei buruieni comune. Dar când boabele sunt coapte, valoarea lor crește de mai multe ori. Planta nu necesită îngrijire suplimentară, nu se teme de vreme rea și se coace în orice condiții. În plus, nu depinde complet de reîncărcarea apei, poate tolera o vară destul de uscată. Dar în astfel de condiții, fructele vor fi puține și mici.

Reproducerea și plantarea

Reproducerea culturii decorative are loc numai semințe... Materialul de plantare trebuie achiziționat în magazine specializate. În caz contrar, există șansa, în locul unui arbust rar, să plantezi un obișnuit buruiană.

Puteți planta semințe în orice sol, tufișul nu dezvăluie preferințe specifice. Singurul dezavantaj găsit într-o plantă este că, dacă îl plantați în sol acid, randamentul va scădea dramatic.

Arborele este binevenit să aterizeze cu fertilizarea abundentă a gunoiului de grajd.

Cel mai bun substrat pe care au plantat anul trecut zucchini și castraveți... Poate fi plantat și între rânduri, printre plantații de legume. Dar lângă roșii, cartofi, vânătă și piper mai bine să nu postezi. Arbustul începe să crească slab, încetinește brusc creșterea și reduce formarea mugurilor. Deși planta este perenă, este cultivată cel mai adesea ca arbust anual.Acest lucru se datorează faptului că în primul an recolta este mult mai numeroasă decât în ​​perioadele ulterioare.

Nu merită să plantezi imediat semințe în pământ. Mai bine să aplicați metoda de cultivare răsaduri:

1. Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de aproximativ 30 de minute. Necesar pentru dezinfectare și o mai bună germinare a semințelor. Apoi, se recomandă clătirea materialului de plantat sub apă curentă.
2. Următorul pas este să tăiați cu atenție o parte din coaja de semințe, astfel încât planta să germineze mai repede. Sunberry este un tufiș cu creștere îndelungată, astfel încât germenul crește mai repede, deschizându-i drumul.
3. Incizia trebuie făcută foarte atent, calculând locul unde ar trebui să apară primul germen timid.
4. Apoi semințele sunt așezate într-un loc umed - înfășurate într-o cârpă umedă, șervețel sau hârtie igienică umezită. Sunt necesare acțiuni pentru ca embrionul să clocească. Apoi, răsadurile umezite trebuie așezate într-un loc cald și însorit, timp de câteva zile, pentru a ecloza.
5. În timp ce materialul de plantare este pregătit, solul și ghiveciul trebuie pregătite. Asigurați-vă că ați pus drenaj pe fundul recipientului. Este necesar ca apa să nu stagneze în ghiveci.
6. Semințele încolțite sunt plantate în sol pregătit la o adâncime de cel mult 0,5-1 cm. În caz contrar, răsadul poate putrezi. Ghiveciul nu trebuie acoperit cu nimic sau ar trebui să se facă condiții de seră. Este suficient să irigați periodic moderat (de 3-4 ori) pe săptămână și să nu creșteți temperatura în cameră, să respectați 22-240C.
7. Primele lăstari vor apărea abia după 3 luni. După ce pot fi separați unul de celălalt în propriul lor ghiveci. Este mai bine să transplantați folosind transbordarea - apucând o bucată mare de pământ, pentru a nu deteriora sistemul rădăcină plante. După finalizarea transplantului, identificați tufișurile într-un loc însorit.

Când germenul se poate mulțumi cu 5-7 frunze cu drepturi depline, se recomandă transplantarea acestuia în solul grădinii. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea în mai-iunie. Apoi este nevoie de pansament superior. mineral, iar în toamnă îngrășăminte organice.

Pe teren deschis, planta este plantată astfel încât să existe o distanță de cel puțin 70 cm între tufișuri, dar merită să aruncăm o privire mai atentă asupra vecinilor din grădină. Nu trebuie așezat lângă varză. Are un parazit - un purice crucifer. Tinde să lovească florile și mugurii Sunberry. Pentru protecție, puteți sta lângă cepe verzi, salată.

Sfaturi de îngrijire

Planta nu este deloc capricioasă. Udare necesar numai atunci când solul este complet uscat și la temperaturi ridicate ale aerului. Datorită faptului că arbustul este foarte productiv, când fructele de pădure încep să se formeze și să se coacă, ramurile se apleacă spre sol, amenințând că se vor sparge în orice moment. Acestea trebuie sprijinite sau legate de un cui sau suport.

Spre sfârșitul verii, începând cu jumătatea lunii august, este necesară tăierea mugurilor noi care se formează.

Acest lucru este necesar pentru ca planta să își direcționeze toate forțele către fructele deja existente. Deci, puteți influența accelerarea maturării și o creștere a dimensiunii boabelor. Se recomandă periodic să slăbiți solul lângă trunchiul copacului. Astfel de activități vor îmbunătăți creșterea și dezvoltarea rădăcinilor. De asemenea, ar trebui să îndepărtați buruienile din jur.

Astfel, condițiile de îngrijire nu sunt deosebit de dificile. Arbustul crește de unul singur, trebuie doar să tăiați flori noi toamna, totuși, nu se vor coace până la recoltare completă.

Proprietăți utile ale fructelor de pădure și contraindicații

Sunberry are un conținut ridicat de oligoelemente benefice și vitamine. Vitamina C contribuie la următoarele procese ale corpului:

• Prelungirea tinereții și încetinirea bătrâneții.
• Stimulează producția de colagen.
• Susține sistemul imunitar al organismului.
• Monitorizează funcționarea normală a vaselor de sânge și a capilarelor fluxului sanguin.
• Are un efect benefic asupra sistemului endocrin și nervos.

Carotenul conținut în boabe îndepărtează și neutralizează toxinele.Manganul crește imunitatea umană și are, de asemenea, un efect benefic asupra hematopoiezei. Zincul ajută la normalizarea activității pancreasului. Iar nichelul și cuprul provoacă formarea de celule roșii din sânge. Combinația de substanțe utile ajută la vindecarea bolilor articulare, saturează compoziția sângelui, mărește claritatea și acuitatea vizuală, îmbunătățește digestia, somnul și normalizează apetitul.

Proprietățile medicinale ale boabelor:

1. Are proprietăți antimicrobiene.
2. Afectează organele digestive.
3. Sângele este reînnoit și afectează îmbunătățirea compoziției sale.
4. Normalizează tensiunea arterială.
5. Elasticitatea vaselor de sânge crește.
6. Compresele sunt utile în tratarea afecțiunilor pielii.
7. Fructele prăjite și piure îmbunătățesc vindecarea.
8. Elimină durerile din cap și articulații.

Când îl utilizați, trebuie avut în vedere faptul că planta este un alergen puternic, nu toată lumea o poate mânca. Provoacă contracții uterine și avorturi spontane. Prin urmare, nu poate fi consumat în timpul sarcinii. Nu este recomandat șoferilor, deoarece are proprietăți liniștitoare.

Nu trebuie să abuzați de produs, norma pe zi este de 2 mână de fructe. Când mâncați în exces, o reacție alergică se manifestă sub formă de mâncărime și erupții cutanate. Este strict contraindicat copiilor mici sub 12 ani. Persoanele supraponderale nu ar trebui să mănânce fructe de pădure, sunt bogate în calorii. 100 g conține 200 kcal. Dacă mâncați 200-300 de grame, atunci poate apărea un efect laxativ.

Cerere

Poate fi consumat proaspăt, turnând inițial apă clocotită. Produsul este folosit pentru a face gemuri, umpluturi pentru plăcinte sau compoturi. Nu este stocat pentru o lungă perioadă de timp, așa că trebuie făcut urgent ceva. Gemul de boabe are un gust foarte luminos. Se trec printr-o mașină de tocat carne și se fierb doar 5 minute. Se poate adăuga suc de lămâie. El va satura gemul cu un postgust uimitor.

Boabele conțin o cantitate mare de pectine care ajută la solidificare. Datorită acestei calități, se prepară jeleu. Procesul de preparare este același pentru gem, dar după ce ați stors printr-o mașină de tocat carne, ar trebui să măcinați suplimentar printr-o sită, separând astfel oasele și coaja. Apoi se fierbe la foc mic.

Astfel, fructele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase.

Delicatese foarte demne se obțin prin combinarea Sunberry cu afine, afine, agrișe, coacăze roșii. Un gust interesant se observă atunci când fructele sunt rulate în suc de roșii. Boabele se toarnă cu apă clocotită și se toarnă imediat cu suc de roșii în borcane sterilizate. Apoi, trebuie să coborâți recipientele în apă clocotită și să fierbeți în această formă până la o jumătate de oră, închideți.

Fructele sunt folosite sub formă de medicament pentru gastrită, colici. Sunt adesea recomandate diabeticilor. Sa stabilit ca un remediu bun pentru durerile de gât și răceli. Are un răspuns pozitiv pentru varice și angina pectorală. Se remarcă subțierea sângelui. În caz de intoxicație alimentară, o cantitate mică de fructe de padure consumate acționează ca un sorbent natural. Utilizarea regulată neutralizează constipația și spasmele tractului gastro-intestinal.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: